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　　麥金色、紫色、藍色、紅色、乳白色……五顏六色調(diào)和在一起，匯成悅目的圖案，但這不是藝術(shù)家在創(chuàng)作，而是光臨雀巢專業(yè)餐飲北京客戶交流中心的客人們在親手制作美味又悅目的營養(yǎng)早餐。用雀巢“纖怡果麥萃”搭配蔓越莓、藍莓、草莓等水果粒，再加上酸奶或牛奶，簡單幾步的DIY，連很少下廚的人都發(fā)現(xiàn)自己變成了“早餐大師”。

　　今天，雀巢早餐谷物發(fā)布了旗下新產(chǎn)品 -- “纖怡果麥萃”即時谷物食品(Fitness Granola)。果麥萃精選的誕生，旨在為消費者提供美味、營養(yǎng)、快捷的早餐選擇，倡導(dǎo)健康積極的生活方式。

　　雀巢纖怡果麥翠上市

　　“我們希望將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和積極的社區(qū)活動相結(jié)合，與中國消費者一起開啟活力健康的生活方式，享受自然能量的滋養(yǎng)，成就品質(zhì)生活�！比赋泊笾腥A區(qū)早餐谷物業(yè)務(wù)單元副總裁何�，撓壬�也在活動現(xiàn)場分享著自己制作的繽紛早餐，與大家熱情交流。

　　優(yōu)質(zhì)早餐谷物，活力一天的開始

　　最新出版的《中國居民膳食指南》將“食物多樣，谷類為主”作為第一條核心推薦：谷類食物作為中國居民膳食寶塔的第一層，在膳食中應(yīng)該占最大比重，建議健康成人應(yīng)該每天攝入250g-400g的谷薯類食物。特別強調(diào)全谷物和雜豆50-150克。在飲食中正確搭配全谷物食品，對健康至關(guān)重要。

　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的張堅主任介紹說，“作為三餐中最重要的一餐，早餐尤其需要重視谷物食物的攝入�！�

　　專家認為，早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25-30% ，原則是“營養(yǎng)全面、均衡”。要有谷類食物、動物性食物、奶類或奶制品，還要有蔬菜水果。一份營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐應(yīng)該包括以上4類食物。全谷類食品蘊含了復(fù)合碳水化合物、纖維素、多種維生素和蛋白質(zhì)，可以保持較長的時間內(nèi)為人體不斷提供穩(wěn)定的能量，不易讓人產(chǎn)生饑餓感，堅持每天食用還可以幫助控制體重。

　　“通過攝入谷物，特別是全谷或者是多種谷物，有助于攝取到更多的膳食纖維、重要的維生素和礦物質(zhì)以及生物活性成分，不僅僅提供必要的能量，同時對控制體重，降低2型糖尿病以及心血管疾病的風(fēng)險都有非常重要的作用�！睆垐灾魅握f。

　　營養(yǎng)健康、安全、易消化、好口味，中國人的早餐新選擇

　　作為全球最大的食品公司，雀巢成立150多年來一直致力于營養(yǎng)健康領(lǐng)域的科學(xué)研發(fā)和調(diào)研。在居民膳食領(lǐng)域，雀巢于2015年開展了一項針對中國城市居民早餐習(xí)慣的調(diào)查研究。這個集納了十四個城市數(shù)千份面對面調(diào)研樣本的研究顯示：中國居民對于在家食用的早餐食品，較為重視其安全、質(zhì)量、營養(yǎng)、口味和易消化等特性;此外，價格合理、便利性也會影響他們的消費決策。

　　“安全健康、營養(yǎng)均衡、容易消化是影響人們早餐選擇最主要的三大因素�！比赋泊笾腥A區(qū)營養(yǎng)健康總監(jiān)賈梅說，“在我們對消費者的早餐行為研究看到：80%的人都會吃早餐，而且以在家就餐為主，但是也看到人們由于生活忙碌而不斷增加在外吃早餐的趨勢。兒童早餐以主食、雞蛋、牛奶為主，但是家長很擔心兒童由于缺乏水果、蔬菜而營養(yǎng)素攝入不足。”因此，從營養(yǎng)均衡的角度出發(fā)，雀巢提倡將全谷物食品加入到早餐的食品組合中。從1941年起，雀巢就為忙碌的人們提供營養(yǎng)健康、便捷實惠的早餐食品。

　　加入“碗(bowl)”風(fēng)潮，讓早餐時光更美好

　　近年來，在歐美興起一股“碗(bowl)”風(fēng)潮，明星達人和健身潮人紛紛加入，通過發(fā)揮創(chuàng)意搭配出一碗集顏值與營養(yǎng)為一體的谷物早餐，已經(jīng)成為健康生活的時尚新潮流。

