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甘肅白銀市食品檢驗檢測中心舉辦2021年食品安全監(jiān)督抽樣工作培訓(xùn)會

2021/3/19 15:35:07 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從白銀市市場監(jiān)督管理局獲悉，為全面貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，適應(yīng)食品安全監(jiān)管工作新形勢、新任務(wù)和新要求，進(jìn)一步規(guī)范抽樣工作程序，高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)完成2021年度食品安全抽檢工作任務(wù)。

　　從白銀市市場監(jiān)督管理局獲悉，為全面貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，適應(yīng)食品安全監(jiān)管工作新形勢、新任務(wù)和新要求，進(jìn)一步規(guī)范抽樣工作程序，高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)完成2021年度食品安全抽檢工作任務(wù)。日前，根據(jù)白銀市市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一安排部署，市食檢中心舉辦2021年食品安全監(jiān)督抽樣工作培訓(xùn)會。中心選派基層有工作經(jīng)驗的人員進(jìn)行抽樣專業(yè)知識講授，白銀市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊及白銀區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)抽樣人員參加了培訓(xùn)。

　　本次培訓(xùn)主要針對機構(gòu)改革后，食品安全監(jiān)管體制發(fā)生變化，部分一線執(zhí)法抽樣人員變動調(diào)整，對食品相關(guān)法律法規(guī)、抽樣工作程序、抽樣方法等不熟悉，為填補抽樣人員知識空白，提升工作效率。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則》要求，從食品抽樣專業(yè)知識、食品抽樣方法及抽樣注意事項等方面進(jìn)行培訓(xùn)，同時對抽樣過程中需要注意的事項和風(fēng)險把控等做了具體案例說明。

　　本次培訓(xùn)進(jìn)一步提升了抽樣人員業(yè)務(wù)技能，明確了抽樣環(huán)節(jié)風(fēng)險把控和應(yīng)對措施，為保質(zhì)保量完成2021年度食品安全抽樣檢驗工作打下良好基礎(chǔ)。來源：白銀市市場監(jiān)督管理局作者：市食品檢驗檢測中心

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]