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　　麥金色、紫色、藍(lán)色、紅色、乳白色……五顏六色調(diào)和在一起，匯成悅目的圖案，但這不是藝術(shù)家在創(chuàng)作，而是光臨雀巢專業(yè)餐飲北京客戶交流中心的客人們?cè)谟H手制作美味又悅目的營(yíng)養(yǎng)早餐。用雀巢“纖怡果麥萃”搭配蔓越莓、藍(lán)莓、草莓等水果粒，再加上酸奶或牛奶，簡(jiǎn)單幾步的DIY，連很少下廚的人都發(fā)現(xiàn)自己變成了“早餐大師”。

　　今天，雀巢早餐谷物發(fā)布了旗下新產(chǎn)品 -- “纖怡果麥萃”即時(shí)谷物食品(Fitness Granola)。果麥萃精選的誕生，旨在為消費(fèi)者提供美味、營(yíng)養(yǎng)、快捷的早餐選擇，倡導(dǎo)健康積極的生活方式。

　　雀巢纖怡果麥翠上市

　　“我們希望將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和積極的社區(qū)活動(dòng)相結(jié)合，與中國(guó)消費(fèi)者一起開啟活力健康的生活方式，享受自然能量的滋養(yǎng)，成就品質(zhì)生活。”雀巢大中華區(qū)早餐谷物業(yè)務(wù)單元副總裁何�，撓壬�也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分享著自己制作的繽紛早餐，與大家熱情交流。

　　優(yōu)質(zhì)早餐谷物，活力一天的開始

　　最新出版的《中國(guó)居民膳食指南》將“食物多樣，谷類為主”作為第一條核心推薦：谷類食物作為中國(guó)居民膳食寶塔的第一層，在膳食中應(yīng)該占最大比重，建議健康成人應(yīng)該每天攝入250g-400g的谷薯類食物。特別強(qiáng)調(diào)全谷物和雜豆50-150克。在飲食中正確搭配全谷物食品，對(duì)健康至關(guān)重要。

　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所的張堅(jiān)主任介紹說(shuō)，“作為三餐中最重要的一餐，早餐尤其需要重視谷物食物的攝入�！�

　　專家認(rèn)為，早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25-30% ，原則是“營(yíng)養(yǎng)全面、均衡”。要有谷類食物、動(dòng)物性食物、奶類或奶制品，還要有蔬菜水果。一份營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐應(yīng)該包括以上4類食物。全谷類食品蘊(yùn)含了復(fù)合碳水化合物、纖維素、多種維生素和蛋白質(zhì)，可以保持較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)為人體不斷提供穩(wěn)定的能量，不易讓人產(chǎn)生饑餓感，堅(jiān)持每天食用還可以幫助控制體重。

　　“通過(guò)攝入谷物，特別是全谷或者是多種谷物，有助于攝取到更多的膳食纖維、重要的維生素和礦物質(zhì)以及生物活性成分，不僅僅提供必要的能量，同時(shí)對(duì)控制體重，降低2型糖尿病以及心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)都有非常重要的作用�！睆垐�(jiān)主任說(shuō)。

　　營(yíng)養(yǎng)健康、安全、易消化、好口味，中國(guó)人的早餐新選擇

　　作為全球最大的食品公司，雀巢成立150多年來(lái)一直致力于營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的科學(xué)研發(fā)和調(diào)研。在居民膳食領(lǐng)域，雀巢于2015年開展了一項(xiàng)針對(duì)中國(guó)城市居民早餐習(xí)慣的調(diào)查研究。這個(gè)集納了十四個(gè)城市數(shù)千份面對(duì)面調(diào)研樣本的研究顯示：中國(guó)居民對(duì)于在家食用的早餐食品，較為重視其安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、口味和易消化等特性;此外，價(jià)格合理、便利性也會(huì)影響他們的消費(fèi)決策。

　　“安全健康、營(yíng)養(yǎng)均衡、容易消化是影響人們?cè)绮瓦x擇最主要的三大因素�！比赋泊笾腥A區(qū)營(yíng)養(yǎng)健康總監(jiān)賈梅說(shuō)，“在我們對(duì)消費(fèi)者的早餐行為研究看到：80%的人都會(huì)吃早餐，而且以在家就餐為主，但是也看到人們由于生活忙碌而不斷增加在外吃早餐的趨勢(shì)。兒童早餐以主食、雞蛋、牛奶為主，但是家長(zhǎng)很擔(dān)心兒童由于缺乏水果、蔬菜而營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足�！币虼�，從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度出發(fā)，雀巢提倡將全谷物食品加入到早餐的食品組合中。從1941年起，雀巢就為忙碌的人們提供營(yíng)養(yǎng)健康、便捷實(shí)惠的早餐食品。

　　加入“碗(bowl)”風(fēng)潮，讓早餐時(shí)光更美好

　　近年來(lái)，在歐美興起一股“碗(bowl)”風(fēng)潮，明星達(dá)人和健身潮人紛紛加入，通過(guò)發(fā)揮創(chuàng)意搭配出一碗集顏值與營(yíng)養(yǎng)為一體的谷物早餐，已經(jīng)成為健康生活的時(shí)尚新潮流。

