酒泉市肅州區(qū)市場監(jiān)督管理局食品快檢“進夜市”
2021/6/24 10:37:23 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:從甘肅省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,進入夏季,城區(qū)各類夜市相繼復市,各具特色、物美價廉的夜市食品成為人民群眾消費就餐的又一選擇。
從甘肅省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,進入夏季,城區(qū)各類夜市相繼復市,各具特色、物美價廉的夜市食品成為人民群眾消費就餐的又一選擇。
為了全力保障夜市食品安全,確保人民群眾“舌尖上的安全”,6月18日晚,酒泉市肅州區(qū)市場監(jiān)督管理局在百合園東門夜市組織開展了“你點我檢”食品快檢進夜市活動,并對夜市食品經(jīng)營攤點開展了專項執(zhí)法檢查。
“你點我檢”,熱銷食品現(xiàn)場檢測。邀請群眾對關(guān)心關(guān)注的食品進行點選,針對群眾現(xiàn)場點選的芹菜、毛豆、辣椒、黃瓜等節(jié)令熱銷蔬菜,現(xiàn)場開展快速檢測5批次,積極回應群眾關(guān)切。
“你送我檢”,現(xiàn)場反饋檢測結(jié)果。積極宣傳發(fā)動群眾對購買的蔬菜、水果等食品進行送檢,現(xiàn)場檢測送檢食品18批次,檢測過程全程接受群眾監(jiān)督,檢測結(jié)果現(xiàn)場進行反饋告知。
“抽檢檢測”,強化源頭風險防控。針對抽檢檢測中出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標問題較多的葉菜類、瓜果類蔬菜水果和風險較高的麻辣燙等現(xiàn)場制售食品,開展現(xiàn)場抽檢檢驗,切實強化風險防控。
“覆蓋檢查”,及時消除問題隱患。在開展現(xiàn)場檢測的同時,成立2個專項檢查組,對各類食品經(jīng)營攤點逐個進行現(xiàn)場檢查,建立攤點信息登記臺賬,從從業(yè)人員個人健康、操作加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品原輔料、索票索證等各個環(huán)節(jié)進行細致檢查,督促落實食品安全各項規(guī)范管理制度,確保食品安全。
當晚,累計開展食品快速檢測31批次,檢測結(jié)果均為合格,累計檢查各類食品經(jīng)營攤點76個,現(xiàn)場督促整改風險隱患142條。
本次食品快檢進夜市活動,是肅州區(qū)市場監(jiān)督管理局為群眾辦實事的一項重要內(nèi)容,至目前已開展快檢進農(nóng)村、進市場等活動40余場次,累計開展現(xiàn)場快速檢測900余批次。下一步,肅州區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深入開展“你點我檢”食品快速檢測和食品抽樣檢驗,高密度開展食品快檢進市場、進夜市、進農(nóng)村、進學校等專項檢測活動,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,讓老百姓切實看到、感受到身邊的食品安全。
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