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　　從甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，進(jìn)入夏季，城區(qū)各類夜市相繼復(fù)市，各具特色、物美價(jià)廉的夜市食品成為人民群眾消費(fèi)就餐的又一選擇。

　　為了全力保障夜市食品安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”，6月18日晚，酒泉市肅州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在百合園東門夜市組織開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”食品快檢進(jìn)夜市活動(dòng)，并對(duì)夜市食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)開(kāi)展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

　　“你點(diǎn)我檢”，熱銷食品現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。邀請(qǐng)群眾對(duì)關(guān)心關(guān)注的食品進(jìn)行點(diǎn)選，針對(duì)群眾現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)選的芹菜、毛豆、辣椒、黃瓜等節(jié)令熱銷蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展快速檢測(cè)5批次，積極回應(yīng)群眾關(guān)切。

　　“你送我檢”，現(xiàn)場(chǎng)反饋檢測(cè)結(jié)果。積極宣傳發(fā)動(dòng)群眾對(duì)購(gòu)買的蔬菜、水果等食品進(jìn)行送檢，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)送檢食品18批次，檢測(cè)過(guò)程全程接受群眾監(jiān)督，檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行反饋告知。

　　“抽檢檢測(cè)”，強(qiáng)化源頭風(fēng)險(xiǎn)防控。針對(duì)抽檢檢測(cè)中出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題較多的葉菜類、瓜果類蔬菜水果和風(fēng)險(xiǎn)較高的麻辣燙等現(xiàn)場(chǎng)制售食品，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)抽檢檢驗(yàn)，切實(shí)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。

　　“覆蓋檢查”，及時(shí)消除問(wèn)題隱患。在開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的同時(shí)，成立2個(gè)專項(xiàng)檢查組，對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)逐個(gè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，建立攤點(diǎn)信息登記臺(tái)賬，從從業(yè)人員個(gè)人健康、操作加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品原輔料、索票索證等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，督促落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)范管理制度，確保食品安全。

　　當(dāng)晚，累計(jì)開(kāi)展食品快速檢測(cè)31批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格，累計(jì)檢查各類食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)76個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)督促整改風(fēng)險(xiǎn)隱患142條。

　　本次食品快檢進(jìn)夜市活動(dòng)，是肅州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局為群眾辦實(shí)事的一項(xiàng)重要內(nèi)容，至目前已開(kāi)展快檢進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)市場(chǎng)等活動(dòng)40余場(chǎng)次，累計(jì)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)900余批次。下一步，肅州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)深入開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品快速檢測(cè)和食品抽樣檢驗(yàn)，高密度開(kāi)展食品快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)夜市、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校等專項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，讓老百姓切實(shí)看到、感受到身邊的食品安全。