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為《兒童營養(yǎng)美味菜單》征集創(chuàng)新美食

小賓客們做評判 威斯汀團隊成員全力鉆研 以兼顧營養(yǎng)與美味的菜肴滿足孩子們最挑剔的味蕾

近日,喜達屋酒店與度假酒店國際集團（紐交所代碼：HOT）旗下的威斯汀酒店及度假村宣布啟動一項全球競賽活動，為該品牌的《兒童營養(yǎng)美味菜單》征集創(chuàng)新食譜。自下月起，超過200家威斯汀酒店和度假酒店的員工將有六個星期的時間在自家廚房里研究新菜肴，運用他們的廚藝與創(chuàng)造力，為全球的小賓客們重塑兒童專享的美味佳肴。經(jīng)過嚴格的選拔之后，將有40份來自全球各地的優(yōu)秀食譜入選，并在各家威斯汀酒店推行。酒店將在此基礎(chǔ)上靈活運用，創(chuàng)造出符合自己地域風(fēng)格特色的《兒童營養(yǎng)美味菜單》。

威斯汀兒童營養(yǎng)美味菜單

威斯汀酒店及度假村全球品牌領(lǐng)導(dǎo)人李博恩（Brian Povinelli）說，“我們認為，不論跟隨家長一起旅行的小朋友在飲食方面是否愿意大膽嘗試，為家庭賓客提供健康的菜肴選擇都是一件很重要的事；對更喜歡薯條一類食品的小賓客們，我們將為他們提供新鮮、健康的其他選擇。威斯汀是一個始終致力于為賓客打造健康生活的品牌，我們很高興能動員我們的員工和他們的家人一起參與進來，幫助我們更新《兒童營養(yǎng)美味菜單》，讓入住威斯汀的小天使們能夠享用到更有趣、更吸引人的健康美食�！�

在接下來的兩個月里，各家威斯汀酒店的團隊將發(fā)揮創(chuàng)意，烹制富含營養(yǎng)、美味健康且體現(xiàn)本地特色的菜肴。他們將把新創(chuàng)造的食譜連同精美的照片一起提交給評審團評比。評審團成員包含來自SuperChefs的專家，他們是致力于幫助兒童培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的營養(yǎng)學(xué)家。最終，威斯汀將把獲勝食譜分享給旗下全球所有酒店和度假酒店，各家酒店可自行挑選其中的一部分，納入《兒童營養(yǎng)美味菜單》之中。

威斯汀也將邀請賓客一同參加這一活動。多家酒店將舉行試吃品嘗會，由員工家屬和小賓客提供反饋意見，幫助參加競賽的人員進一步構(gòu)思、創(chuàng)造和改良食譜配方。最終入選的所有食譜中，將有四位獲勝者受邀為SuperChefs主持他們的烹飪課。這些烹飪課旨在幫助小朋友們了解廚房的奧秘，獲得一手的烹飪經(jīng)驗，創(chuàng)造自己的新食譜，并感受當一天副主廚的體驗。

美食愛好者和家庭賓客們還可以在威斯汀的社交媒體平臺上以#美味使命#為話題參與互動，隨時了解整個競賽活動的最新進展、新菜肴創(chuàng)制的幕后花絮和評審團對菜肴的選拔流程。此次競賽的獲勝者名單將于8月公布，新創(chuàng)菜肴將于2016年9月起陸續(xù)登上各家酒店的兒童菜單。

威斯汀的《兒童營養(yǎng)美味菜單》是對品牌全球性的“威斯汀健康潮”活動精神的延續(xù)。通過威斯汀健康潮活動，威斯汀與創(chuàng)新合作伙伴合作并推出多項新穎的計劃，從品牌倡導(dǎo)的六大健康要素角度出發(fā)，即“舒暢身心”“高效工作”“活力運動”“營養(yǎng)美味”“酣然好夢”“妙趣玩樂”，幫助威斯汀的賓客和員工發(fā)現(xiàn)開創(chuàng)健康生活的新方式�！秲和癄I養(yǎng)美味菜單》最初于2014年推出，由威斯汀與SuperChefs攜手打造，旨在為家庭賓客提供美味而富含營養(yǎng)的食品選擇，讓家長能夠在旅途中為孩子提供更有營養(yǎng)的美味佳肴。

此次競賽之前，威斯汀剛推出了“威斯汀家庭”計劃，通過在所有酒店提供互動式的活動和特色的設(shè)施與用品，在全球范圍內(nèi)幫助家庭賓客提升旅行中的健康狀態(tài)，許多威斯汀度假酒店還專門設(shè)立了供家庭賓客使用的娛樂休閑空間。全球的家庭旅行需求一直在增長，家庭旅行者的訴求也在不斷變化。威斯汀適時推出了“威斯汀家庭”計劃并更新《兒童營養(yǎng)美味菜單》，這將幫助品牌更好地兌現(xiàn)其品牌承諾，即幫助家庭賓客在旅途中保持健康狀態(tài)。

關(guān)于威斯汀酒店及度假村

威斯汀酒店及度假村十年多來一直是健康方面以及酒店業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)者，通過威斯汀健康體驗以求幫助賓客獲得舒暢身心、高效工作、活力運動、營養(yǎng)美味、酣然好夢和妙趣玩樂的體驗，而這一切都只是為了更精彩的你 - For a Better You™”。威斯汀在全球近40個國家和地區(qū)擁有200家酒店和度假酒店，賓客可以全身心體驗威斯汀特色的天夢之床（Heavenly® Bed），威斯汀健康跑（RunWESTIN™），與新百倫合作的運動裝備租借計劃（Westin Gear Lending with New Balance®），美味健康的活力食品（SuperFoodsRx™），革新的工作空間威斯汀交匯點（Tangent），威斯汀周末特色體驗（Westin Weekend），以及天夢之�。℉eavenly Bath）和天夢水療（Heavenly Spa）。威斯汀亦向賓客提供行業(yè)領(lǐng)先且備受贊譽的忠誠計劃 —SPG 俱樂部（SPG®）各項服務(wù)。