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　　近年來(lái)，隨著“宅經(jīng)濟(jì)”和“宵夜經(jīng)濟(jì)”的崛起，讓鹵味食品成為了覆蓋全年齡段消費(fèi)群體的香餑餑，同時(shí)這也引起了鹵味賽道的激烈競(jìng)爭(zhēng)�！�2021鹵制品行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，2020年市場(chǎng)規(guī)模破3000億元，其中佐餐鹵制品約占6成，休閑鹵制品占據(jù)4成。如此巨大的市場(chǎng)體量，讓新老鹵味品牌互相追逐，竭盡全力搶占市場(chǎng)份額。

　　在此背景下，紫燕百味雞聚焦家庭正餐消費(fèi)場(chǎng)景，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)策略和定位深耕“佐餐鹵味”賽道，致力于打造消費(fèi)者喜愛(ài)的好鹵味。

　　三十多年以來(lái)，紫燕百味雞秉持“好原料+好工藝=好產(chǎn)品”的理念，汲取各地傳統(tǒng)特色菜肴之精華，不斷創(chuàng)新。以嚴(yán)選的原料、特色的配方、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に�，�?chuàng)出百味雞、夫妻肺片、藤椒雞等百余道特色菜肴，真正做到唇齒留香，一口入魂，讓眾多消費(fèi)者贊不絕口。

　　積極創(chuàng)新的同時(shí)，紫燕百味雞對(duì)品質(zhì)的把控更為嚴(yán)謹(jǐn)。相較于休閑鹵味，佐餐鹵制品更講究復(fù)合香味和多層次口感，突出鮮香的特點(diǎn)，這就需要更復(fù)雜的生產(chǎn)工序，保障更佳的品質(zhì)。紫燕百味雞擁有一套完整的流程把控生產(chǎn)與檢驗(yàn)，即嚴(yán)格檢疫、優(yōu)質(zhì)原料、可視化管理與監(jiān)控、控溫包裝、冷鏈運(yùn)輸;堅(jiān)守標(biāo)準(zhǔn)化流程以及人性化的服務(wù)理念……以上種種，從源頭上保障了紫燕產(chǎn)品的高質(zhì)量與安全性。

　　產(chǎn)品之外，紫燕百味雞的發(fā)展與成長(zhǎng)也有目共睹。一方面是門店數(shù)量的增長(zhǎng)，其在全國(guó)的終端門店數(shù)量已超過(guò)5000家，覆蓋了20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的110多個(gè)城市，市場(chǎng)占有率和影響力不斷提高;另一方面則是銷售渠道的多元拓展，紫燕百味雞不僅在天貓、京東等電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)了官方旗艦店，還打通了美團(tuán)、餓了么等銷售渠道，多入口、多平臺(tái)的選擇，為消費(fèi)者帶來(lái)更多便捷。

　　紫燕百味雞緊抓“佐餐鹵味”的獨(dú)特定位，不斷打磨與創(chuàng)新，在嚴(yán)格把控品質(zhì)的基礎(chǔ)上，不斷開(kāi)創(chuàng)多元渠道，穩(wěn)步發(fā)展成為高品質(zhì)國(guó)民鹵味品牌。未來(lái)，也期待紫燕百味雞能夠越走越遠(yuǎn)，構(gòu)建更強(qiáng)大的美食生態(tài)，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)美味與歡樂(lè)。