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　　據(jù)監(jiān)測，上周（11月16日至22日）四川省生活必需品市場供需平穩(wěn)，價格以跌為主。從主要監(jiān)測的大類來看，豬肉、蔬菜、禽蛋價格小幅下降，糧油價格微漲。

　　豬肉價格持續(xù)回落。據(jù)監(jiān)測，上周豬肉批發(fā)和零售價格分別為44.39元/公斤和49.68元/公斤，環(huán)比分別下降0.1%和1.9%。其中，前腿肉和后腿肉零售價格分別為49.82元/公斤和49.54元/公斤，環(huán)比分別下降1.8%和1.9%。隨著生豬產(chǎn)能持續(xù)回升，生豬出欄量增加，市場供應(yīng)明顯好轉(zhuǎn)，上周全省豬肉價格繼續(xù)下跌。預(yù)計后期豬肉價格將繼續(xù)下行。

　　蔬菜批發(fā)價格小幅下降。據(jù)監(jiān)測，上周蔬菜批發(fā)均價為5.1元/公斤，環(huán)比下降1.2%。其中，豆類、葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類和瓜菜類均價分別為4.17元/公斤、3.98元/公斤、4.34元/公斤、6.22元/公斤和4.33元/公斤，環(huán)比分別下降8.6%、5.6%、2.2%、1.8%和0.7%；蔥蒜類和茄果類均價分別為5.77元/公斤和5.85元/公斤，環(huán)比分別上漲2.8%和2.5%。上周全省天氣晴好，利于蔬菜生長、運輸，蔬菜價格順勢下跌。后期隨著氣溫下降，蔬菜市場供應(yīng)多為大棚蔬菜，種植成本增加，預(yù)計蔬菜價格或小幅回升。

　　糧油價格穩(wěn)中微升。據(jù)監(jiān)測，上周糧食批發(fā)和零售均價分別為4.82元/公斤和5.44元/公斤，環(huán)比均上漲0.4%。其中，大米零售價格為5.71元/公斤，環(huán)比持平；面粉零售價格為5.16元/公斤，環(huán)比上漲0.6%。食用油批發(fā)和零售均價分別為13.93元/升和16.37元/升，環(huán)比分別上漲0.7%和0.5%。其中，花生油、調(diào)和油、豆油和菜籽油零售價格分別為24.33元/升、14.31元/升、11.77元/升和15.08元/升，環(huán)比分別上漲0.8%、0.5%、0.4%和0.2%。上周全省糧油市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，價格在合理區(qū)間內(nèi)微幅上漲。預(yù)計后期糧食價格將在現(xiàn)有價位震蕩運行。

　　禽、蛋價格齊跌。據(jù)監(jiān)測，上周白條雞批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場價格分別為22.64元/公斤和28.37元/公斤，環(huán)比分別下降1.1%和0.3%。雞蛋批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場價格分別為10.79元/公斤和12.69元/公斤，環(huán)比分別下降0.3%和0.8%。當(dāng)前雞蛋市場貨源供應(yīng)較好而市場需求偏弱，疊加隨著飼料價格上漲，養(yǎng)殖戶對后市信心不足，上周全省雞蛋價格小幅下跌。預(yù)計短期內(nèi)，雞蛋價格將繼續(xù)弱勢運行。

　　文章來源:四川省商務(wù)廳

　　作者:市場運行與消費促進(jìn)處