玉門市市場監(jiān)督管理局嚴查嚴管護航元宵節(jié)食品安全
2021/3/2 10:43:53 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從酒泉市市場監(jiān)督管理局獲悉,為確保全市人民過一個祥和、歡樂的元宵佳節(jié),玉門市市場監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量,以商場超市、大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所,在全市范圍內(nèi)組織開展了元宵節(jié)食品安全專項檢查。
從酒泉市市場監(jiān)督管理局獲悉,為確保全市人民過一個祥和、歡樂的元宵佳節(jié),玉門市市場監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量,以商場超市、大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所,在全市范圍內(nèi)組織開展了元宵節(jié)食品安全專項檢查。
一是重點查看預(yù)包裝食品的標識是否真實,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產(chǎn)日期和有效期限等內(nèi)容,堅決打擊預(yù)包裝食品擅自更換包裝、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、銷售過期變質(zhì)食品等違法行為;二是檢查經(jīng)營者經(jīng)營許可證是否真實有效,檢查索證索票、進貨查驗記錄制度、食品從業(yè)人員健康管理制度落實情況,強化經(jīng)營者主體責(zé)任意識,確保進貨渠道正規(guī),堅決杜絕不明生產(chǎn)渠道的元宵流入轄區(qū)市場;三是對散裝元宵冷柜是否密閉貯存冷藏食品,儲存設(shè)備設(shè)施溫度是否達到冷藏要求進行了檢查,并對散裝元宵的銷售工具、盛放容器的衛(wèi)生情況等重要信息進行核查,對不符合經(jīng)營條件的,責(zé)令立即整改;四是對因食品包裝標識不全、稱重計量有疑問等投訴舉報,指派轄區(qū)監(jiān)管人員第一時間趕赴現(xiàn)場,依法依規(guī)進行處置,確保市場秩序平穩(wěn)有序。
截至目前,共檢查各類食品銷售經(jīng)營者108戶次,檢查集貿(mào)市場6家次,指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范進銷貨臺帳24戶(次),受理投訴舉報5起,辦結(jié)率、滿意率100%。節(jié)日期間,玉門市局將進一步專項執(zhí)法檢查力度,嚴防食品安全隱患,確保廣大人民群眾的食品安全。來源: 玉門市市場監(jiān)督管理局
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