　　此次在中國(guó)新上市的“纖怡果麥萃”全部從比利時(shí)原裝進(jìn)口，燕麥比例超過(guò)60%，擁有兩種口味，分別為蜂蜜燕麥口味和燕麥蔓越莓南瓜籽口味，蜂蜜口味香甜，燕麥蔓越莓南瓜籽口味添加蔓越莓果干和南瓜籽顆粒，口感更豐富。

　　高顏值的果麥萃只需與酸奶或牛奶簡(jiǎn)單搭配，即可成為一碗值得一“曬”的健康早餐。用果麥萃豐富的口味做基礎(chǔ)，發(fā)揮創(chuàng)意，加入各色水果和酸奶，就成為時(shí)下流行的酸奶杯。

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們用果麥萃搭配出種種漂亮、美味的早餐，每個(gè)人的早餐都與眾不同�！安粌H美味，而且美貌，還能帶來(lái)美好心情。”嘉賓們紛紛評(píng)價(jià)。

　　“這正是雀巢希望果麥萃帶給消費(fèi)者的，”雀巢大中華區(qū)早餐谷物業(yè)務(wù)單元副總裁何�，撓壬�表示，“除了營(yíng)養(yǎng)健康，還有美味和幸福的早餐時(shí)光。”

　　作為全球致力于營(yíng)養(yǎng)、健康和幸福生活的倡導(dǎo)者，雀巢早餐谷物一直致力于推廣健康的早餐習(xí)慣和全谷物食品攝入，并以促進(jìn)全球居民達(dá)致良好的健康狀況為己任。雀巢營(yíng)養(yǎng)谷物早餐聯(lián)盟主導(dǎo)全球范圍內(nèi)的產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)，保證旗下產(chǎn)品使用全谷物為主要成分;同時(shí)在全球投入資源開展早餐及全谷物重要性的知識(shí)普及活動(dòng)。早在2009年，雀巢營(yíng)養(yǎng)谷物早餐就推出了“雀巢脆谷樂(lè)”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康教育項(xiàng)目，旨在讓父母及學(xué)生了解最基本的早餐營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，選擇健康食品。

　　延展閱讀：

　　雀巢“纖怡果麥萃”(Fitness Granola)即時(shí)谷物食品兩種口味全部由比利時(shí)原裝進(jìn)口，從原料到生產(chǎn)、包裝，遵循歐盟和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求，為消費(fèi)者提供強(qiáng)力安全保證。

　　果麥萃即時(shí)谷物食品精選燕麥比例超過(guò)60%，是早餐谷物的優(yōu)質(zhì)之選。科學(xué)研究表明，與其他谷物相比，燕麥含有較高的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和可溶性膳食纖維，在幫助維持心腦血管健康等方面具有積極作用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺的功能。果麥萃以獨(dú)特工藝，將蜂蜜與烘焙燕麥等谷物粘合成團(tuán)，烘焙谷物的飽滿香氣，搭配蜂蜜特有的甜潤(rùn)滋味，即使搭配牛奶和酸奶食用，依然能保持香酥口感，給味蕾帶來(lái)豐富體驗(yàn)。

　　果麥萃還采取了高鈣配方，為日常所需提供蛋白質(zhì)、碳水化合物等均衡營(yíng)養(yǎng)。尤其當(dāng)女性在成年之后，面臨懷孕、哺乳、更年期等一系列人生階段，極易出現(xiàn)鈣缺乏的情況以及便秘等問(wèn)題。充足的膳食纖維和鈣攝入，將對(duì)女性健康十分有益。

　　雀巢早餐谷物食品簡(jiǎn)介：

　　雀巢早餐谷物食品在中國(guó)隸屬于天津聯(lián)盟谷物早餐有限公司。公司是由瑞士雀巢集團(tuán)與美國(guó)通用磨坊公司共同成立，集成兩家世界知名公司的優(yōu)勢(shì)技術(shù)和質(zhì)管體系，生產(chǎn)并經(jīng)營(yíng)雀巢品牌的營(yíng)養(yǎng)谷物早餐系列。雀巢早餐谷物系列目前已經(jīng)在全球130多個(gè)國(guó)家上市，是世界谷物早餐市場(chǎng)的領(lǐng)先者。

　　雀巢早餐谷物為中國(guó)消費(fèi)者提供了富含營(yíng)養(yǎng)、針對(duì)不同人群的谷物早餐，包括適合全家享用的“雀巢脆谷樂(lè)” 、深受兒童喜愛的“雀巢蛋奶星星”、“雀巢可可味滋滋”針對(duì)國(guó)人專門開發(fā)的“雀巢麥脆片” 以及國(guó)外進(jìn)口“雀巢玉米片”等。

　　雀巢早餐谷物食品皆由谷物烘焙而成，經(jīng)高溫?cái)D壓成型，是非油炸的健康食品。產(chǎn)品除了通過(guò)更多的保留全谷物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，并特別添加鈣、鐵、鋅、葉酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)品富含多種維生素和礦物質(zhì)。雀巢早餐谷物食品口感香酥，營(yíng)養(yǎng)均衡，適宜與牛奶、酸奶、豆?jié){等多種飲品搭配食用。