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這個春節(jié)，新型冠狀病毒席卷而來，為響應國家對抗疫情的號召，往日春節(jié)熱鬧非凡的飯店、小吃店不得不閉店隔離，全國各地風味小吃街空無一人。但民以食為天，對于吃貨來說，在家隔離的日子，簡直就是煎熬，想念奶茶甜點，想喝啤酒吃烤串兒，想吃牛排跟意面……想下館子！想得都流口水了！

事實上，疫情面前我們也可以犒勞自己的胃！一件功能集成化、一體化、智能化的廚房電器——老板蒸烤一體機C906就可以賦予你制作美食的基本功底。很多消費者可能對這臺 “能蒸善烤”的老板蒸烤一體機C906不太熟悉，買回去之后也許并沒有做到物盡其用，正好趁這個空閑的春節(jié)假期，小編向大家奉上最詳細的操作攻略，讓大家充分了解蒸烤一體機C906，通過對蒸烤一體機C906的熟練使用，既滿足了自己的口腹之欲，又能享受到烹飪帶來的樂趣。

一、蒸烤一體機C906：空間減半，美味升級

作為中國廚房的新貴，老板蒸烤一體機C906把蒸和烤功能同時在一臺機器上實現，既當蒸箱又當烤箱使用，符合中國廚房烹飪需求以及空間布局需要，深受中國消費者的青睞。另外，從外觀上來說，蒸烤一體機通體黑色玻璃面板，盡顯低調奢華的極簡風格，大大提升了中國廚房的顏值。

在開始操作蒸烤一體機C906之前，我們先來了解一下這款產品的基本參數。老板蒸烤一體機C906有40L的容量，配備蒸盤、烤盤、烤架制作工具，各位無需再另外購買烹飪器皿。它的操作界面是TFT可觸摸彩屏。通過這塊智能面板，即可選擇蒸、烤、菜譜等操作菜單，開啟多種功能。

二、清潔除菌、對抗疫情

目前新冠狀病毒肺炎防控形勢依然嚴峻，隔離在家，保持個人衛(wèi)生，是阻斷疾病傳播的有效途徑。非常期間，首先向大家介紹一下老板蒸烤一體機C906清潔除菌的功能�？挂咂陂g，很多家庭使用開水煮沸來消毒餐具，但并非所有的細菌都能用開水消滅。老板蒸烤一體機C906設置了解凍、殺菌、清潔保養(yǎng)三大輔助功能，選擇“殺菌”模式，將溫度設定為100℃，通過恒定高溫就可以對產品本身進行細菌消殺，同時也可以將不銹鋼、玻璃、耐高溫塑料等多類餐具，包括寶寶的奶嘴奶瓶等，都可置入蒸烤一體機C906內，進行高溫蒸汽殺菌。

另外，老板蒸烤一體機C906的清潔保養(yǎng)功能也應該有效使用起來，它的干燥、清潔功能主要針對腔體的維護和保養(yǎng)，除垢功能對腔體外的蒸汽發(fā)生器裝置進行除垢，這三個功能都是一鍵操控，簡化了清潔保養(yǎng)的流程，能夠在制作完美食后，有效解決清潔難題。另外老板蒸烤一體機C906還有一個人性化功能，在累計工作50小時后，系統會自動提醒用戶進行除垢，幫助用戶養(yǎng)成保養(yǎng)的習慣，維持廚房衛(wèi)生干凈。

三、純蒸功能：蒸鮮美味，還原本真

現在全民防疫進入關鍵階段，大家做好個人防護的同時，還要保證良好的營養(yǎng)攝入。老板蒸烤一體機C906擁有專利蒸汽發(fā)生系統，保證蒸汽持續(xù)產生，數倍提升蒸汽動力，形成90-95℃鮮嫩蒸、96-105℃營養(yǎng)蒸、106-150℃高溫蒸三種蒸制模式，充分保留住食材營養(yǎng)美味。

四、鮮蒸嫩烤：豐富口感，極致美味

與市面上普通蒸烤一體機相比，老板蒸烤一體機C906還有一個最大的優(yōu)勢，它可以實現多種蒸汽嫩烤的蒸烤組合效果，例如風焙烤+營養(yǎng)蒸、風扇烤+鮮嫩蒸、燒烤+高溫蒸等多種模式，讓簡單的食材達到不同層次的食物口感。4+1多維度加熱，是由四根加熱管配合后置循環(huán)風扇，運轉時可使熱量均勻分布；創(chuàng)新的上下獨立溫控技術，最高溫差可達30℃，可同時烘烤披薩、蛋撻等不同烤溫需求的美食。

