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　　從青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為確保第二十一屆“青洽會”海西分會場會展順利進行，海西州市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管職能，嚴格落實監(jiān)管責任，圓滿完成 “青洽會” 會展期間食品安全保障任務。

　　做好駐點餐飲食品安全保障。組成3個食品安全保障工作組，采取提前介入、全程保障、巡查監(jiān)督、快速檢測等多種方式，對承辦活動的3家餐飲服務單位實行駐點全程監(jiān)督，認真排查薄弱環(huán)節(jié)，確保活動期間食品安全。保障期間，出動執(zhí)法人員54人次，保障就餐 27餐次，用餐人員 1561人次,共檢測餐盤潔凈度、農(nóng)藥殘留、硼砂等165批次，嚴格執(zhí)行食品留樣制，實現(xiàn)了零差錯、零事故、零投訴的食品安全保障目標。

　　做好場館內(nèi)食品安全保障。成立場館巡查工作組，每天兩次場館巡查，集中力量對食品領域加強檢查和監(jiān)管，對參展單位展示的商品逐個檢查，對于標識標簽不規(guī)范、涉嫌夸大功效宣傳等商品，督促參展單位下架。共檢查食品經(jīng)營戶85戶次，規(guī)范經(jīng)營戶3戶，下架了2批標識標簽不符合規(guī)范的食品，確保了經(jīng)營戶證照齊全、商品合格、誠信經(jīng)營，著力營造規(guī)范的市場環(huán)境和放心的消費環(huán)境。

　　做好市區(qū)周邊食品經(jīng)營單位食品安全保障。重點對餐飲服務單位、超市、酒店及市區(qū)周邊烤肉店等關鍵場所監(jiān)督檢查，圍繞是否嚴格履行進貨查驗、索證索票是否規(guī)范、環(huán)境消殺工作是否到位、衛(wèi)生是否整潔、是否存在欺客宰客等亂點亂象進行全面整治。共檢查食品經(jīng)營戶150余戶次，下達責令整改通知書10份，以強有力的執(zhí)法監(jiān)管，全力保障“青洽會”海西分會場食品安全。來源：海西州市場監(jiān)管局