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日前，經(jīng)報請國務(wù)院食品安全委員會批準，國務(wù)院食品安全辦正式命名29個城市為“國家食品安全示范城市”，沈陽、大連兩市榜上有名。

自“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建以來，沈陽、大連兩市不斷夯實食品安全工作基礎(chǔ)，壓實食品安全各方責任，提升食品安全保障水平，本地區(qū)食品安全狀況總體平穩(wěn)向好，社會認可、群眾滿意，最終通過國家評審驗收。兩市通過示范創(chuàng)建，推動落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，帶動更多地區(qū)提升食品安全保障水平，不斷提高人民群眾食品安全滿意度。

沈陽市從農(nóng)田到餐桌嚴把每一道防線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。強化食品安全源頭治理，嚴格食品生產(chǎn)、流通、餐飲監(jiān)管，搭建食品網(wǎng)格化智慧監(jiān)管系統(tǒng)，全面加強食品安全風險防控，實現(xiàn)信息化追溯，加大集中整治力度，采用九大環(huán)節(jié)閉環(huán)管理等實現(xiàn)食品安全社會共治共享新格局。

大連市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，構(gòu)建“五大體系”，建設(shè)“八大工程”，壓實屬地管理責任，履行企業(yè)主體責任，扛起部門監(jiān)管責任，倡導社會監(jiān)督責任，全力保障市民“舌尖上的安全”，群眾食品安全滿意度持續(xù)提升。

作者：徐碩 欒溪 徐曉敬

來源：遼寧省人民政府