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　　據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)(2020年10月30日到2020年11月6日）數(shù)據(jù)顯示：上周我區(qū)生活必需品市場運行穩(wěn)定，所監(jiān)測的品種樣本價格環(huán)比漲跌參半，漲跌幅度也均在正常范圍。從監(jiān)測的零售商品樣本大類來看價格環(huán)比呈現(xiàn)5漲5降2持平態(tài)勢。其中糧食、食用油、禽類、蛋類和水果價格環(huán)比上漲；肉類、奶制品、食鹽、水產(chǎn)品和飲用水價格環(huán)比下降；食糖和蔬菜價格環(huán)比持平。從零售市場所監(jiān)測的71種商品來看，34種商品價格下降，占47.89%；34種商品價格上漲，占47.89%；3種商品價格持平，占4.22%。具體監(jiān)測情況如下：

　　一、市場運行情況

　�。ㄒ唬┘Z食價格環(huán)比下降，食用油價格環(huán)比上漲

　　上周糧食平均價格為5.88元/公斤，價格環(huán)比上漲0.5%，同比上漲3.6%。其中大米價格環(huán)比持平，面粉價格環(huán)比上漲1.06%。食用油監(jiān)測樣本平均價格為17.41元/升，環(huán)比上漲0.64%，同比上漲2.02%。其中葵花籽油價格環(huán)比下降4.62%，菜籽油、花生油、調(diào)和油和豆油價格環(huán)比分別上漲0.43%、0.5%、0.72%和1.02%。與去年同期相比監(jiān)測品種樣本除花生油價格同比下降外，其余監(jiān)測品種樣本價格同比全部上漲，豆油價格漲幅相對較大。

　�。ǘ�）肉類價格環(huán)比下降，蛋類和禽類價格環(huán)比上漲

　　上周肉類平均價格為66.25元/公斤，環(huán)比下降0.27%，同比下降1.11%。其中豬肉精瘦肉和羊肉羊腿肉價格環(huán)比分別下降0.84%和0.12%，牛肉牛腿肉價格環(huán)比上漲0.03%。上周禽類平均價格為22.3元/公斤，環(huán)比上漲8.73%，同比上漲0.32%。其中白條雞價格為22.07元/公斤，環(huán)比下降0.32%，同比下降13.23%。雞蛋價格為8.4元/公斤，環(huán)比上漲1.82%，同比下降31.93%。

　�。ㄈ�）奶制品價格環(huán)比下降

　　從監(jiān)測樣本來看上周奶制品平均價格95.64元，環(huán)比下降0.16%，同比下降0.14%。其中國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉、酸奶、鮮牛奶、中老年奶粉和國外品牌嬰幼兒奶粉價格環(huán)比分別下降0.39%、0.27%、0.13%、0.09%和0.02%；常溫奶價格環(huán)比上漲0.68%。與去年同期相比所監(jiān)測品種樣本中老年奶粉、鮮牛奶和國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價格同比下降，酸奶、國外品牌嬰幼兒奶粉和常溫奶價格同比上漲。

　�。ㄋ模┧�產(chǎn)品價格環(huán)比再次下降

　　上周水產(chǎn)品平均價格為39.89元/公斤，環(huán)比下降0.27%，同比上漲12.95%。從監(jiān)測樣本數(shù)據(jù)來看大帶魚、大黃魚、草魚、鰱魚、鯽魚和蝦價格環(huán)比分別下降1.12%、0.59%、0.39%、0.38%、0.34%和0.16%；鯉魚價格環(huán)比持平；蟹價格環(huán)比上漲0.08%。與去年同期相比所監(jiān)測品種樣本價格全部上漲，仍然是蟹和草魚價格漲幅相對較大。

　�。ㄎ澹┦卟藘r格環(huán)比持平

　　從監(jiān)測樣本數(shù)據(jù)來看上周蔬菜零售平均價格為6.39元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲5.25%。從監(jiān)測的30個蔬菜品種樣本環(huán)比來看，14個品種樣本價格環(huán)比下降，占46.67%，其中西紅柿價格環(huán)比降幅相對較大；16個品種價格環(huán)比上漲，占53.33%，其中圓白菜價格環(huán)比漲幅相對較大。

　�。�六）水果價格環(huán)比上漲

　　上周水果平均價格為12.12元/公斤，環(huán)比上漲2.97%，同比上漲17.84%。其中柑橘、香蕉和蘋果價格環(huán)比下降；葡萄、西瓜、櫻桃、梨、菠蘿、哈密瓜、桃和荔枝價格環(huán)比上漲。與去年同期相比所監(jiān)測品種樣本仍然是漲多降少，其中香蕉、蘋果和柑橘價格同比下降；荔枝、哈密瓜、葡萄、梨、菠蘿、桃、西瓜和櫻桃價格同比上漲。

　　二、市場運行簡析

　　1、糧食作為基本生活必需品，供應(yīng)商備貨充足，市場運行一直保持穩(wěn)定，每周價格都不會有太大波動，受疫情和糧農(nóng)惜糧情緒的影響，糧農(nóng)售糧積極性不高，糧食價格環(huán)比微漲。預(yù)計未來一段時間糧油市場仍將保持平穩(wěn)運行，價格將止?jié)q回落。

　　2、隨著生豬產(chǎn)能的恢復(fù)，市場供應(yīng)能力不斷提升，上周豬肉價格環(huán)比再次下降。預(yù)計短期之內(nèi)肉類、禽類以及蛋類市場運行穩(wěn)定，價格仍將將有小幅下滑。

　　3、奶制品貨源充足市場運行穩(wěn)定，每周會受市場銷售及經(jīng)營成本價格略有波動。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的順利進(jìn)行，奶制品的產(chǎn)能不斷提升，庫存量也逐步增加，拉動了奶制品價格上周環(huán)比微降。預(yù)計未來一段時間奶制品市場運行穩(wěn)定，價格也會保持平穩(wěn)運行。

　　4、受新冠疫情影響，水產(chǎn)品銷售量下降，上周水產(chǎn)品價格環(huán)比再次下降。預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品市場運行穩(wěn)定，價格仍將保持低位運行。

　　5、隨著溫度逐步下降，當(dāng)?shù)厮�果產(chǎn)量下降，水果供應(yīng)主要依靠外調(diào)，從而儲運成本增加，拉動上周水果價格環(huán)比上漲。預(yù)計未來一段時間水果價格將進(jìn)入季節(jié)性上漲通道。

　　文章來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳

　　作者:市場運行處