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尋味南中國 到家美食會助力打造華南餐飲最強榜單

2016-5-31 13:12:22 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導言:5月30日下午,由到家美食會獨家冠名的第四屆深圳餐飲風云榜頒獎典禮在深圳廣播電影電視大廈舉行。

  5月30日下午,由到家美食會獨家冠名的第四屆深圳餐飲風云榜頒獎典禮在深圳廣播電影電視大廈舉行。深圳餐飲風云榜評選活動歷時半年,通過專家評審、觀眾推薦、大眾投票等環(huán)節(jié),評選出上榜餐廳,所有上榜餐廳將再次通過評委評分、觀眾投票支持率,獲得最終相應(yīng)獎項。本次餐飲風云榜頒發(fā)了餐飲、酒店、人物、商超四大類共17個獎項,力圖打造南中國餐飲最強榜單。

  在頒獎典禮上,餐飲界名人齊聚一堂,本屆深圳餐飲風云榜頒獎盛典邀請了國際烹飪藝術(shù)大師楊貫一、香港食神(周星馳影片《食神》原型)戴龍、餐飲界首位銅紫荊勛賢、國際餐飲聯(lián)合總會創(chuàng)會會長胡珠、中國烹飪協(xié)會企業(yè)家委員會執(zhí)行主席吳堅、中國烹飪協(xié)會副會長高炳義、中國烹飪協(xié)會理事肖文清、廣東省烹飪協(xié)會會長余立富、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城等悉數(shù)到場。獲獎餐廳代表、媒體代表等參加了頒獎典禮,共同見證榮耀時刻。到家美食會高級副總裁魏剛作為頒獎嘉賓出席了盛典,最終,容亨火鍋城、都柏林二十三號,君庭中餐館、老碗會西安面館、鑫泰、芙蓉王、樂凱撒比薩、錢塘潮、西貝莜面村、同順居、美奈小館、等榜上有名。

  從2012年開始,深圳餐飲風云榜就開啟了電視美食評選的先河,成為了最受關(guān)注的深圳本土美食評選,至今已經(jīng)舉行四屆,已經(jīng)成為南中國餐飲界最高榮譽的盛典,也是深圳餐飲業(yè)變化趨勢與發(fā)展動態(tài)的風向標。本屆深圳餐飲風云榜由深圳廣電集團聯(lián)合清華大學深圳研究生院、深圳市烹飪協(xié)會、深圳市飯店業(yè)協(xié)會主辦;深圳廣電《食客準備》、《大廚到你家》欄目承辦,中國烹飪協(xié)會全程支持,旨在分享、推廣餐飲企業(yè)的成功經(jīng)驗,增強深圳餐飲品牌的影響力,開啟深圳電視美食評選的先河,樹立了行業(yè)標桿。

  作為第四屆深圳餐飲風云榜全程冠名企業(yè),到家美食會力求以此活動為契機,助力將本屆榜單打造成行業(yè)的盛會,將美食文化和“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的全新活動概念傳播給更多深圳市民,分享對味道的判斷,對美食的體會,對食材的尊重,對文化的認同,一起“尋味南中國•為美味點贊”。

  在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的大背景下,外賣 O2O發(fā)展強勁成為中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的令人矚目的風口,改變了用戶的消費習慣,隨之而來的是其蘊含的巨大市場潛力。據(jù)中國電子商務(wù)研究中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2015年中國餐飲行業(yè)O2O市場規(guī)模約增長到了1389億元,預計到2017年將突破2000億元。

  而由于網(wǎng)絡(luò)發(fā)展水平較快,智能機用戶普及群體較高,產(chǎn)業(yè)支撐能力較強等因素,一線城市餐飲O2O普及率遠超全國平均水平。到家美食會華南區(qū)負責人于琛表示:“深圳既是沿海一線城市充滿活力的移民城市,有著豐富的飲食文化和美食資源,同時更有著互聯(lián)網(wǎng)餐飲發(fā)展的肥沃土壤。到家美食會作為主打中高端的外賣O2O平臺,非常重視和看好深圳市場,希望能與主辦方以及各界餐飲同仁攜手,為深圳用戶帶來更多優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗!

  當下外賣O2O的競爭開始從價格轉(zhuǎn)向服務(wù)上來,用戶體驗成為衡量平臺競爭力的重要標準之一。到家美食會成立6年來,始終堅持為用戶提供高品質(zhì)外賣服務(wù),采用全自建物流配送隊伍,與中高端連鎖餐飲達成合作協(xié)議,并自建配送隊伍,不但保證了送餐的準時性,并且保證送餐過程中的送餐質(zhì)量。在上游供應(yīng)鏈上,到家美食會選擇與品牌商家合作,并有著嚴格的審核制度,確保外賣的衛(wèi)生和安全,提高用戶滿意度,為消費者提供值得信賴的高品質(zhì)外賣服務(wù)。

  在擴張節(jié)奏上,到家美食會采用穩(wěn)健的策略,覆蓋了全國主要一線二線城市。進入深圳市場以來,到家美食會已經(jīng)與西貝莜面村、西湖春天、六千館、鑫泰泰國料理、江南廚子、鮮芋仙等知名品牌餐廳進行了外賣配送合作,獲得了家庭用戶和廣大白領(lǐng)的認可和青睞,成為到家美食會的主力消費群體。

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[責任編輯:徐燕萍]
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