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　　據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)楚雄州19家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2022年12月5日-11日生活必需品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，無異常情況。市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的12大類生活必需品零售價(jià)格與前一周相比呈“1漲6平5跌”的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。其中，雞蛋平均零售價(jià)格環(huán)比上漲；桶裝食用油、奶制品、食鹽、食糖、水產(chǎn)品、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平；肉類、糧食、白條雞、水果、蔬菜平均零售價(jià)格環(huán)比下跌。監(jiān)測(cè)具體情況如下：

　　一、禽蛋類零售價(jià)格環(huán)比蛋漲禽跌。據(jù)3家超市、10家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周雞蛋平均零售價(jià)格為12.79元/千克，環(huán)比上漲1.51%；白條雞平均零售價(jià)格為26.89元/千克，環(huán)比下跌0.41%。禽蛋類受供需變動(dòng)影響，零售價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)小幅波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期，禽蛋類價(jià)格或漲跌互現(xiàn)。

　　二、糧油零售價(jià)格環(huán)比油穩(wěn)糧跌。據(jù)4家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周桶裝食用油平均零售價(jià)格為16.05元/升，環(huán)比持平。糧食平均零售價(jià)格為6.59元/千克，環(huán)比下跌0.3%。其中，面粉平均零售價(jià)格為6.67元/千克，環(huán)比上漲0.38%；大米平均零售價(jià)格為6.51元/千克，環(huán)比下跌0.99%。糧食市場(chǎng)庫存充足，零售價(jià)格環(huán)比略跌；楚雄州桶裝食用油供需平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，糧油平均零售價(jià)格或以穩(wěn)為主。

　　三、奶制品零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)4家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周奶制品平均零售價(jià)格為139.26元/千克，環(huán)比持平。其中，牛奶平均零售價(jià)格為13.67元/升，酸奶平均零售價(jià)格為12.9元/千克，嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為317.5元/千克，中老年奶粉平均零售價(jià)格為160.33元/千克，環(huán)比均持平。楚雄州奶制品供應(yīng)充足市場(chǎng)需求平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，奶制品零售價(jià)格或以穩(wěn)為主。

　　四、調(diào)味品零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)4家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周食鹽平均零售價(jià)格為5.77元/千克，食糖平均零售價(jià)格為8.75元/千克，環(huán)比均持平。調(diào)味品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品零售價(jià)格或以穩(wěn)為主。

　　五、水產(chǎn)品零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)1家超市、1家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為27.1元/千克，環(huán)比持平。其中，鯉魚平均零售價(jià)格為22.9元/千克，鰱魚平均零售價(jià)格為26元/千克，草魚平均零售價(jià)格為24.9元/千克，鯽魚平均零售價(jià)格為25.8元/千克，大帶魚平均零售價(jià)格為28元/千克，大黃魚平均零售價(jià)格為35元/千克，環(huán)比均持平。水產(chǎn)品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品零售價(jià)格以穩(wěn)為主。

　　六、飲用水零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)4家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周飲用水平均零售價(jià)格為2.17元/升，環(huán)比持平。楚雄州飲用水供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水價(jià)格或?qū)⑵椒�(wěn)運(yùn)行。

　　七、肉類零售價(jià)格環(huán)比略跌。據(jù)4家超市、11家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周肉類平均零售價(jià)格為69.97元/千克，環(huán)比下跌0.19%。牛肉平均零售價(jià)格為86.89元/千克，環(huán)比上漲0.25%；羊肉平均零售價(jià)格為86.33元/千克，環(huán)比持平。豬肉平均零售價(jià)格為36.69元/千克，環(huán)比下跌1.65%。其中，后腿肉平均零售價(jià)格為35.68元/千克，環(huán)比下跌1.07%；五花肉平均零售價(jià)格為36.68元/千克，環(huán)比下跌1.13%；排骨平均零售價(jià)格為37.9元/千克，環(huán)比下跌1.61%；精瘦肉平均零售價(jià)格為40.39元/千克，環(huán)比下跌2.18%；前腿肉平均零售價(jià)格為32.83元/千克，環(huán)比下跌2.22%。隨著生豬供應(yīng)增加，豬肉零售價(jià)格小幅回落帶動(dòng)肉類價(jià)格整體下行。預(yù)計(jì)后期，肉類零售價(jià)格或繼續(xù)下跌。

　　八、水果零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。據(jù)4家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周水果平均零售價(jià)格為9.76元/千克，環(huán)比下跌0.76%。其中，西瓜環(huán)比上漲1.41%；蘋果、葡萄環(huán)比均持平；香蕉、柑橘、梨環(huán)比分別下跌0.58%、0.76%、4.03%。楚雄州水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，氣溫降低水果市場(chǎng)需求減少，平均零售價(jià)格或穩(wěn)中有跌。

　　九、蔬菜零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。據(jù)4家超市、11家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜平均零售價(jià)格為6.42元/千克，環(huán)比下跌2%。其中，蔥蒜類、瓜菜類平均零售價(jià)格環(huán)比分別上漲0.89%、0.13%；茄果類、豆類、葉菜類、根莖類、甘藍(lán)類平均零售價(jià)格環(huán)比分別下跌1.58%、1.78%、2.35%、3.51%、7.19%。冬菜陸續(xù)成熟上市，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，蔬菜零售價(jià)格或穩(wěn)中有跌。

　　文章來源:楚雄州商務(wù)局     作者:市場(chǎng)科