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延安市吳起縣市場監(jiān)管局護航校園食品安全

2021/3/10 15:26:54 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從延安市市場監(jiān)督管理局獲悉，校園食品安全牽動著社會、家庭和每個人的心，為切實做好學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作，筑牢食品安全線。

　　從延安市市場監(jiān)督管理局獲悉，校園食品安全牽動著社會、家庭和每個人的心，為切實做好學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作，筑牢食品安全線�！�3·15”來臨之際，吳起縣市場監(jiān)管局全面開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，護航春季開學(xué)。

　　此次學(xué)校及校園周邊食品安全檢查主要針對三個方面：一是學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運行情況、疫情防控措施、從業(yè)人員健康管理情況以及索票索證、留樣、消毒、陪餐、晨檢等各項制度的執(zhí)行情況。二是學(xué)校周邊的超市、小食品店的進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬等制度落實情況，重點查處銷售偽劣食品、“五毛”食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法行為。三是對校園周邊“小飯桌”登記備案，取締不符合要求的“小飯桌”。

　　吳起縣市場監(jiān)管局對各監(jiān)管單位在開學(xué)期間檢查情況進行專項督查。根據(jù)督查情況，對校園食品安全提出了進一步要求，一是繼續(xù)加強對食堂人員食品安全知識的宣傳培訓(xùn)，強化食品安全意識;二是進一步明確職責(zé)，強化食品安全主體責(zé)任，全面開展食品安全自查自糾，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患應(yīng)立即整改，同時引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對食物浪費的好習(xí)慣。

　　目前共出動執(zhí)法人員289人次，檢查中小學(xué)及幼兒園食堂52家，校園周邊食品經(jīng)營戶182戶。通過此次專項檢查，及時的排除了一些食品安全潛在隱患，增強了各學(xué)校和經(jīng)營戶的主體意識和責(zé)任意識，有效保障了廣大師生舌尖上的安全。來源：延安市市場監(jiān)督管理局

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]