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　　雞蛋在歷史上出現(xiàn)的機(jī)會(huì)好像有點(diǎn)多，比如我們常常用來教育小朋友做事要有恒心的達(dá)芬奇畫雞蛋事件。那么達(dá)芬奇當(dāng)初學(xué)畫畫為什么要畫雞蛋呢?除了形態(tài)各異，更是因?yàn)殡u蛋容易獲得，而且畫完就可以吃掉。無論蒸煮煎炸，都別有一番風(fēng)味。

　　雞蛋的做法很多，白煮蛋最健康，既富含蛋白質(zhì)又少油少鹽;蒸雞蛋羹最美味，軟軟糯糯，香滑可口;煎雞蛋最下飯，如果再配上西紅柿那真是無可挑剔的下飯菜，不知不覺就能吃下一大碗米飯�，F(xiàn)在雞多了，蛋也多了，味道卻越來越淡，工業(yè)養(yǎng)殖的雞吃著飼料，困在不能回身的小籠子里，身上長的是松松垮垮的肉，下的蛋也是失去了雞蛋應(yīng)有的風(fēng)味和性狀。對(duì)這一切不能容忍的人決心自己生產(chǎn)生態(tài)雞蛋，90后北漂青年放棄在北京的工作，毅然回到家鄉(xiāng)，與雞共舞，只為那一顆無污染的土雞蛋。

　　2013年，陳佩玉辭掉了在北京的電商物流管理工作回到家鄉(xiāng)，準(zhǔn)備從雞蛋開始創(chuàng)業(yè)。6月，陳佩玉在當(dāng)?shù)卣�府的幫助下承包了一片山林，開始了他的創(chuàng)業(yè)之路。從基礎(chǔ)建設(shè)到買雛雞儲(chǔ)備食物，陳佩玉發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)好一只雞并不比管理物流簡單，等待產(chǎn)蛋期的那半年陳佩玉第一次發(fā)現(xiàn)，自己比達(dá)芬奇還要有耐心，他把這理所當(dāng)然的認(rèn)為是獲得食物所應(yīng)付出的辛苦和代價(jià)。在這期間，陳佩玉成立了農(nóng)村合作社，決心帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝艘黄鹕�產(chǎn)無污染的土雞蛋，開始的時(shí)候，雞蛋的銷售半徑很是固定，就局限在當(dāng)?shù)�，電商物流出身的陳佩玉想為什么不能通過物流把雞蛋銷往更遠(yuǎn)的地方呢?

　　規(guī)劃好物流之后，陳佩玉開始找銷售途徑，大網(wǎng)站小平臺(tái)一個(gè)都不放過，一一做對(duì)比，功夫不負(fù)苦心人終于找到一個(gè)能夠切實(shí)幫助雞蛋銷售的平臺(tái)——輕松籌。小陳選擇輕松籌平臺(tái)來銷售自己的雞蛋是有原因的，一是因?yàn)�，眾籌對(duì)于像小陳這樣初創(chuàng)業(yè)的來說能夠帶來巨大的流量關(guān)注;二是因?yàn)�，小陳希望通過輕松籌把土雞蛋賣到全國，喚起更多的人對(duì)于食物的重視，對(duì)于食品安全的重視。

　　就這樣小陳開始了他在輕松籌上的眾籌，他給自己的項(xiàng)目起名叫“林之初”意思就是回歸食物，回歸自然最本真的樣子。現(xiàn)在，小陳已經(jīng)做了兩期的眾籌，籌集了近4萬元，項(xiàng)目還在繼續(xù)，而小陳對(duì)于合作社繼續(xù)走下去充滿了希望。

　　眾籌在我國還屬于新興事物，出現(xiàn)時(shí)間并不長，但涉及到的領(lǐng)域卻很廣泛。像輕松籌上的項(xiàng)目，從手工藝術(shù)品，匠人制造到農(nóng)副產(chǎn)品，生鮮水果等，涵蓋廣泛。輕松籌用戶也是分布在各個(gè)階層，有面朝黃土背朝天的農(nóng)戶，有像小陳這樣看好眾籌的創(chuàng)業(yè)者，有喜好藝術(shù)的文藝青年，還有一大批堅(jiān)守傳統(tǒng)食物和生態(tài)食物的頂級(jí)吃貨。這些人織就了一張密密的網(wǎng)，用飽含心意的產(chǎn)品，把人們的心網(wǎng)在其中。食品安全讓人如此的放心不下，我們期盼著眾籌成為一個(gè)突破口，把好的產(chǎn)品帶給大家，讓大家“挑剔”起來，對(duì)那些“生化食物”說不!