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　　中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)重慶訊 4月15日，在江北-酉陽(yáng)對(duì)口協(xié)同發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的組織下，市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)資深專家譚正平陪同重慶德優(yōu)農(nóng)業(yè)公司、廣東中膳團(tuán)餐集團(tuán)、重慶農(nóng)掌柜數(shù)據(jù)公司，前往酉陽(yáng)縣對(duì)接落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)幫扶工作。

酉陽(yáng)縣︱國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣

　　酉陽(yáng)土家族苗族自治縣位于渝鄂湘黔四省市結(jié)合部，幅員面積5173平方公里，是重慶市幅員面積最大的區(qū)縣。全縣常住人口為60.7人，少數(shù)民族人口占92.7%。2020年2月，全縣約15萬(wàn)人脫貧銷(xiāo)號(hào),酉陽(yáng)正式退出國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。2021年8月，酉陽(yáng)入圍中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、國(guó)家鄉(xiāng)村振興局公布的國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣名單，集中支持做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作，讓脫貧基礎(chǔ)更加穩(wěn)固、成效更可持續(xù)。

3萬(wàn)畝︱全力打造酉陽(yáng)貢米

　　按照酉陽(yáng)自治縣實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃暨遠(yuǎn)景規(guī)劃（2021-2035年），開(kāi)展高標(biāo)準(zhǔn)整治農(nóng)田，盡可能滿足宜機(jī)化操作，實(shí)施稻魚(yú)（蝦、蟹、蛙、鴨）種養(yǎng)結(jié)合的復(fù)合發(fā)展模式，在涂市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局五大優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)區(qū)域。到2025年，集中連片發(fā)展有機(jī)、綠色“酉陽(yáng)貢米”等商品基地3萬(wàn)畝，產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.2億元。

1.2萬(wàn)畝︱高山冷水貢米核心產(chǎn)區(qū)

　　涂市鎮(zhèn)位于酉陽(yáng)縣東部，境內(nèi)海拔較高，平均海拔830米，多年平均氣溫14.8℃，7月平均氣溫28.5℃，年平均降水量1250毫米。涂市鎮(zhèn)水稻種植規(guī)模達(dá)12000畝，位于北緯30°武陵山高山冷水貢米原產(chǎn)地核心區(qū)，青山環(huán)繞的生態(tài)稻田，清澈山泉水四季澆灌，沿襲著冬季冷水泡田、仲春耕田播種、晚秋收獲脫粒，全程自然生長(zhǎng)的方式生產(chǎn)，保證了稻米天然優(yōu)良品質(zhì)。稻谷生育期長(zhǎng)達(dá)180天以上，加上晝夜溫差大，積累了豐富的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，天賜了好口感。形色精致、晶瑩剔透、質(zhì)地細(xì)膩，口感柔香、黏度適中、回味綿長(zhǎng)，為米中珍品。

無(wú)序生產(chǎn)︱稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的攔路虎

　　早上4點(diǎn)30出發(fā)，一行驅(qū)車(chē)5個(gè)多小時(shí)，達(dá)到涂市鎮(zhèn)時(shí)，鎮(zhèn)政府三樓會(huì)議室已是濟(jì)濟(jì)一堂，鎮(zhèn)黨委書(shū)記冉玉峰親自主持，區(qū)農(nóng)委相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，鎮(zhèn)長(zhǎng)、副書(shū)記、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、村支部書(shū)記、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人，對(duì)專家和對(duì)接幫扶企業(yè)負(fù)責(zé)人的到來(lái)，滿眼充滿了期待之情。來(lái)不及寒暄，大家便敞開(kāi)心扉，積極發(fā)言，共商涂市大米產(chǎn)業(yè)。

　　鎮(zhèn)黨委書(shū)記冉玉峰詳細(xì)的介紹了涂市的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)涂市大米“高不成、低不就”的尷尬局面直言不諱，“高不成”是指產(chǎn)量不高（平均畝產(chǎn)量約600斤）、種植效益不高（平均畝產(chǎn)值約1800元），“低不就”是指本地銷(xiāo)售價(jià)格不低（大米平均每斤6元）、種植戶惜售，而同品類(lèi)大米市場(chǎng)行情不高于每斤3.5元，于是出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，在坐的幾家大戶的庫(kù)存稻谷就超過(guò)20萬(wàn)斤，加上春雨季節(jié)來(lái)臨，現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)條件、烘干設(shè)施嚴(yán)重短缺，極有可能產(chǎn)生霉變，紛紛表示，請(qǐng)求及時(shí)協(xié)助賣(mài)出去。同時(shí)，還存在著一個(gè)很大的問(wèn)題，就是各家種植的水稻品種雜亂，品相品質(zhì)參差不齊，無(wú)法形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和品牌銷(xiāo)售。

