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　　從運城市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，洪峰過境后，我縣部分村莊受災(zāi)嚴(yán)重，目前共有五個受災(zāi)群眾集中安置點，為切實做好受災(zāi)群眾安置點的食品安全工作，我局充分把握形勢，統(tǒng)籌安排部署，將保障安置點群眾食品安全與巡堤守壩工作同步推進，實施三項硬舉措有力維護受災(zāi)群眾身體健康與生命安全。

　　迅速行動，摸清底數(shù)

　　在稷山縣對災(zāi)情嚴(yán)重區(qū)域群眾進行集中安置的第一時間，稷山縣市場監(jiān)管局聞汛而動，要求各基層監(jiān)管所迅速對接當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府，詳細了解本轄區(qū)受災(zāi)群眾集中安置情況，并對集中安置點摸清底數(shù)、建立臺賬。

　　嚴(yán)格監(jiān)管，消除隱患

　　根據(jù)摸排情況，及時進駐安置點開展食品安全宣傳并檢查指導(dǎo)。重點圍繞煤氣瓦罐、食品原料采購、加工制作、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等易引發(fā)食物中毒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查，要求不得提供冷葷涼菜等高風(fēng)險食品，嚴(yán)禁用洪水浸泡過的食品及原輔料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡污染發(fā)霉變質(zhì)的食品加工制作食物。同時，對食材進行快檢篩查，做好捐贈食品檢查，杜絕農(nóng)殘超標(biāo)、假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品等不合格食品進入安置點，積極引導(dǎo)受災(zāi)群眾注意飲食安全，增強食品安全自我防護意識，有效消除食品安全隱患。

　　輪班值守，防范事故

　　基層監(jiān)管所對各災(zāi)后群眾集中安置點進行食品安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決，保持投訴舉報電話暢通，及時收集、掌握重大食品安全信息，加大突發(fā)事件應(yīng)急處置力度，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，全力保障全縣災(zāi)民安置點的食品安全。