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　　中國餐飲品牌張亮麻辣燙，正式登陸新西蘭，落戶新西蘭經濟中心城市奧克蘭，為新西蘭顧客奉上一次富有中國特色的味覺盛宴。

　　在太平樣的南部，新西蘭宛若一顆海上明珠，以絕美的自然風貌和質樸的民族性格吸引著全世界的目光。這里雖然靠近南極，但卻是溫帶氣候，大片草場茁壯生長，為乳制品的出產提供了優(yōu)質的資源。除了乳制品豐富，新西蘭還匯集著世界各地的美食，尤其是在新西蘭最大的城市——奧克蘭，作為新西蘭的經濟中心，無論是在世界金融領域還是在宜居舒適度上，都是世界前列。法、日、英等各國的美食紛至沓來，為新西蘭的味覺提供了豐富的養(yǎng)料。

　　如今，在新西蘭的舌尖地圖上又多了一個重要的位置，中國麻辣燙。麻辣燙原本是深受中國居民喜愛的特色美食，在張亮麻辣燙品牌的助推下，麻辣燙已經悄悄地出現(xiàn)在世界多個國家，逐漸成為海外華人和外國友人在烤鴨、炒菜、餃子等美食之外，品嘗中餐特色的一大選擇。

　　中國美食在海外拓展最大的影響就是口味上的把控，傳統(tǒng)菜系往往講究傳承和技巧，對廚師的要求極大，調味上細微的變化都會影響菜品的口感，因此許多海外的中國餐館難以把控口味上的統(tǒng)一。但是具有快餐本質，又有中餐特色的張亮麻辣燙卻打破了桎梏，張亮麻辣燙在國內的餐飲市場中已經擁有十幾年深厚的標準化管理經驗，并經過多年的海外探索，在確保海外口味標準化上，也取得了很好的成績。

　　張亮麻辣燙落戶奧克蘭，不但保持了湯底口味的統(tǒng)一，更在食材上不遺余力的做到豐富、地道。熟悉麻辣燙的顧客都知道，中國麻辣燙在演變中已經逐漸脫離了傳統(tǒng)“一包覽”的形式，商家會將丸子、蔬菜、薯類、豆制品等多種菜品陳列在保鮮柜中，讓顧客自由選擇。部分商家還會根據當地口味特色進行菜品種類的調整。在新西蘭，張亮麻辣燙依然沿襲了國內的普遍做法，運用大量豐富的食材讓顧客自由搭配，很快受到了當地消費者的歡迎。

　　除了在口味及食材上的標準，張亮麻辣燙新西蘭店在空間的運用上也采用了品牌最新的店面形象，充分將品牌的理念、潔凈展示出來。張亮麻辣燙新西蘭店采用第五代空間造型藝術，融入現(xiàn)代理念，營造出簡約時尚的環(huán)境氛圍，配合當地店面的優(yōu)勢，設計了3扇大落地窗，將視覺邊界進一步拓展，讓顧客在店內可以感受到舒適敞亮。高透光率的店面不然加深了品牌整體的潔凈感，更將店外的景色融入店內，使顧客在視覺和味覺都可以有到不一樣的體驗。

　　張亮麻辣燙奧克蘭店位于奧克蘭北岸，自從開業(yè)以來，就受到了當地華人、游客和海外友人的高度關注。一份地道的中國特色美食，漂洋過海保持了原來的風味，不但讓華人感到欣慰，更刺激了許多海外顧客的味覺神經，許多顧客不惜驅車數小時來品嘗張亮麻辣燙。

　　一碗中國麻辣燙在海外的土地上扎根、生長、發(fā)芽，既離不來美食本事的魅力，更離不開張亮麻辣燙的苦心經營。

　　中國美食的魅力不僅僅在于美食本身，在美食的背后，還有深層的文化根基。每一個能得到外國認可的中國美食，都是中國美食文化中的驕子。品牌化的運作讓美食走出國門，成為中餐的名片，得到更多人的喜愛。隨著中國餐飲品牌的發(fā)展，更多的中國美食將會脫穎而出，進入全球視野。