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　　上周(11月15日-21日，下同)，全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩(wěn)，供應滿足市場需求。據(jù)商務部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，重點監(jiān)測的8大類生活必需品零售價格4漲3降1平，均價較前一周持平，其中，蔬菜、水果、糧食、肉類上漲，雞蛋、禽類、奶制品下降，食用油持平。

　　一、價格情況

　　糧食零售價格漲跌互現(xiàn)。上周，糧食零售價格環(huán)比上漲0.17%，其中面粉上漲0.39%，大米下降0.15%。

　　肉類零售價格微幅上漲。上周，肉類零售價格環(huán)比上漲0.15%，其中羊肉(羊腿肉)、牛肉(牛腿肉)分別上漲0.33%、0.11%，豬肉(后腿肉)下降0.06%。

　　禽類零售價格有所下跌。上周，禽類零售價格環(huán)比下降0.68%，其中白條雞下降1.07%。

　　雞蛋零售價格微幅下降。上周，雞蛋零售價格環(huán)比下降0.93%。

　　奶制品零售價格以穩(wěn)為主。上周，奶制品零售價格環(huán)比下降0.01%，其中，巴氏殺菌奶(鮮牛奶)下降0.45%，酸奶上漲0.18%，滅菌奶(常溫奶)、嬰幼兒奶粉、中老年奶粉持平。

　　蔬菜零售價格繼續(xù)上行。上周，重點監(jiān)測的30種蔬菜零售價格16漲14降，均價環(huán)比上漲1.41%，其中漲幅居前的菜花、青椒、西蘭花分別上漲17.84%、5.92%、4.6%，降幅居前的芹菜、白蘿卜、西紅柿分別下降5.05%、5.04%、3.86%。

　　水果零售價格以漲為主。上周，重點監(jiān)測的6種水果零售價格4漲1降1平，均價環(huán)比上漲0.71%，其中漲幅居前的梨、香蕉分別上漲1.57%、0.46%，蘋果下降0.65%，西瓜持平。

　　二、原因分析

　　上周，我省重點監(jiān)測的8類生活必需品零售價格漲跌互現(xiàn)。價格變化主要原因有：一是肉類消費需求季節(jié)性上升，推動牛羊肉價格上漲，但豬肉價格受市場供應寬松以及前期囤貨處于消化期等影響，呈下降態(tài)勢;二是化肥價格上漲，疊加季節(jié)性因素，促使蔬菜價格繼續(xù)上行;三是隨著雞蛋產(chǎn)能逐步恢復，加之近期道路運輸效率有所提高，雞蛋價格有所下跌。來源：甘肅省商務廳網(wǎng)站 作者：市場運行和消費促進處