　　此次在中國新上市的“纖怡果麥萃”全部從比利時原裝進口，燕麥比例超過60%，擁有兩種口味，分別為蜂蜜燕麥口味和燕麥蔓越莓南瓜籽口味，蜂蜜口味香甜，燕麥蔓越莓南瓜籽口味添加蔓越莓果干和南瓜籽顆粒，口感更豐富。

　　高顏值的果麥萃只需與酸奶或牛奶簡單搭配，即可成為一碗值得一“曬”的健康早餐。用果麥萃豐富的口味做基礎(chǔ)，發(fā)揮創(chuàng)意，加入各色水果和酸奶，就成為時下流行的酸奶杯。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，嘉賓們用果麥萃搭配出種種漂亮、美味的早餐，每個人的早餐都與眾不同�！安粌H美味，而且美貌，還能帶來美好心情。”嘉賓們紛紛評價。

　　“這正是雀巢希望果麥萃帶給消費者的，”雀巢大中華區(qū)早餐谷物業(yè)務(wù)單元副總裁何福瑩先生表示，“除了營養(yǎng)健康，還有美味和幸福的早餐時光�！�

　　作為全球致力于營養(yǎng)、健康和幸福生活的倡導(dǎo)者，雀巢早餐谷物一直致力于推廣健康的早餐習(xí)慣和全谷物食品攝入，并以促進全球居民達致良好的健康狀況為己任。雀巢營養(yǎng)谷物早餐聯(lián)盟主導(dǎo)全球范圍內(nèi)的產(chǎn)品研發(fā)升級，保證旗下產(chǎn)品使用全谷物為主要成分;同時在全球投入資源開展早餐及全谷物重要性的知識普及活動。早在2009年，雀巢營養(yǎng)谷物早餐就推出了“雀巢脆谷樂”中國學(xué)生營養(yǎng)與健康教育項目，旨在讓父母及學(xué)生了解最基本的早餐營養(yǎng)知識，選擇健康食品。

　　延展閱讀：

　　雀巢“纖怡果麥萃”(Fitness Granola)即時谷物食品兩種口味全部由比利時原裝進口，從原料到生產(chǎn)、包裝，遵循歐盟和中國標準的嚴格要求，為消費者提供強力安全保證。

　　果麥萃即時谷物食品精選燕麥比例超過60%，是早餐谷物的優(yōu)質(zhì)之選�？茖W(xué)研究表明，與其他谷物相比，燕麥含有較高的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和可溶性膳食纖維，在幫助維持心腦血管健康等方面具有積極作用。

　　中醫(yī)認為，蜂蜜具有滋陰潤燥、補虛潤肺的功能。果麥萃以獨特工藝，將蜂蜜與烘焙燕麥等谷物粘合成團，烘焙谷物的飽滿香氣，搭配蜂蜜特有的甜潤滋味，即使搭配牛奶和酸奶食用，依然能保持香酥口感，給味蕾帶來豐富體驗。

　　果麥萃還采取了高鈣配方，為日常所需提供蛋白質(zhì)、碳水化合物等均衡營養(yǎng)。尤其當女性在成年之后，面臨懷孕、哺乳、更年期等一系列人生階段，極易出現(xiàn)鈣缺乏的情況以及便秘等問題。充足的膳食纖維和鈣攝入，將對女性健康十分有益。

　　雀巢早餐谷物食品簡介：

　　雀巢早餐谷物食品在中國隸屬于天津聯(lián)盟谷物早餐有限公司。公司是由瑞士雀巢集團與美國通用磨坊公司共同成立，集成兩家世界知名公司的優(yōu)勢技術(shù)和質(zhì)管體系，生產(chǎn)并經(jīng)營雀巢品牌的營養(yǎng)谷物早餐系列。雀巢早餐谷物系列目前已經(jīng)在全球130多個國家上市，是世界谷物早餐市場的領(lǐng)先者。

　　雀巢早餐谷物為中國消費者提供了富含營養(yǎng)、針對不同人群的谷物早餐，包括適合全家享用的“雀巢脆谷樂” 、深受兒童喜愛的“雀巢蛋奶星星”、“雀巢可可味滋滋”針對國人專門開發(fā)的“雀巢麥脆片” 以及國外進口“雀巢玉米片”等。

　　雀巢早餐谷物食品皆由谷物烘焙而成，經(jīng)高溫擠壓成型，是非油炸的健康食品。產(chǎn)品除了通過更多的保留全谷物營養(yǎng)價值外，并特別添加鈣、鐵、鋅、葉酸等多種營養(yǎng)成分，產(chǎn)品富含多種維生素和礦物質(zhì)。雀巢早餐谷物食品口感香酥，營養(yǎng)均衡，適宜與牛奶、酸奶、豆?jié){等多種飲品搭配食用。