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　　從內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，近日，烏蘭察布市場監(jiān)管局按照市委、市政府統(tǒng)一工作部署，進一步強化對冷鏈食品監(jiān)管，突出加強關鍵環(huán)節(jié)、重點領域防控措施，多措并舉嚴把安全關，筑牢疫情防控安全防線。

　　一是加強組織領導，壓實工作責任。先后印發(fā)了《烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局關于進一步加強食品流通環(huán)節(jié)疫情防控工作的通知》《關于進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管工作的通知》《烏蘭察布市場監(jiān)督管理局關于進一步落實烏蘭察布市疫情防控要求的通知》《烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局關于加強市場監(jiān)管領域新冠肺炎疫情防控工作的通知》《關于進一步強化進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)疫情防控工作的通知》，進一步強化屬地監(jiān)管，壓實工作責任，明確任務目標，保障進口冷鏈食品安全監(jiān)管的有效開展。

　　二是認真履職盡責，全面加強監(jiān)管。深入開展進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸底排查。對全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)目前從事經(jīng)營、使用進口冷鏈食品的企業(yè)進行了一次拉網(wǎng)式、無盲區(qū)的摸底排查，確保底數(shù)清、情況明。目前使用或銷售進口冷鏈食品的食品生產(chǎn)主體有20家，食品銷售主體有65家，餐飲服務主體有25家。先后開展了十余次冷鏈食品督查，其中包括“回頭看”一次。對全市11個旗縣市區(qū)進口冷鏈食品經(jīng)營戶進行督查，督促企業(yè)嚴格落實進口冷鏈食品“三專、四證、四不”要求和食品報備管理要求，督促各地落實屬地監(jiān)管責任。開展涉疫食品專項排查，開展了針對“車厘子”、黑龍江正大實業(yè)有限公司生產(chǎn)涉疫食品、“奶棗”、河北省滄州市青縣“瘦肉精”羊肉、阿根廷進口牛肋排、阿根廷1113廠生產(chǎn)的產(chǎn)品排查。加強進口水果管控，加大對使用、貯存、銷售進口水果的企業(yè)、農(nóng)貿批發(fā)市場、批發(fā)企業(yè)、商場超市抽查檢查力度。積極配合衛(wèi)健部門，每周對進口水果從業(yè)人員、車輛、環(huán)境進行核酸檢測。截至目前，配合衛(wèi)生健康部門對進口冷鏈食品監(jiān)管和從業(yè)人員及進口冷鏈食品和冷鏈環(huán)境進行核酸檢測，共檢測監(jiān)管和從業(yè)人員1905批次，進口冷鏈食品948批次，環(huán)境樣本2681批次，累計出動檢查人員9731人次，檢查冷鏈食品經(jīng)營戶13347戶次。

　　三是加強“蒙冷鏈”平臺運用，實現(xiàn)全程追溯。制定下發(fā)《烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局關于督促食品流通企業(yè)加快完善“蒙冷鏈”追溯系統(tǒng)信息的通知》，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者在購入進口冷鏈食品時按批次全部錄入“蒙冷鏈”追溯平臺，并將生成的二維碼隨貨張貼，指導消費者購買時掃碼登記，形成閉環(huán)管理，應用“蒙冷鏈”平臺形成有效追溯。目前全市入駐“蒙冷鏈”追溯平臺的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者共1058家，其中食品生產(chǎn)主體125家，食品銷售主體678家，餐飲服務主體249家，第三方冷庫6家。

　　四是強化部門配合，形成管控合力。按照烏蘭察布市委、市政府統(tǒng)一安排部署，由烏蘭察布市市場監(jiān)管局聯(lián)合烏蘭察布市衛(wèi)生健康委、市交通運輸局、市商務局、市農(nóng)牧局、集寧海關等部門成立烏蘭察布市冷鏈食品新冠肺炎疫情防控專班，進一步加強聯(lián)系配合，細化職責任務，壓實各方責任，確保進口冷鏈食品疫情防控工作的順利推進。截至目前，共組織召開專班會議3次。

　　來源：烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局