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　　從宣城市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，宣城市以日常檢查、冷庫監(jiān)管、隊(duì)伍建設(shè)、監(jiān)管倉提升為切入點(diǎn)，筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩�防線，堅(jiān)決防范“由物傳人”的風(fēng)險(xiǎn)。

　　加強(qiáng)日常檢查，注重“細(xì)”指導(dǎo)。實(shí)行包保責(zé)任制，將全市劃分為59個(gè)網(wǎng)格，利用冷鏈追溯平臺，按照“七個(gè)不放過”要求,每半個(gè)月對所有涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳�產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行一次全覆蓋檢查。根據(jù)生產(chǎn)、銷售、餐飲等不同環(huán)節(jié)的防控要求，分冷鏈?zhǔn)称肥欠襁M(jìn)口兩種情況，設(shè)置6項(xiàng)38個(gè)檢查項(xiàng)目，重點(diǎn)查看各單位是否索證索票、是否完善進(jìn)銷貨臺賬記錄、五證一碼是否齊全，指導(dǎo)經(jīng)營者落實(shí)疫情防控和食品安全兩個(gè)主體責(zé)任。截至目前，共檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位2952個(gè)次、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?58個(gè)。

　　加強(qiáng)冷庫監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)“全”掌握。按年度分發(fā)冷庫監(jiān)管臺賬，按季度查驗(yàn)檢查冷鏈?zhǔn)称匪髌彼髯C情況和進(jìn)銷貨臺賬，“不間斷”監(jiān)管第三方冷庫，點(diǎn)對點(diǎn)督促轄區(qū)內(nèi)5家第三方冷庫嚴(yán)格遵守經(jīng)營承諾，履行主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營各項(xiàng)管理措施。建立監(jiān)管檔案，對冷庫貯存服務(wù)提供者未履行報(bào)告、入庫查驗(yàn)義務(wù)加大打擊力度，倒逼實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭珗?bào)備、全進(jìn)倉、全檢測、全消毒”。

　　加強(qiáng)駐倉建設(shè)，擔(dān)當(dāng)“實(shí)”職責(zé)。駐倉監(jiān)管人員由市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)職能部門派員共同組成，明確駐倉監(jiān)管隊(duì)伍責(zé)任分工，實(shí)行名單化管理，確保疫情防控責(zé)任落實(shí)到崗。目前我市共建有監(jiān)管倉8個(gè),均已配齊駐倉監(jiān)管人員、核酸檢測隊(duì)伍、消毒消殺隊(duì)伍。集中監(jiān)管倉工作人員對入倉的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行全流程記錄，全過程管理，并按照“批批覆蓋、抽樣檢測”的原則對入倉的產(chǎn)品開展核酸檢測和預(yù)防性消殺工作。強(qiáng)化直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡藛T防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，完善接觸人員健康管理檔案，組織定期核酸檢測。編印《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?非冷鏈貨物相關(guān)文件匯編》，舉辦疫情防控業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。截至目前，已采樣檢測有關(guān)從業(yè)人員153份，檢測結(jié)果全部陰性。

　　加強(qiáng)集中監(jiān)管倉改造提升，落實(shí)“嚴(yán)”管理。對照省局文件要求，改造提升集中監(jiān)管倉。在重點(diǎn)工作區(qū)域增設(shè)監(jiān)控設(shè)備，嚴(yán)格劃分工作區(qū)內(nèi)的裝卸作業(yè)區(qū)域、貨物出入倉專門通道,避免貨物交叉感染。制定集中監(jiān)管倉運(yùn)行管理規(guī)定，規(guī)范監(jiān)管倉操作、消毒方法、核酸檢測、工作人員防護(hù)的操作流程，對進(jìn)入不同區(qū)域從業(yè)人員進(jìn)行分類管理，對裝卸工人實(shí)行閉環(huán)管理。已提升改造完成4個(gè)監(jiān)管倉，建立并動態(tài)更新集中監(jiān)管倉提升檔案。

　　作者：流通科 信息來源：市市場監(jiān)管局