五、智能食譜：美味隨心 多種選擇

疫情期間，每日的生活就是烹飪一日三餐，難免心生倦意，老板蒸烤一體機C906還是偷懶神器，它搭載智能烹飪系統，只要配好材料放入蒸烤一體機C906內，便可靜待出鍋了。其中，蒸烤一體機C906還內置56道ROKI智能菜譜，囊括中式、西式、地方特色等美味，在智能菜譜里找到自己想吃的小吃，只需一鍵啟動，就能做出想要的美味，上手非常簡單。

下面，我們還是通過三道菜品來看看老板蒸烤一體機C906的蒸烤效果吧。

饞嘴小零食：孜然烤豆腐

材料：豆腐 1塊（ 約500g ），辣椒粉3g，孜然粉5g，食用油15g，鹽5g，生抽5g，老抽5g，蜂蜜 5g，蔥花少許，白芝麻一小撮。

第一步：把豆腐切成5*3*1厘米的小塊，也可以根據豆腐原本形狀切成1厘米厚的塊。切好后可以在豆腐塊上劃幾刀，方便醬料入味。

第二步：烤盤鋪上錫紙，把豆腐碼整齊，分開一點點間隙，方便烤制后拿起。

第三步： 辣椒粉、孜然粉、鹽、生抽、老抽及蜂蜜混合，再加入食用油，不斷攪拌，調成醬汁，給每塊豆腐均勻刷上醬汁，盡量每個面都要刷到。

第四步：放進老板蒸烤一體機C906內，210℃預熱后放進豆腐，烤5分鐘，取出翻面再烤10分鐘。出爐后撒上蔥花和白芝麻，擺盤啦。

咬上一大口，燙嘴也顧不上了，任憑那股香氣在嘴里滾來滾去，外焦里嫩，再加上一口小酒，防疫期間的日子也不是那么難過��！

美味中餐：粵式蒸魚

第一步：購入一條一斤左右的老虎斑，清理干凈，用蔥姜蒜等調料腌制好魚后，將其放入老板蒸烤一體機C906內，開啟營養(yǎng)蒸汽模式，將溫度調節(jié)至105℃，蒸制時間控制在10分鐘。

第二步：在蒸的同時，切好蔥絲備用。準備調料好備用。魚蒸好后不要立即拿出來，虛蒸3分鐘后再拿出來放平，將蔥絲放在魚身上，調料倒在魚兩邊，最后燒上一大勺熱油，粵式蒸魚就做好啦！

可以看到魚肉蒸出來的蒜瓣肉效果，魚身上各個部位，都均勻熟透，口感鮮嫩，這是由于這款蒸烤一體機箱內頂部烤管輔熱，不冷凝不滴水，能有效防止冷凝水滴入菜肴，所以蒸出來的魚肉不會坑坑洼洼，不僅品相好，而且食材的營養(yǎng)和味道都能得到較好的保留，看起來讓人很有食欲。

美味西餐：慢蒸嫩烤牛排

第一步：選購一塊3cm左右厚度的濕式熟成21天的西冷牛排，將粗海鹽、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽、干辣椒片、蒜粉等抹在肉的表面，兩側都要抹勻；

第二步：將牛排放入老板蒸烤一體機C906中開啟快速解凍+低溫慢蒸模式55℃，70分鐘。經過此方式處理出來的牛排比較入味，而且表面相對濕潤，沒有低溫烤的干，肉質更加鮮嫩！

第三步：熱油，剝好蒜爆香，兩面各煎一分鐘，鹽與胡椒粉適量，將煎好的牛排放入烤箱，調至190℃，烤6分鐘，簡單又美味的牛排就搞定啦！

老板蒸烤一體機C906具備4+1多維度加熱，四根加熱管配合后置循環(huán)風扇，在慢蒸與嫩烤的過程中又會加入蒸汽，能夠補充損失的水分，讓牛排保持鮮嫩多汁�？粗�這道美食是不是又一次安慰了你想下館子的饞胃呢！牛排再配上一杯紅酒，在家也能享受餐廳的高級感，疫情面前，也可以來點浪漫。

總的來說，無論是烹飪，還是殺菌，或是保養(yǎng)，老板蒸烤一體機C906整體操作起來并不難，擁有老板蒸烤一體機C906，就能擁有多項做飯技巧，做出堪比大廚的美食，讓你每天都漫步在烹飪美食的快樂路途上，即使疫情期間，也能開啟新食尚！如果你想要擁有一臺老板蒸烤一體機C906，就去老板店鋪訂購吧。