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根據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，本期監(jiān)測(cè)的六大類生活必需品價(jià)格有降有跌，整體以穩(wěn)為主。其中，鮮豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，糧油類價(jià)格微幅下跌，蔬菜類價(jià)格微幅上漲，水果類價(jià)格小幅上漲，水產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，雞蛋類價(jià)格環(huán)比持平，具體情況如下:

一、鮮豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。本期監(jiān)測(cè)的豬肉總體零售均價(jià)26.90元/公斤，較上月下跌2.40元/公斤，跌幅為8.19%。其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮豬肉零售均價(jià)為26.40元/公斤，下跌2.94%。分類別看，五花肉24.00元/公斤、后腿肉26.00元/公斤，月環(huán)比分別下跌7.69%、7.14%。前腿肉26.00元/公斤、纖排骨（精）36.00元/公斤、前排骨20.00元/公斤，月環(huán)比均無(wú)變化；超市鮮豬肉零售均價(jià)27.40元/公斤，月環(huán)比下跌12.74%，分類別看，五花肉25.80元/公斤、后腿肉21.80元/公斤、前腿肉23.8元/公斤、纖排骨（精）43.80元/公斤，月環(huán)比分別下跌7.19%、31.45%、14.39%、8.37%。前排骨21.80元/公斤，月環(huán)比無(wú)變化。本期，企業(yè)主體進(jìn)貨渠道更為便捷，交通順暢，居民也不再大量囤貨，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，導(dǎo)致豬肉價(jià)格保持下跌態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)近期鮮豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。

二、糧油類價(jià)格微幅下跌。本期，糧油類價(jià)格微幅下跌，跌幅為0.84%。其中，東北珍珠米4.38元/公斤，下跌8.37%；粘小米11.98元/公斤，下跌33.37%。魯花5S壓榨一級(jí)花生油4升桶裝129.9元、紅蜻蜓一級(jí)菜籽油5升桶裝84.90元、精面粉4.98元/公斤、西王玉米胚芽油4升桶裝82.90元、金龍魚葵花籽油5升桶裝71.00元，月環(huán)比均無(wú)變化。糧油商品供應(yīng)較為充足，品種多樣化，加之部分市民有食用豬油及自榨菜籽油的習(xí)慣，商家有促銷活動(dòng)，在小幅范圍內(nèi)波動(dòng)，所以糧油類零售價(jià)格一直相對(duì)平穩(wěn)，預(yù)計(jì)近期糧油價(jià)格持續(xù)以穩(wěn)為主。

三、蔬菜類價(jià)格微幅上漲。本期監(jiān)測(cè)的20種蔬菜零售均價(jià)7.56元/公斤，漲幅為4.13%。其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)表現(xiàn)為10漲4跌6平穩(wěn)；白蘿卜3.00元/公斤、西紅柿8.00元/公斤、冬瓜5.00元/公斤、苦瓜14.00元/公斤、白菜（本地）5.00元/公斤、萵筍7.00元/公斤、青菜5.00元/公斤、西芹8.00元/公斤、大蔥9.00元/公斤、土豆5.00元/公斤，月環(huán)比分別是50.00%、14.29%、25.00%、16.67%、25.00%、40.00%、25.00%、14.29%、12.5%、25.00%的漲幅；胡蘿卜4.00元/公斤、茄子6.00元/公斤、青椒8.00元/公斤、黃瓜8.00元/公斤，月環(huán)比下跌20.00%、14.29%、33.33%、20.00%。佳惠超市為7漲4跌9平穩(wěn)：白蘿卜2.58元/公斤、胡蘿卜3.98元/公斤、西紅柿13.98元/公斤、冬瓜5.18元/公斤、蓮白5.58元/公斤、白菜（本地）5.98元/公斤、土豆3.18元/公斤，月環(huán)比分別以30.3%、101.01%、40.08%、86.33%、15.08%、202.02%、60.60%的漲幅領(lǐng)漲；青椒13.98元/公斤、黃瓜7.18元/公斤、飄兒白7.98元/公斤、萵筍3.98元/公斤，月環(huán)比分別下跌12.52%、10.03%、20.04%、33.44%。本期，氣溫有較小波動(dòng)，本地蔬菜供應(yīng)量減少，外地供貨量增加，價(jià)格上漲，但小部分蔬菜，商家讓利銷售，價(jià)格有所降低，帶動(dòng)蔬菜整體價(jià)格增幅不大，預(yù)計(jì)近期蔬菜零售價(jià)格在現(xiàn)階段價(jià)位輕微震蕩。

四、水果類價(jià)格小幅上漲。本期水果總體零售均價(jià)19.42元/公斤，月環(huán)比下降8.91%。監(jiān)測(cè)的14種水果2漲5跌7平穩(wěn)：火龍果（白心）21.80元/公斤、海南香蕉11.36元/公斤，月環(huán)比分別以36.42%、13.83%的漲幅上漲；甘肅富士蘋果25.8元/公斤、榴蓮47.8元/公斤、小臺(tái)芒11.98元/公斤、皇冠梨17.98元/公斤、麒麟西瓜7.98元/公斤，月環(huán)比分別下跌7.19%、33.43%、25.03%、9.19%，7.98%。本期，隨著水果大量上市，價(jià)格呈下跌趨勢(shì)，但整體波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)近期水果類價(jià)格在現(xiàn)行價(jià)格上還會(huì)小幅降低。

五、水產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。本期水產(chǎn)品零售均價(jià)32.94元/公斤，月環(huán)比無(wú)變化。其中，江團(tuán)35.8元/公斤、草魚17.98元/公斤、黃臘丁39.80元/公斤、丁桂魚59.80元/公斤、鯽魚25.80元/公斤、鯉魚19.80元/公斤、花鰱31.8元/公斤，月環(huán)比均無(wú)變化。酉陽(yáng)縣水產(chǎn)品供應(yīng)充足，類別豐富，價(jià)格保持平穩(wěn)，預(yù)計(jì)近期水產(chǎn)品價(jià)格在小范圍波動(dòng)。

六、雞蛋類價(jià)格環(huán)比持平。本期，雞蛋類總體零售均價(jià)23.96元/公斤，月環(huán)比持平。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的土雞蛋零售價(jià)格30.00元/公斤、超市監(jiān)測(cè)的柴垛兒鮮雞蛋17.80元/公斤，月環(huán)比無(wú)變化。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋率明顯提升，雞蛋零售價(jià)格較前期下跌明顯，目前價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，較長(zhǎng)一段時(shí)間，雞蛋類價(jià)格會(huì)保持穩(wěn)定。

文章來(lái)源:重慶市酉陽(yáng)縣商務(wù)委員會(huì)作者:市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)科

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