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11月3日，西班牙孔子學(xué)院漢語教師志愿者崗中培訓(xùn)在歷史悠久的巴塞羅那大學(xué)拉開序幕。作為首批支持孔子學(xué)院的企業(yè)及國(guó)家漢辦長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，擁有逾百年歷史的國(guó)際醬料品牌李錦記，用歐洲本地采購(gòu)的醬料產(chǎn)品，再次為海外志愿者帶來家鄉(xiāng)的味道。這也是2017年繼澳大利亞/新西蘭、緬甸的成功經(jīng)驗(yàn)之后，李錦記第三次參加孔子學(xué)院漢語教師志愿者崗中培訓(xùn)的海外落地活動(dòng)。

自2004年孔子學(xué)院創(chuàng)立以來，目前全球共在142個(gè)國(guó)家設(shè)立516所孔子學(xué)院和1112個(gè)孔子課堂，累計(jì)注冊(cè)學(xué)員超過530萬人。其中歐洲在43個(gè)國(guó)家共設(shè)立171所孔子學(xué)院和307個(gè)孔子課堂。本次培訓(xùn)是西班牙孔子學(xué)院成立后的首次大規(guī)模崗中培訓(xùn)，共8所孔子學(xué)院和10個(gè)孔子課堂的96名志愿者參加了此次崗中培訓(xùn)。

11月3日傍晚，在有著133年歷史的巴塞羅那大學(xué)主樓大禮堂，李錦記代表受邀與巴塞羅那大學(xué)校長(zhǎng)Joan Elias i Garcia、國(guó)家漢辦志愿者處處長(zhǎng)郭驕陽女士、巴塞羅那孔子學(xué)院中外方院長(zhǎng)及百名志愿者共同出席了開幕式。

李錦記醬料集團(tuán)企業(yè)事務(wù)執(zhí)行副總裁孔君道向志愿者致歡迎辭

開幕式上，國(guó)家漢辦志愿者處處長(zhǎng)郭驕陽女士用中文對(duì)志愿者們進(jìn)行了親切的問候，并對(duì)李錦記的大力支持表示了誠(chéng)摯的感謝。李錦記醬料集團(tuán)企業(yè)事務(wù)執(zhí)行副總裁孔君道先生在致志愿者歡迎辭中說：“在今天這個(gè)一帶一路的全新時(shí)代，在座的每一位都是傳播中華語言與文化的使者，是溝通中西方文化的橋梁。李錦記明年即將迎來創(chuàng)立130周年紀(jì)念日，作為百年民族企業(yè)，一直以發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化為使命，希望能夠伴隨大家語言文化的傳播、把更多更好的中國(guó)味道傳遍全球�！�

隨后，李錦記醬料集團(tuán)中國(guó)區(qū)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝女士，向志愿者們介紹了李錦記與國(guó)家漢辦自2012年合作以來在組織烹飪課堂、編寫烹飪教材、慰問志愿者等方面進(jìn)行的積極努力與多種嘗試，截至目前累計(jì)直接受益的志愿者超過14000人次，輻射100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。從2016年起，李錦記嘗試在孔子學(xué)院志愿者崗中培訓(xùn)的海外落地活動(dòng)中，向志愿者贈(zèng)送符合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、并且方便購(gòu)買的產(chǎn)品，以更加便捷有效的方式，不僅為志愿者帶來家鄉(xiāng)的味道、更成為志愿者在海外傳播中華文化的得力助手。今年在新西蘭和緬甸的兩次崗中培訓(xùn)中，李錦記都積極參與到與孔子學(xué)院的交流中，為接下來在當(dāng)?shù)毓餐�開展文化活動(dòng)進(jìn)行接洽。與此同時(shí)，李錦記也借此機(jī)會(huì)與志愿者進(jìn)行近距離交流，為將來更好地服務(wù)于中華飲食文化的傳播不斷改善自身。

