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　　10月8日，上海麥當勞龍騰大道餐廳暨麥當勞中國總部旗艦餐廳盛大開業(yè)，以潮流玩味、歡樂童趣、綠色創(chuàng)新，打造上海西岸新地標。餐廳位于麥當勞中國新總部大樓“巨無霸魔方”首層及二層，是華東地區(qū)首家采用CUBE風格設計的旗艦餐廳。餐廳與中信書店合作，首次推出咖啡、書店與迷你劇場結合的親子空間。這家餐廳也是中國內地首家遞交LEED鉑金級認證申請的麥當勞餐廳�！　�

　　麥當勞中國總部旗艦餐廳亮相上海西岸

　　“麥當勞致力于服務社區(qū)鄰里，讓美味與美好人人輕松可得。今天，總部旗艦餐廳與麥當勞中國新總部大樓同日啟用，我們非常高興能為上海消費者帶來潮流、歡樂、綠色的創(chuàng)新體驗�！丙湲攧谏虾Ｊ袌龈呒壙偨�(jīng)理羅偉表示，“上海是麥當勞中國總部所在地，也是麥當勞中國的創(chuàng)新中心。我們將繼續(xù)發(fā)揮商業(yè)創(chuàng)新精神，培育首發(fā)經(jīng)濟，助力上海國際消費中心城市的建設。”

　　總部旗艦餐廳坐落于上海西岸龍騰大道2121號麥當勞中國新總部大樓“巨無霸魔方”，餐廳上下兩層，面積700多平方米，可同時容納超過200名顧客用餐，是上海麥當勞目前營業(yè)面積最大的餐廳。餐廳使用去年首發(fā)的CUBE風格，由國際知名建筑、室內及產(chǎn)品設計師梁志天主持設計，立方、暖色和隱藏的微笑三大設計元素無處不在。餐廳外觀設計現(xiàn)代簡潔，兩層均以大幅落地玻璃為外墻，店內半透明的樓梯連接上下兩層，梯底以橙色鏡面裝飾，營造明亮活力的氛圍。室內的裝飾以麥當勞各款經(jīng)典食材為設計元素，一系列暖色的立體圖案融入建材、家具和裝飾，呈現(xiàn)出層次豐富的視覺效果。

　　梁志天表示：“非常榮幸為麥當勞中國總部旗艦餐廳應用CUBE風格設計。我們以麥當勞開心樂園餐為靈感，以全新的手法打造潮流玩味的環(huán)境與愉悅的用餐體驗。希望新餐廳可以充分融入上海西岸的藝術與科技氛圍之中�！�

　　此次，麥當勞旗下手工咖啡品牌 -- 麥咖啡攜手中信書店，在總部旗艦餐廳的一樓空間引入書店和迷你劇場，首次實現(xiàn)咖啡、書店與劇場的創(chuàng)新結合，讓書店變得有“溫度”，讓咖啡變得有“書香氣”，更好地服務于本地社區(qū)。餐廳將會不定期舉辦各類小型文藝演出或沙龍，為親子家庭提供充滿童趣又書香四溢的專屬空間和體驗，也為餐廳賦予更多元化的社交價值。

　　總部旗艦餐廳更是麥當勞的旗艦綠色餐廳，為顧客帶來更健康舒適的體驗，并且降低對環(huán)境的影響。餐廳已遞交“能源與環(huán)境設計先鋒評級”(Leadership in Energy and Environmental Design，簡稱“LEED”)中“室內設計與施工”(簡稱“ID+C”)類別申請，將成為中國內地首家獲得LEED鉑金級認證的麥當勞餐廳。在LEED認證系列中，鉑金級被譽為綠色建筑界的金字塔頂尖。餐廳使用Green Guard認證的室內裝飾材料，用餐區(qū)選用自動感光調節(jié)燈光和空氣凈化系統(tǒng)，投入運營后，通過能效管理和綠色材料等方面的節(jié)能減排，持續(xù)推動綠色發(fā)展。

　　發(fā)現(xiàn)更多餐廳設計亮點　　

　　一樓入口正前方是LED屏幕，放映著品牌主食材的3D裸眼動畫，突顯各款食材在不同形態(tài)下的柔軟度、飽滿、光滑等美味特質，豐富視覺效果。扶梯右側由多條長短不一的巨型薯條造型直立柱子排列成“薯條”書架，書架上展示各款書籍，既幽默又富有個性�！　�

　　以暖心芝士為設計概念的兒童劇場，采用暖黃色為主調，左右墻裝飾滿幅落地格子書架，局部以芝士圓洞造型的嵌入式躺椅和綠植作為間斷，令顧客感覺置身充滿童趣的藏書閣之中。　　

　　店內半透明的扶梯連接上下兩層，梯底以橙色鏡面裝飾，營造明亮活力的氛圍�！　�

　　由不同深淺的橙啡、青綠及暖黃色呈現(xiàn)的特色巨無霸臺階，階梯上放置了數(shù)個麥當勞食物造型的立方茶幾，二樓主用餐區(qū)擁有多幅主題墻，以玩味手法將正方形拼砌成各款意象化的麥當勞經(jīng)典產(chǎn)品，與承襲CUBE“隱藏的微笑”的特色燈具和餐桌椅一起，為顧客營造舒適與質感兼?zhèn)涞牟惋嬒硎堋?

　　麥當勞中國

　　麥當勞是全球知名的餐飲服務品牌，近38,000家餐廳遍及全球，每天接待顧客人次超過6,800萬。每一家麥當勞餐廳都立足于本地社區(qū)，為社區(qū)鄰里提供美味和凝聚力，讓美味與美好，人人輕松可得。

　　麥當勞于1990年進入中國內地市場。目前，中國是麥當勞全球第二大及發(fā)展最快的市場。2017年起，在中信、凱雷的支持下，麥當勞中國以特許經(jīng)營的模式加速業(yè)務發(fā)展。截至2021年6月，全國有4,000家麥當勞餐廳，員工超過18萬。

　　麥當勞中國致力于提供隨時隨地的美味與優(yōu)價。麥當勞中國擁有巨無霸、薯條、麥辣雞腿堡、麥麥脆汁雞等當家產(chǎn)品，并通過餐廳、外送、麥咖啡、甜品站、得來速等業(yè)務平臺為顧客帶來超級便利。麥當勞中國還積極推進綠色餐廳、綠色包裝、兒童營養(yǎng)等可持續(xù)發(fā)展行動，并長期投入“麥當勞叔叔之家”和青年就業(yè)等公益項目，踐行“因為熱愛，盡善而行”的品牌理念。