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　　據(jù)商務部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，上周(5月22日—28日)陜西生活必需品主要食用農產品價格穩(wěn)中有降。其中，糧食價格穩(wěn)中有動;食用油批發(fā)價格略漲;肉類價格跌多漲少;雞蛋價格有跌有漲;蔬菜批發(fā)價格小幅下跌;水果批發(fā)價格小幅下跌，其余品種價格基本平穩(wěn)變化不大。從價格結構上分析，監(jiān)測的72種商品中，其中26種商品價格上漲，占36.11%，42種商品價格下跌，占58.33%，4種商品價格持平，占5.56%。

　　糧食價格穩(wěn)中有動 糧食零售均價6.2元/公斤，環(huán)比上漲0.16%。其中：小包裝大米零售價格6.28元/公斤，環(huán)比上漲0.48%;小包裝面粉零售價格5.4元/公斤，環(huán)比上漲0.19%;愛菊面零售價格環(huán)比上漲1.59%;富硒大米零售價格環(huán)比下跌0.61%;愛菊米零售價格平穩(wěn)。糧食批發(fā)均價4.63元/公斤，環(huán)比下跌0.22%。其中：秈米批發(fā)價格4.54元/公斤，環(huán)比下跌0.66%;粳米批發(fā)價格5.42元/公斤，環(huán)比下跌0.18%;面粉批發(fā)價格3.93元/公斤，環(huán)比上漲0.51%。目前我省糧食市場貨源充足，供求平衡、市場運行平穩(wěn)，預計后期，我省糧食類商品供需將繼續(xù)保持平衡，價格總體穩(wěn)定。

　　食用油批發(fā)價格略漲 桶裝食用油零售均價格16.94元/公斤，環(huán)比上漲0.65%。其中：愛菊油、調和油零售均價格環(huán)比分別上漲4.49%、0.07%，大豆油、花生油、菜籽油零售均價格環(huán)比分別下跌0.44%、0.08%、0.06%。食用油批發(fā)均價格14.83元/公斤，環(huán)比上漲0.41%。其中：調和油、菜籽油、大豆油批發(fā)價格環(huán)比上漲1.51%、1.41%、1.27%;花生油批發(fā)價格環(huán)比分別下跌0.69%。由于我省食用油市場供應充足，需求平穩(wěn)，預計后期該縣食用油價格將維持平穩(wěn)運行態(tài)勢。

　　肉類價格跌多漲少 豬肉零售價格48.5元/公斤，環(huán)比下跌1.92%。鮮豬肉批發(fā)價格25.06元/公斤，環(huán)比下跌5.01%;鮮牛肉批發(fā)價格76.7元/公斤，環(huán)比上漲0.89%;鮮羊肉批發(fā)價格79.5元/公斤，環(huán)比下跌1.02%。隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，由于居民追求清淡飲食，肉類市場消費疲軟，需求不會有明顯增加，肉類市場供應充足，預計后期陜西省肉類價格不會有大的波動。

　　雞蛋價格有跌有漲 雞蛋零售價格9.89元/公斤，環(huán)比下跌0.1%;雞蛋批發(fā)價格8.98元/公斤，環(huán)比下跌0.45%。進入夏季氣溫逐漸升高，蛋雞產蛋量減少，預計近期預計短期內陜西省鮮蛋價格穩(wěn)中有漲。

　　蔬菜批發(fā)價格小幅下跌 蔬菜批發(fā)均價5.27元/公斤，環(huán)比下跌1.31%。重點監(jiān)測的18個蔬菜品種“9跌、6漲、1平”。其中，油菜批發(fā)價格環(huán)比上漲6.05%，芹菜、大白菜、白蘿卜、黃瓜、豆角批發(fā)價格環(huán)比漲幅在0.7%—2.55%;辣椒、青椒、西紅柿批發(fā)價格環(huán)比分別下跌6.83%、6.48%、4.16%;圓白菜、土豆、洋蔥、蒜頭、生姜、茄子、冬瓜、苦瓜批發(fā)價格環(huán)比跌幅在0.5%——2.11%;蒜頭批發(fā)價格平穩(wěn)。隨著夏季的到來，氣溫進一步升高，蔬菜生長速度加快，時令蔬菜將大量上市，陜西省蔬菜市場供應充足，蔬菜品種豐富，需求平穩(wěn)，預計陜西省蔬菜價格將有一定程度的下降。

　　水果批發(fā)價格小幅下跌 水果批發(fā)均價8.39元/公斤，環(huán)比下跌5.09%。從環(huán)比來看，大眾水果中：梨批發(fā)價格上漲3.46%，西瓜、葡萄、蘋果、香蕉批發(fā)價格分別下跌17.66%、2.5%、1.98%、0.61%;本地水果中：富縣蘋果批發(fā)價格上漲0.57%，戶太八號葡萄、延長蘋果、眉縣獼猴桃批發(fā)價格分別下跌13.95%、2.18%、0.13%;洛川蘋果批發(fā)價格平穩(wěn)。由于氣溫升高，陜西省水果市場本地時令水果供應量不斷增加，需求穩(wěn)定。預計水果市場整體批發(fā)價格將繼續(xù)平穩(wěn)運行。來源： 陜西省商務運行監(jiān)測中心