本次活動(dòng)中，李錦記還獲得了巴塞羅那大學(xué)校長(zhǎng)Joan Elias i Garcia的親切接見，孔君道先生向校長(zhǎng)贈(zèng)送了李錦記經(jīng)典蠔油瓶和講述129年歷史的《家族精神》一書，Joan Elias i Garcia也向李錦記對(duì)中華文化傳播的積極努力表達(dá)了誠(chéng)摯謝意。

孔君道（左二）和陳姝（左一）與國(guó)家漢辦志愿者處處長(zhǎng)郭驕陽（右一）一同向志愿者代表贈(zèng)送李錦記醬料產(chǎn)品

開幕式結(jié)束前，孔君道先生和陳姝女士與國(guó)家漢辦志愿者處處長(zhǎng)郭驕陽女士一同向志愿者代表贈(zèng)送了李錦記醬料產(chǎn)品，孔君道先生由衷地說：“希望以后志愿者們想念家鄉(xiāng)味道的時(shí)候，就能想到李錦記�！卑�括李錦記熊貓蠔油、特級(jí)鮮味生抽、潮州辣椒油、魚香茄子方便醬料包和烹飪手冊(cè)在內(nèi)的“家鄉(xiāng)的味道”，深受志愿者青睞。志愿者們紛紛開心地講述了在海外烹飪中國(guó)菜肴時(shí)使用李錦記的心得體會(huì)，并表示對(duì)于進(jìn)一步提高廚藝、傳播中國(guó)飲食文化信心滿滿。

本次活動(dòng)期間，李錦記一行還走訪了巴塞羅那孔子學(xué)院基金會(huì)。巴塞羅那孔子學(xué)院自2008年6月成立，以北京語言大學(xué)為中方承辦單位，于2011年3月正式運(yùn)營(yíng)，狀況一直良好，中方院長(zhǎng)被評(píng)為“先進(jìn)個(gè)人”、孔子學(xué)院先后被評(píng)為“先進(jìn)孔院”和“示范孔院”。有11年對(duì)外漢語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的趙曉萌老師，對(duì)既有設(shè)計(jì)感實(shí)操性又強(qiáng)的李錦記烹飪手冊(cè)贊不絕口。而志愿者們，更是開心地用收到的醬料產(chǎn)品為李錦記干杯！

李錦記醬料集團(tuán)中國(guó)區(qū)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝（右三）向巴黎孔院中方院長(zhǎng)程靜（右二）及漢語教師贈(zèng)送“思利及人”石與醬料產(chǎn)品

李錦記此行在參加西班牙孔子學(xué)院志愿者崗中培訓(xùn)前，還走訪了法國(guó)巴黎狄德羅大學(xué)孔子學(xué)院。作為2007年在國(guó)家漢辦支持和指導(dǎo)下在巴黎創(chuàng)辦的第一家孔子學(xué)院，坐落在塞納河邊的巴黎孔院地理環(huán)境優(yōu)美、文化氣氛濃郁。為慶祝建院十周年，巴黎孔院在教學(xué)樓舉辦了中國(guó)畫班學(xué)生作品展，也同期進(jìn)行了李錦記醬料產(chǎn)品贈(zèng)送儀式。李錦記醬料集團(tuán)中國(guó)區(qū)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝女士向巴黎孔院中方院長(zhǎng)程靜女士贈(zèng)送了李錦記的“思利及人”石，希望這一核心價(jià)值觀能進(jìn)一步成為李錦記與孔子學(xué)院開展合作的基石，不斷為在全球范圍內(nèi)推廣中華文化做出積極貢獻(xiàn)。

對(duì)于本次歐洲孔子學(xué)院系列走訪活動(dòng)，李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生表示：語言是傳播文化的載體，而美食是文化中最吸引人的部分；作為傳播中華文化的使者，希望李錦記的醬料能伴隨孔子學(xué)院漢語教師志愿者、一同把中國(guó)美味傳播到全世界。