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蕪湖市“餐飲安全你我同查”走進(jìn)集體用餐配送單位

2021/8/26 11:43:24 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站獲悉，為推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育落地見(jiàn)效，深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，助力我市“放心午餐”工程的推進(jìn)。

　　從蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站獲悉，為推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育落地見(jiàn)效，深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，助力我市“放心午餐”工程的推進(jìn)。8月21日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體代表、消費(fèi)者代表來(lái)到和府園林餐飲、佰邑餐飲兩家集體用餐配送單位開(kāi)展食品安全檢查，主動(dòng)公開(kāi)監(jiān)管全過(guò)程，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。

　　活動(dòng)中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)集體用餐配送單位的食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品安全管理自查、從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、餐飲食品加工制作、食品留樣、食品配送、餐具清洗消毒、制止餐飲浪費(fèi)、禁止經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物和長(zhǎng)江漁獲物等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查;并對(duì)參與檢查的人大代表、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體代表、消費(fèi)者代表關(guān)心的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了解答。

　　下一步，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將全面落實(shí)習(xí)總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度，通過(guò)推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，不斷提升食品安全保障水平，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。來(lái)源：蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局作者：餐飲科

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]