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安徽池州青陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局廟前所開展食品安全培訓(xùn)守護(hù)“舌尖上的安全”

2022/7/15 16:08:49 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為更好地提高轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，全面提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平，7月12日下午，廟前市場(chǎng)監(jiān)管所組織杜村鄉(xiāng)食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范培訓(xùn)。

　　從池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為更好地提高轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，全面提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平，7月12日下午，廟前市場(chǎng)監(jiān)管所組織杜村鄉(xiāng)食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，廟前市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員向各食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理員宣傳解讀了《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，就食品生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)需要注意的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)定、食品檢驗(yàn)、微生物的風(fēng)險(xiǎn)控制等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行講解，嚴(yán)格規(guī)范了食品生產(chǎn)全流程操作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立完善食品安全生產(chǎn)自查報(bào)告制度，定期開展自查和自行整改，將食品生產(chǎn)流程的科學(xué)性和安全性維持在高水平。

　　培訓(xùn)會(huì)后，廟前市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員還對(duì)食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)、食品安全抽檢常見問題等內(nèi)容，與參培食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)交流。

　　廟前市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)開展對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地督查檢查，提高企業(yè)誠信守法意識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

來源：青陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]