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來自青海省發(fā)展改革委網(wǎng)站消息，新冠肺炎疫情發(fā)生以來，在青海省委、省政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，青海省發(fā)展改革委、青海省商務(wù)廳、青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、青海省糧食局等部門主動作為，加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，積極對接企業(yè)、商超幫助解決經(jīng)營中存在的困難和問題，并通過日報監(jiān)測、市場研判、調(diào)度調(diào)運、加強儲備、投放儲備等舉措，加大我省米面油、肉蛋奶、果蔬、方便食品等主要生活必需品市場保供穩(wěn)價工作力度，有力保障全省人民群眾正常生活，促進全省復(fù)工復(fù)產(chǎn)取得明顯成效。據(jù)2月20日至5月20日近三個月的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，青海省主要生活必需品供應(yīng)有力，價格基本穩(wěn)定，市場運行平穩(wěn)。主要表現(xiàn)在：

一是庫存充足。據(jù)全省8家重點糧油供應(yīng)企業(yè)、4家大型糧油蔬菜批發(fā)市場和68家重點商超數(shù)據(jù)顯示，青海省主要生活必需品庫存穩(wěn)定充足。其中，青稞、食用油、蔬菜、牛奶、方便面等庫存量基本穩(wěn)定;面粉庫存量增加，大米庫存量減少，成品糧庫存總體穩(wěn)定;肉類庫存量雖有所下降，但仍遠超5000噸的儲備任務(wù)規(guī)模。

二是銷售有序。據(jù)全省208個重點監(jiān)測銷售網(wǎng)點和68家重點商超數(shù)據(jù)顯示，青海省人民群眾消費理性，近三個月主要生活必需品銷售量未出現(xiàn)大的異常波動，市場銷售總體平穩(wěn)有序。除蔬菜銷售量因季節(jié)原因呈逐月上升，其他商品銷售量基本平穩(wěn)。

三是價格穩(wěn)定。監(jiān)測的特一粉、粳米、菜籽油、豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋、15種蔬菜(平均價格)、5種水果(平均價格)零售價格近三個月未出現(xiàn)異常波動，呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有降。