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　　據(jù)國(guó)家商務(wù)部重要生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：2020年十月份第四周，臨汾市生活必需品市場(chǎng)整體運(yùn)行平穩(wěn)，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，價(jià)格整體穩(wěn)中有降。具體情況分析如下：

　　1.糧油類(lèi)零售價(jià)格均小幅下跌

　　本周我市糧食平均零售價(jià)格5.75元/公斤，環(huán)比下降3.52%。桶裝食用油平均零售均價(jià)為13.02元/升，環(huán)比下跌4.75%。其中：小包裝面粉零售價(jià)格為4.72元/公斤，環(huán)比下跌1.26%。小包裝大米零售價(jià)格為6.19元/公斤，環(huán)比下跌4.33%。食用油類(lèi)：大豆油零售價(jià)格為8.95元/升，環(huán)比上漲1.02%；菜籽油零售價(jià)格13.02元/升，環(huán)比上漲1.3%；
花生油零售價(jià)格18.65元/升，調(diào)和油價(jià)格為11.25元/升，環(huán)比均下跌8.85%、8.31%。

　　本周我市糧油類(lèi)商品市場(chǎng)貨源充足，運(yùn)行平穩(wěn)，價(jià)格均有小幅下降，但浮動(dòng)不大。由于之前雙節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)力度大，消費(fèi)者囤貨欲望明顯，節(jié)后糧油類(lèi)商品需求減弱，故價(jià)格有所下跌。預(yù)計(jì)后期：我市糧油價(jià)格保持穩(wěn)定平穩(wěn)運(yùn)行，不會(huì)有較大波動(dòng)。

　　2.肉類(lèi)零售、批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有降

　　本周我市豬肉平均零售均價(jià)53.14元/公斤，環(huán)比下跌3.19%。肉類(lèi)批發(fā)價(jià)格38.2元/公斤，環(huán)比下跌5.68%。鮮牛肉零售價(jià)格為77.17元/公斤，價(jià)格環(huán)比下跌0.78%；鮮羊肉零售價(jià)格為75.17元/公斤，環(huán)比上漲1.54%。鮮豬肉批發(fā)40元/公斤，價(jià)格環(huán)比下跌6.98%；鮮羊肉批發(fā)62元/公斤，環(huán)比上漲1.64%。

　　我市肉類(lèi)市場(chǎng)整體運(yùn)行平穩(wěn)，供應(yīng)充足，價(jià)格出現(xiàn)小幅下跌。目前我市肉類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足，同時(shí)加之國(guó)家宏觀調(diào)控，肉價(jià)近幾周小幅回落。預(yù)計(jì)后期：我市肉類(lèi)價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　3.禽蛋類(lèi)零售、批發(fā)價(jià)格均下跌

　　本周我市雞蛋零售價(jià)格為6.91元/公斤，環(huán)比下跌7.25%；蛋類(lèi)批發(fā)價(jià)格為6.7元/公斤，環(huán)比下跌4.29%。白條雞零售15.75元/公斤，環(huán)比下跌14.26%。

　　本周我市蛋類(lèi)價(jià)格下跌，由于近來(lái)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋量有所上升，蛋類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足，蛋類(lèi)價(jià)格小幅下降。預(yù)計(jì)后期：受季節(jié)氣溫變化影響，我市雞蛋價(jià)格或?qū)⒄鹗庍\(yùn)行。

　　4.蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比小幅下降

　　本周我市蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.9元/公斤，環(huán)比下降3.97%。其中7種蔬菜價(jià)格上漲，11種蔬菜價(jià)格下跌，1種蔬菜價(jià)格持平。監(jiān)測(cè)的蔬菜品種中，價(jià)格上漲的蔬菜品種有:圓白菜2.8元/公斤、芹菜2.6元/公斤、土豆1.7元/公斤、茄子4元/公斤、辣椒3.4元/公斤、大蔥2.2元/公斤、豆角8.8元/公斤，價(jià)格分別環(huán)比上漲20%、18.18%、6.25%、3.33%、6.25%、10%、12.8%。青椒3.4元/公斤，價(jià)格環(huán)比持平。價(jià)格下跌的蔬菜分別有：油菜2、生菜2.6、大白菜1、白蘿卜1、洋蔥1.7、蒜頭5.5、生姜9、西紅柿2.8、黃瓜2.5、冬瓜1.1、苦瓜2.89元/公斤，環(huán)比分別下跌13.33%、7.14%、16.67%、14.3%、5.56%、8.33%、10%、6.67%、12.8%、8.33%、1.64%。

　　本周我市氣漸下降明顯，我市蔬菜供應(yīng)多靠外地運(yùn)輸?shù)氖卟撕痛笈锊�。由于近�?lái)天氣睛好，蔬菜運(yùn)輸成本降低，蔬菜價(jià)格偶有小幅回落。預(yù)計(jì)后期：受氣候等因素影響，我市蔬菜價(jià)格將出現(xiàn)小幅波動(dòng)運(yùn)行。

　　5.本周水果價(jià)格環(huán)比小幅上漲

　　本周我市監(jiān)測(cè)的水果零售均價(jià)為9.18元/公斤，環(huán)比小幅上漲3.49%。監(jiān)測(cè)的水果品種中，上漲的水果品種有：葡萄15元/公斤、香蕉5.05元/公斤、西瓜6元/公斤，分別環(huán)比上漲16.46%、2.64%、1.17%；價(jià)格持平的品種有：荔枝14元/公斤、櫻桃18元/公斤。價(jià)格下跌的品種有：哈密瓜8.05元/公斤、柑橘4.59元/公斤、梨5.43元/公斤、蘋(píng)果6.5元/公斤，價(jià)格均下跌2.19%、5.17%、12.7%、12.97%。

　　本周我市水果市場(chǎng)總體貨源充足，供需平衡，隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，水果市場(chǎng)需求減弱，同時(shí)外運(yùn)水果價(jià)格較高，故水果價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后期：我市水果供應(yīng)充足，品種齊全，水果價(jià)格或?qū)⒄�體小幅回落。

　　6.食糖、食鹽零售價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　本周食糖零售價(jià)格為8.55元/公斤，環(huán)比上漲6.39%；食鹽零售價(jià)格為4.48元/公斤，環(huán)比下跌3.02%。

　　我市食鹽、食糖商品市場(chǎng)貨源供給充裕，需求穩(wěn)定，價(jià)格偶有小幅上漲，但漲幅較穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期，食糖、食鹽價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)中小幅波動(dòng)的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　7.奶制品類(lèi)價(jià)格環(huán)比微降

　　本周我市奶制品零售均價(jià)為124.66元/公斤，環(huán)比小幅下跌1.88%。其中：國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售191元/公斤，國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉零售180元/公斤，環(huán)比均持平。酸奶零售11.67元/公斤，成人奶粉零售115.97元/公斤，環(huán)比均下跌9.19%、3.94%。巴氏殺菌奶（鮮牛奶）零售13.25元/公斤，滅菌奶（常溫奶）零售12.43元/升，價(jià)格環(huán)比均持平。

　　我市奶制品市場(chǎng)供應(yīng)充足，奶類(lèi)商品種類(lèi)繁多，價(jià)格本周運(yùn)行平穩(wěn)。由于氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，奶類(lèi)商品需求減弱，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，我市奶制品商品價(jià)格將小幅波動(dòng)。

　　文章來(lái)源:臨汾市商務(wù)局