42年深耕中式烹飪,老板電器斬獲2021年金選獎(jiǎng)科技獎(jiǎng)
2021/12/23 17:06:22 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:近日,2021年度“金選獎(jiǎng)”名單重磅發(fā)布。此次獎(jiǎng)項(xiàng)活動云集國內(nèi)外家電企業(yè)巨頭、知名科技企業(yè)及重磅媒體代表,開啟了一場精彩的思想碰撞與趨勢分享。
近日,2021年度“金選獎(jiǎng)”名單重磅發(fā)布。此次獎(jiǎng)項(xiàng)活動云集國內(nèi)外家電企業(yè)巨頭、知名科技企業(yè)及重磅媒體代表,開啟了一場精彩的思想碰撞與趨勢分享。據(jù)悉,“金選獎(jiǎng)”創(chuàng)立于2015年,是中國本土高端家電的權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng),由第三方技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)知電推出。
每屆“金選獎(jiǎng)”以“獨(dú)立、權(quán)威、嚴(yán)謹(jǐn)”的評選理念,選拔并表彰在品質(zhì)、技術(shù)、口碑等方面表現(xiàn)優(yōu)秀的科技產(chǎn)品,以鼓勵(lì)企業(yè)科技創(chuàng)新,同時(shí)也引導(dǎo)消費(fèi)者放心選購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。今年,老板蒸烤一體機(jī)榮獲蒸烤混動創(chuàng)新科技獎(jiǎng),以創(chuàng)新實(shí)踐革新行業(yè)技術(shù),并為消費(fèi)者帶來更美好的廚房體驗(yàn)。
“三更”標(biāo)準(zhǔn),演繹中式烹飪黑科技
作為42年專注中國廚房的高端廚電品牌,老板電器始終將消費(fèi)者需求放在首位。為解決用戶日益增長的烹飪需求與中式廚房環(huán)境多油煙之間的矛盾,老板電器潛心研發(fā)蒸烤一體機(jī),以“澎湃蒸”、“旋風(fēng)烤”、“多端組合烹飪”三項(xiàng)黑科技,把復(fù)雜的中式烹飪簡單化和營養(yǎng)化,贏得消費(fèi)者的交口稱贊。
“澎湃蒸”,使用創(chuàng)新150℃高溫蒸技術(shù),脫油脫脂率相較于普通蒸提升20%,達(dá)到52%的超高穿透力,讓美味秒蒸出來!靶L(fēng)烤”,采用獨(dú)特的加濕烤模式,過氧化值比純烤降低33.8%,多維立體勻燒烤,讓每一處都是精華美味。多段組合烹飪技術(shù),能將不同的烹飪方式進(jìn)行隨心組合,每段可選擇10幾種模式,蛋白消化率提升16%,輕松創(chuàng)造出上百種佳肴,讓消費(fèi)者在“放肆”大吃的同時(shí)不必?fù)?dān)心健康問題。
民以食為天,沒有什么比吃更讓國人在意的事情。如今,隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的提升,中國已由“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”的階段邁進(jìn),這也倒逼中國廚房的煥新升級。
回顧中國廚電市場的發(fā)展史,很多廚電設(shè)備由于是西方舶來品,但中式烹飪方式花樣繁多,油煙較大,西式的廚電設(shè)備并不能很好解決中式烹飪油煙大的問題。老板電器作為更懂中式烹飪的民族品牌,以“更強(qiáng)性能、更優(yōu)空間、更多功能”三個(gè)維度為標(biāo)準(zhǔn),為用戶提供最大化利用廚房使用功能空間的中式烹飪產(chǎn)品解決方案,創(chuàng)造性解決中式烹飪的負(fù)擔(dān),重塑屬于中國人的廚房。
美食唾手可得,讓用戶愛上烹飪
現(xiàn)在的人提起下廚房就顯得頭疼,一個(gè)是廚房空間較小,多人施展不開;另一個(gè)就是烹飪后的清潔問題,廚具油污讓他們對下廚敬而遠(yuǎn)之。
老板電器耕耘中式烹飪多年,深知中國消費(fèi)者所需,老板蒸烤一體機(jī)針對國內(nèi)廚房面積普遍偏小的特點(diǎn),采用了嵌入式設(shè)計(jì),不但不會占用額外的廚房空間,反因其兼容了空氣炸鍋的功能還能為用戶節(jié)省寶貴的空間。此外,老板蒸烤一體機(jī)還在多款產(chǎn)品上應(yīng)用搪瓷內(nèi)膽,使機(jī)器內(nèi)腔兼具耐熱與易清潔的優(yōu)點(diǎn),其獨(dú)有的自動干燥、一鍵殺菌和高效除垢三大輔助功能,使得用戶在茶余飯后能更多地享受美好的時(shí)光,不必為清潔廚具而大費(fèi)周折。而“蒸烤混動”黑科技的誕生,則從中式烹飪的實(shí)際痛點(diǎn)出發(fā),讓門檻較高、不易掌握的中式烹飪技法也能被普通人輕松掌握。
正是憑借對中式烹飪的深入研究,不斷推出更適合中國廚房的新產(chǎn)品、新技術(shù),老板蒸烤一體機(jī)也成為增長迅速最快的品類產(chǎn)品之一。奧維云網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至2021年11月,老板蒸烤一體機(jī)市場占有率已達(dá)到34%,位居行業(yè)第一。
“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”是老板電器始終踐行的企業(yè)使命。在新時(shí)代趨勢下,老板電器希望通過改善中式廚房環(huán)境,迭新廚電設(shè)備,來解決中式烹飪的負(fù)擔(dān),提升用戶對于烹飪的良好體驗(yàn),激發(fā)烹飪的熱情和創(chuàng)造力。
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