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　　從青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，近期，我國(guó)新冠肺炎疫情呈現(xiàn)點(diǎn)多、面廣、頻發(fā)的特點(diǎn)，我省西寧市相繼出現(xiàn)陽(yáng)性病例，疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，加之“五一”假期、開(kāi)齋節(jié)和蟲(chóng)草采挖時(shí)節(jié)即將到來(lái)，為嚴(yán)防期間發(fā)生食品安全事件，海南州市場(chǎng)監(jiān)管局念好“四字訣”、堅(jiān)持“四到位”，全面加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，為全州人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日保駕護(hù)航。

　　謀劃部署突出“早”，組織領(lǐng)導(dǎo)到位�！拔逡弧奔倨凇㈤_(kāi)齋節(jié)期間，食品消費(fèi)集中，市場(chǎng)需求旺盛，是食品消費(fèi)和群體性聚餐高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)多發(fā)時(shí)期，為有效防范和堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生，州市場(chǎng)監(jiān)管局將抓好疫情防控期間食品安全保障工作作為當(dāng)前頭等大事，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，及早會(huì)商研判、安排部署，及時(shí)制定印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控和“五一”期間市場(chǎng)價(jià)格、食品安全監(jiān)管工作的通知》和《關(guān)于加強(qiáng)2022年“五一”“端午”期間節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》，做到目標(biāo)明確、措施到位、保障有力。突出節(jié)日期間食品安全工作難點(diǎn)和堵點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)，增強(qiáng)監(jiān)督檢查和市場(chǎng)排查頻次，及時(shí)消除各類安全隱患，有效防控食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，全力保障節(jié)日期間食品安全。

　　隱患排查注重“實(shí)”，整改督導(dǎo)到位。針對(duì)節(jié)前市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)和當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，深入開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，圍繞民生、緊盯安全、化解矛盾、服務(wù)群眾，持續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，保障百姓在節(jié)日期間吃得放心、用的放心、消費(fèi)舒心。堅(jiān)持“外防輸入、內(nèi)防反彈”的原則，做到疫情防控和食品安全工作兩手抓、兩不誤。突出問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)，以商業(yè)聚集區(qū)、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，全面排查食品安全隱患，實(shí)施跟蹤督導(dǎo)及時(shí)查漏補(bǔ)缺、整改到位，堅(jiān)決做到“問(wèn)題原因未查清不放過(guò)、風(fēng)險(xiǎn)隱患未排除不放過(guò)、整改措施未落實(shí)不放過(guò)”。4月份以來(lái)，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位842戶，發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題隱患36條，下達(dá)責(zé)令整改書(shū)12份，發(fā)布節(jié)日食品安全消費(fèi)警示和疫情期間消費(fèi)提示8條。

　　風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警聚焦“準(zhǔn)”，宣傳引導(dǎo)到位。采取多種形式有針對(duì)性的加大宣傳和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警力度，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)，鼓勵(lì)消費(fèi)者及時(shí)舉報(bào)食品安全違法行為，不斷提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。大力倡導(dǎo)食品企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，積極引導(dǎo)廣大人民群眾樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)。針對(duì)“五一”假期即將來(lái)臨、人員流動(dòng)和聚集愈加頻繁的實(shí)際，及時(shí)發(fā)布食品安全消費(fèi)警示，提醒廣大市民“度假不忘疫情防控、休閑不忘食品安全”，時(shí)刻關(guān)注食品消費(fèi)安全和家人身心健康，做到風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)不松懈。針對(duì)蟲(chóng)草采挖旺季的到來(lái)，提醒農(nóng)牧民群眾不食用腐爛變質(zhì)、霉變的食品，不食用野生動(dòng)物以及來(lái)路不明肉類，不喝受污染和未經(jīng)消毒處理的水，不采挖、加工食用不熟悉的野菜，引導(dǎo)廣大農(nóng)牧民群眾提高對(duì)有毒野菜的鑒別能力和自我保護(hù)意識(shí)，有效預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生。

　　紀(jì)律作風(fēng)堅(jiān)持“嚴(yán)”，應(yīng)急值守到位。近日，州政府辦公室印發(fā)了《海南州食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，為高效組織處置工作，保障公眾身體健康與生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，全州市場(chǎng)監(jiān)管部門立足工作職責(zé)，堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律，確保政令暢通，及時(shí)應(yīng)對(duì)處置突發(fā)事件。與此同時(shí)，進(jìn)一步完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷鏈?zhǔn)称�、重點(diǎn)場(chǎng)所等疫情防控應(yīng)急預(yù)案，提升應(yīng)急處置能力。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、市場(chǎng)開(kāi)辦方主體責(zé)任，切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力和食品安全保障水平，始終保持高度敏感，密切關(guān)注輿情，加強(qiáng)信息分析研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并妥善應(yīng)對(duì)傾向性、苗頭性的事件和問(wèn)題，迅速應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件，確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。保持投訴舉報(bào)電話暢通無(wú)阻，及時(shí)受理并依法處置消費(fèi)者有關(guān)食品安全方面的投訴舉報(bào)，做到從快核實(shí)、從快處理、從快回應(yīng)，確保全州廣大人民群眾和外來(lái)游客“舌尖上的安全”。來(lái)源：海南州市場(chǎng)監(jiān)管局