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宴遇五周年慶,登上紐約時代廣場
2016-9-12 14:25:00 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:北京時間9月1日,美國紐約時代廣場路透社大屏上,播出了一則來自知名創(chuàng)意中國菜餐廳 -- 宴遇的霸氣喊話:下個五年美國見。紐約時代廣場,被稱為“世界的十字路口”、紐約的地標、曼哈頓的心臟,同時也是地球上游客造訪量最多的廣場。登上紐約時代廣場,是宴遇為五周年店慶特別籌劃的環(huán)節(jié),而屏幕上的宣言,則是宴遇未來五年的目標。
北京時間9月1日,美國紐約時代廣場路透社大屏上,播出了一則來自知名創(chuàng)意中國菜餐廳 -- 宴遇的霸氣喊話:下個五年美國見。紐約時代廣場,被稱為“世界的十字路口”、紐約的地標、曼哈頓的心臟,同時也是地球上游客造訪量最多的廣場。登上紐約時代廣場,是宴遇為五周年店慶特別籌劃的環(huán)節(jié),而屏幕上的宣言,則是宴遇未來五年的目標。
宴遇登上紐約時代廣場,引路人駐足觀看
宴遇登紐約時代廣場,重新定義中餐
2011年9月11日,在以傳統(tǒng)中餐為主導的市場上,宴遇橫空出世。宴遇在誕生之初就明確表示,宴遇要走的路無經(jīng)驗可循。宴遇的餐品是從味蕾到視覺、觸覺的全面設(shè)計,每道菜的元素都經(jīng)過精心選取,讓燈光、音樂、甚至充滿美感的擺盤激發(fā)食物的潛能,釋放出更深層次的味道、香氣、質(zhì)感。宴遇以熱情與好奇心探索美食世界,以嶄新角度詮釋創(chuàng)意中國菜,并希望與用餐者引起共鳴。
試想一下,賓客在這里用餐:聆聽著餐品的介紹,適度的燈光和音樂環(huán)繞,多重感官刺激交疊,讓食物看起來更加迷人。一切技巧和創(chuàng)意服務(wù)于用餐體驗。這就是宴遇獨特的風格,無論人或食物,都充滿熱情!
宴遇用餐環(huán)境
經(jīng)過五年的沉淀,宴遇已然成為創(chuàng)意中國菜的標志性餐廳,每個季度的新品發(fā)布成為餐飲界翹首以盼的大事。從旁人看到的是宴遇現(xiàn)在的燦爛與頂尖,但宴遇卻盯著更遠大的目標,比如把創(chuàng)意中國菜帶到國外,改變世界對中餐的認知。
談及為什么選擇在五周年店慶時登上紐約時代廣場,宴遇市場創(chuàng)意總監(jiān)表示:“五周年,是一個很好的契機。五年前,宴遇以創(chuàng)意餐廳的姿態(tài)出現(xiàn),并一直以冒險的精神持續(xù)前進,經(jīng)過五年的積累,宴遇取得了一些成績,也肩負著更大的責任,我們想走到更大的舞臺告訴大家,中國菜也可以變得很酷、很時尚、很有生命力。而五年內(nèi),在美國開店,是我們的計劃,也是我們的目標!
五周年,宴遇造新夢,從視覺到體驗的全面提升
宴遇在紐約時代廣場播放的另一視頻中,則出現(xiàn)由“宴遇紅”所形成的中國意象:燈籠、蒸籠、太極,圖形演變?yōu)檠缬霾捅P形狀與宴遇舊logo,代表著宴遇與中國菜的淵源與過去;宴遇紅在極度閃耀后,跳躍碎片匯聚成更為簡約的藍色“Y”形,最后出現(xiàn)宴遇新logo!
宴遇投放紐約時代廣場路透視頻現(xiàn)場圖片
宴遇作為創(chuàng)意中國菜的標桿,過去的整套視覺系統(tǒng)已被大眾熟知,為何要在五周年之際做出如此重大且冒險的改變?宴遇是這樣解釋的:“宴遇紅辨識度很高,甚至顧客看到紅色會聯(lián)想在宴遇用餐的場景。但宴遇始終希望給人帶來創(chuàng)意和驚喜,將‘宴遇紅’變?yōu)椤澥克{’、將中國元素濃厚的‘宴遇’字形變得更簡約,只是其中一點。除了整套IV,我們更著力提升出品、環(huán)境、服務(wù)的體驗,大家將看到一個全新的宴遇。我們精心設(shè)計每個元素,詮釋著我們對于創(chuàng)意中國菜的概念與感覺!
在宴遇看來,登上紐約時代廣場只是五周年之際的另一個新起點,而宴遇想傳達的訊息比以往更強烈:宴遇在造一個更大的夢境,希望每個來到宴遇的客人,不再冷眼看待用餐這件事,而是能接收到這份獨一無二的沖擊。
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