政商合力︱創(chuàng)新消費(fèi)幫扶，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

　　結(jié)合本次來(lái)意，針對(duì)涂市鎮(zhèn)稻米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和問(wèn)題，一行來(lái)賓分別根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)，逐一悉心分析和支招。

　　江北區(qū)政協(xié)委員、市食品批發(fā)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、德優(yōu)農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)趙秀娟說(shuō)，涂市鎮(zhèn)山清水秀，生態(tài)優(yōu)美，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米的極佳產(chǎn)區(qū)，公司作為江北-酉陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)幫扶采購(gòu)平臺(tái)，一是在政府指導(dǎo)下履行社會(huì)責(zé)任，二是希望以質(zhì)論價(jià)為江北區(qū)市民采購(gòu)到安全放心農(nóng)產(chǎn)品。針對(duì)目前涂市鎮(zhèn)庫(kù)存稻米，建議由鎮(zhèn)政府統(tǒng)一登記匯總，分品種、分品質(zhì)、有序加工，同時(shí)，鎮(zhèn)政府及時(shí)報(bào)告主管部門(mén)，請(qǐng)由江北區(qū)政府及德優(yōu)公司全力以赴協(xié)助銷(xiāo)售。

　　江北區(qū)政協(xié)委員、區(qū)民進(jìn)會(huì)員聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃珉彬說(shuō)，江北區(qū)作為重慶主城重點(diǎn)商圈，中高端消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)力很強(qiáng)，特別是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，商務(wù)采購(gòu)活躍，涂市鎮(zhèn)大米完全可以進(jìn)入高端消費(fèi)市場(chǎng)，核心是解決品種品質(zhì)問(wèn)題和低產(chǎn)低效瓶頸。

　　中國(guó)團(tuán)餐前十強(qiáng)、廣東中膳集團(tuán)副總裁熊洪濤說(shuō)，集團(tuán)致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)務(wù)覆蓋58個(gè)重點(diǎn)城市分子公司，為全國(guó)3500多家企業(yè)、團(tuán)體機(jī)構(gòu)客戶提供健康餐食，日供餐人數(shù)超過(guò)600萬(wàn)人次，在菲律賓、柬埔寨及國(guó)內(nèi)外城市設(shè)立中大型中央廚房、供應(yīng)鏈配送中心。涂市鎮(zhèn)大米發(fā)展方向，完全符合未來(lái)高端人群的消費(fèi)趨勢(shì)，越是高端人群，越是重視食品安全。目前中膳集團(tuán)正在與重慶交運(yùn)物流公司推進(jìn)合資合作，組建立足重慶、輻射西部的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)平臺(tái)，將積極配合德優(yōu)公司的消費(fèi)扶貧采購(gòu)工作，積極探索“訂單基地+定制基地”模式，讓涂市大米，融入中膳集團(tuán)生態(tài)圈，走出涂市，賣(mài)得更遠(yuǎn)，賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。

　　多家涉農(nóng)央國(guó)企資深顧問(wèn)、農(nóng)業(yè)專家譚正平說(shuō)，今天帶隊(duì)前來(lái)酉陽(yáng)，一是對(duì)接落實(shí)江北-酉陽(yáng)消費(fèi)幫扶農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)工作，二是共商可持續(xù)發(fā)展大計(jì)“授之以漁”。用好國(guó)家鄉(xiāng)村振興政策，創(chuàng)新對(duì)接幫扶模式，以發(fā)展“高山冷水米”為主要抓手，以“公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)利農(nóng)機(jī)制，扶持壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織，培育鄉(xiāng)土型農(nóng)村致富帶頭人，借“發(fā)動(dòng)機(jī)”，行“萬(wàn)里船”。建議加快推進(jìn)“五個(gè)一”：一是拿出一本好規(guī)劃，二是推出一個(gè)帶頭人，三是優(yōu)選一個(gè)好品種，四是建立一套好模式，五是培育一個(gè)好品牌。借此機(jī)遇，以商招商，引入重慶農(nóng)掌柜數(shù)據(jù)公司為全鎮(zhèn)稻米產(chǎn)業(yè)，提供“種、肥、藥、耕、種、收、烘、數(shù)字化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化”一條龍的全程社會(huì)化服務(wù)，助力種植戶實(shí)現(xiàn)降本增效，滿足商家采購(gòu)實(shí)現(xiàn)安全便捷。