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吉林省豬肉價(jià)格持續(xù)回落

2020/10/30 10:21:50 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:據(jù)吉林省生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:9月25日、10月2日、9日、16日,我省豬肉平均零售價(jià)格分別為每公斤56.58元、55.98元、54.9元和54.88元,環(huán)比分別下降2.68%、1.06%、1.93%和0.36%。

  據(jù)吉林省生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:9月25日、10月2日、9日、16日,我省豬肉平均零售價(jià)格分別為每公斤56.58元、55.98元、54.9元和54.88元,環(huán)比分別下降2.68%、1.06%、1.93%和0.36%。

  豬肉價(jià)格下降的原因:

  一是供給持續(xù)改善:在市場拉動(dòng)和政策推動(dòng)下,巨大的養(yǎng)豬利潤,吸引了大量的養(yǎng)豬戶加入了補(bǔ)欄復(fù)養(yǎng)的隊(duì)伍,特別是規(guī);B(yǎng)豬企業(yè)得到了極大的擴(kuò)增,根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的80%,生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到53%。8月生豬存欄環(huán)比增長4.7%,能繁母豬環(huán)比增長3.5%,生豬供給得到改善,導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)回落。

  二是儲(chǔ)備豬肉的投放:9月份,正值我國傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”、“十一”國慶節(jié)消費(fèi)旺季,國家關(guān)注民生,關(guān)心老百姓豬肉價(jià)格,為了保障市場豬肉供應(yīng),穩(wěn)定豬肉價(jià)格,向市場投放了7萬噸儲(chǔ)備豬肉,緩解了豬肉供需矛盾,豬肉市場供給不斷改善,推動(dòng)豬肉價(jià)格持續(xù)下行。

  三是市場需求減弱:由于豬肉持續(xù)高位運(yùn)行,人們降低了豬肉的消費(fèi),從而轉(zhuǎn)向牛羊肉和雞鴨肉來取代豬肉,終端消費(fèi)持續(xù)處于疲軟態(tài)勢,拉動(dòng)豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。四是進(jìn)口豬肉的增加。今年以來,國家便不斷進(jìn)口豬肉來滿足市場供應(yīng),累計(jì)投放了33萬噸的凍豬肉,大量進(jìn)口豬肉沖擊國內(nèi)豬肉市場,拉低豬肉市場價(jià)格。

  從供給上看,進(jìn)入三季度,養(yǎng)豬企業(yè)前期能繁母豬投入開始釋放產(chǎn)能,以致生豬供給越趨穩(wěn)定。從需求上看,隨著天氣的變冷,豬肉的消費(fèi)需求將適度增加,豬肉價(jià)格跌幅有望逐步收窄。預(yù)計(jì)短期內(nèi),我省豬肉價(jià)格將以震蕩運(yùn)行為主,總體或以偏弱運(yùn)行為主。

  文章來源:吉林省商務(wù)信息中心

  作者:王會(huì)萍

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[責(zé)任編輯:喬姍]
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