銅陵市市場監(jiān)管局推進食品生產(chǎn)企業(yè)實施先進質(zhì)量安全管理體系
2021/12/9 10:34:08 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理水平,促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近日,市市場監(jiān)管局大力推進食品生產(chǎn)企業(yè)實施先進質(zhì)量安全管理體系。
從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理水平,促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近日,市市場監(jiān)管局大力推進食品生產(chǎn)企業(yè)實施先進質(zhì)量安全管理體系。
今年,市市場監(jiān)管局加大食品質(zhì)量安全先進管理體系在食品生產(chǎn)企業(yè)中的推廣應用力度,一是組織學習培訓。組織食品生產(chǎn)企業(yè)負責人或食品安全管理員參加全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任培訓工作會議,提升企業(yè)先進管理能力和意識;二是重點安排部署。將危害分析及關鍵控制點等HACCP先進質(zhì)量安全管理體系推進工作確定為年度重點工作,通過工作會議、工作計劃等進行安排部署,市縣兩級加強督促指導,提高企業(yè)對實施HACCP等先進管理的認識;三是強化政策引領。出臺《銅陵市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專項資金管理暫行辦法》,將推動食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎勵納入財政專項資金。對新獲危害分析與關鍵控制點體系認證(HACCP)的食品生產(chǎn)企業(yè),給予10萬元獎勵;對新獲AAA級測量檢測體系認證的企業(yè),分別給予一次性獎勵5萬元;對制造業(yè)小微企業(yè)首次通過質(zhì)量管理體系認證的,獎勵8000元。四是積極幫扶支持。對已經(jīng)取得HACCP等先進體系認證的企業(yè),要求各縣區(qū)加大監(jiān)督檢查和后續(xù)幫扶指導力度,確保企業(yè)持續(xù)保持認證時管理水平和關鍵點管控能力,在食品生產(chǎn)過程中持續(xù)保持和實施先進體系管理,防止因為疏于管理降低質(zhì)量安全保障能力的情況出現(xiàn)。對有意愿申請HACCP等先進體系認證的企業(yè),加大扶持指導力度。
截至目前,我市有7家食品生產(chǎn)企業(yè)申請HACCP體系認證,1家食品生產(chǎn)企業(yè)申請AAA級測量檢測體系認證,5家食品生產(chǎn)企業(yè)申請質(zhì)量管理體系認證。
下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)企業(yè)先進體系認證工作的指導幫扶力度,通過以點帶面、示范引導、逐步推廣、帶動全市食品生產(chǎn)企業(yè)廣泛推行HACCP等先進管理體系,通過先進管理體系有效運行,推動企業(yè)完善管理制度與硬件設施,全面提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全保障能力,促進食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)快速健康發(fā)展。
來 源:食品生產(chǎn)科
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