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喜迎新春齊賀歲，福狗獻瑞慶新年。過去一年廣州康萊德酒店造就了重大的里程碑，在萬眾的期盼下順利開業(yè)，致力在這座交融著各地文化的城市中打造出一個獨具匠心的“蔚然綠洲”。酒店在設(shè)計和服務(wù)上融合本地元素與傳統(tǒng)文化，把靈感個性化服務(wù)帶給四方客人。在農(nóng)歷新年來臨之際，酒店特推一系列獨具粵式風味的新春佳節(jié)餐飲，為喜慶節(jié)日錦上添花。

韻軒中餐廳

一至二月份韻軒中餐廳推出系列意頭菜，鴻運當頭（脆皮君安燒肉）、黃金滿屋（錦繡海鮮盒）、家肥屋潤（花膠豬手炆雞）等，在豐盛的年味中與摯愛互道祝賀，預祝來年好運。歲末新年，沒有比和家人圍坐一起分享美味更重要的事情。韻軒供應富足一世海味盆菜（配料：6頭大連鮑魚、花膠、沖繩海參、鮑汁鵝掌等）和如意吉祥山珍素盆菜（配料：松茸菌、竹笙、羊肚耳等），熱騰騰的盆菜一層一層吃下去，品嘗各式配料和濃郁醬汁互相交融傳遞的美味，一家人樂也融融，憧憬來年盆滿缽滿，讓溫暖撫慰心田。名廚譚師傅為食客精心設(shè)計新春套餐（2月14日至2月15日）或春茗套餐（2月16日至3月2日），營造熱鬧過年味。

康萊德宴會廳正式接受年夜飯預訂，2月15日大年三十晚，宴會廳將設(shè)宴年夜飯，大氣的排場和豐盛的筵席，讓來年的伊始更具紀念意義。

富足一世海味盆菜

若想和更多人分享自助美食，二樓的嘗市餐廳便是更佳的選擇。在除夕2月15日會有年夜飯自助晚餐推廣，除了傳統(tǒng)的賀年美食更有琳瑯滿目的環(huán)球美饌，讓食客在歲末年初能一邊享受廣州塔美景一邊暢享饕餮之宴。新年假期與好友聚會，不妨到酒店大堂的玲瓏吧暢享春節(jié)下午茶，可以選在戶內(nèi)或者戶外，沐浴在溫暖的陽光中，享受一刻靜謐的都市慢時光。

農(nóng)歷新年菜式

在沉浸在農(nóng)歷新年的喜慶同時，也迎來了2月14日的情人節(jié)。嘗市全日餐廳推出情人節(jié)自助晚餐，每位客人可獲贈一杯粉紅香檳。五樓馥地中海餐廳為特別的夜晚增添更多浪漫氣氛，推出情人節(jié)主題套餐，有特級生蠔和和牛，每位客人可獲贈一杯香檳。讓客人與另一半在珠江新城的夜色中，欣賞七彩流轉(zhuǎn)的廣州塔，互訴彼此情愫。