2021年7月份，全國居民消費(fèi)價格同比上漲1.0%。其中，城市上漲1.2%，農(nóng)村上漲0.4%；食品價格下降3.7%，非食品價格上漲2.1%；消費(fèi)品價格上漲0.6%，服務(wù)價格上漲1.6%。1--—7月平均，全國居民消費(fèi)價格比去年同期上漲0.6%。

7月份，全國居民消費(fèi)價格環(huán)比上漲0.3%。其中，城市上漲0.3%，農(nóng)村上漲0.2%；食品價格下降0.4%，非食品價格上漲0.5%；消費(fèi)品價格上漲0.1%，服務(wù)價格上漲0.6%。

一、各類商品及服務(wù)價格同比變動情況

7月份，食品煙酒類價格同比下降1.8%，影響CPI（居民消費(fèi)價格指數(shù)）下降約0.50個百分點(diǎn)。食品中，畜肉類價格下降25.5%，影響CPI下降約1.12個百分點(diǎn)，其中豬肉價格下降43.5%，影響CPI下降約1.05個百分點(diǎn)；鮮菜價格下降4.0%，影響CPI下降約0.08個百分點(diǎn)；蛋類價格上漲15.6%，影響CPI上漲約0.09個百分點(diǎn)；水產(chǎn)品價格上漲13.8%，影響CPI上漲約0.25個百分點(diǎn)；鮮果價格上漲5.2%，影響CPI上漲約0.09個百分點(diǎn)；糧食價格上漲0.7%，影響CPI上漲約0.01個百分點(diǎn)。

其他七大類價格同比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、居住價格分別上漲6.9%、2.7%和1.1%，衣著、醫(yī)療保健、生活用品及服務(wù)價格分別上漲0.4%、0.4%和0.3%；其他用品及服務(wù)價格下降1.3%。

二、各類商品及服務(wù)價格環(huán)比變動情況

7月份，食品煙酒類價格環(huán)比下降0.2%，影響CPI下降約0.06個百分點(diǎn)。食品中，鮮果價格下降2.1%，影響CPI下降約0.04個百分點(diǎn)；畜肉類價格下降1.7%，影響CPI下降約0.06個百分點(diǎn)，其中豬肉價格下降1.9%，影響CPI下降約0.03個百分點(diǎn)；鮮菜價格上漲1.3%，影響CPI上漲約0.02個百分點(diǎn)；蛋類價格上漲0.9%，影響CPI上漲約0.01個百分點(diǎn)。

其他七大類價格環(huán)比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、生活用品及服務(wù)價格分別上漲1.5%、1.0%和0.4%，居住、其他用品及服務(wù)、醫(yī)療保健價格分別上漲0.2%、0.2%和0.1%；衣著價格下降0.4%。

附注

1.指標(biāo)解釋

居民消費(fèi)價格指數(shù)（Consumer Price Index，簡稱CPI）是度量居民生活消費(fèi)品和服務(wù)價格水平隨著時間變動的相對數(shù)，綜合反映居民購買的生活消費(fèi)品和服務(wù)價格水平的變動情況。

2.統(tǒng)計范圍

居民消費(fèi)價格統(tǒng)計調(diào)查涵蓋全國城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)的食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務(wù)、交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健、其他用品及服務(wù)等8大類、268個基本分類的商品與服務(wù)價格。

3.調(diào)查方法

采用抽樣調(diào)查方法抽選確定調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)，按照“定人、定點(diǎn)、定時”的原則，直接派人到調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)或從互聯(lián)網(wǎng)采集原始價格。數(shù)據(jù)來源于全國31個�。▍^(qū)、市）約500個市縣、近10萬家價格調(diào)查點(diǎn)，包括商場（店）、超市、農(nóng)貿(mào)市場、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和互聯(lián)網(wǎng)電商等。

4.數(shù)據(jù)說明

由于“四舍五入”原因，有時會出現(xiàn)合計數(shù)據(jù)與分類數(shù)據(jù)高值或低值相同的情況。

5.基期輪換

按照統(tǒng)計制度規(guī)定，我國CPI每五年進(jìn)行一次基期輪換，2021年1月開始編制和發(fā)布以2020年為基期的CPI。與上輪基期相比，新基期的調(diào)查分類目錄、代表規(guī)格品和調(diào)查網(wǎng)點(diǎn)均有調(diào)整，分類權(quán)數(shù)也有變化，以反映居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的最新變動。經(jīng)測算，本次基期輪換對CPI各月同比指數(shù)的影響平均約為0.03個百分點(diǎn)。

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