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　　圖為：關(guān)員對(duì)制作粽子用咸蛋黃進(jìn)行調(diào)研 關(guān)悅/攝

　　據(jù)海關(guān)總署網(wǎng)站消息，端午到，粽飄香。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，廣州海關(guān)共監(jiān)管出口粽子類相關(guān)產(chǎn)品超230噸，貨值約580萬元人民幣。

　　走進(jìn)佛山市今逸食品有限公司的生產(chǎn)車間，一陣粽葉香氣撲鼻而來，工人們正在熟練地卷粽葉、裝糯米、填餡料，幾十秒的功夫，一個(gè)個(gè)四角尖尖、翠綠飽滿的粽子初見雛形……但這只是粽子生產(chǎn)過程中一個(gè)小小的環(huán)節(jié)，每一個(gè)粽子都需要經(jīng)過預(yù)處理、裹粽、蒸煮、冷卻、速凍、抽真空、滅菌、包裝等多個(gè)復(fù)雜的生產(chǎn)工序，才能順利出廠。日前，一批重約3.6噸的蛋黃咸肉粽、蓮蓉枧水粽和豆沙枧水粽經(jīng)廣州海關(guān)所屬佛山海關(guān)駐禪城辦事處檢驗(yàn)合格后，裝車運(yùn)往中國(guó)香港。

　　在粽葉飄香的節(jié)日氛圍里，海外市場(chǎng)的粽子需求量逐漸加大。但粽子存儲(chǔ)時(shí)間短，對(duì)通關(guān)、運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性有著較高的要求，加上物流運(yùn)輸壓力大，出口運(yùn)費(fèi)隨時(shí)在變化，給企業(yè)出口帶來一定影響。

　　為支持出口粽子�！磅r”通關(guān)，佛山海關(guān)駐禪城辦事處主動(dòng)對(duì)接粽子生產(chǎn)企業(yè)，在嚴(yán)格把關(guān)食品安全的基礎(chǔ)上，為企業(yè)提供跟進(jìn)服務(wù)和24小時(shí)預(yù)約通關(guān)，簡(jiǎn)化申報(bào)手續(xù)，縮短通關(guān)時(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來該辦共監(jiān)管出口粽子類產(chǎn)品約28.8噸。

　　“海關(guān)開設(shè)‘綠色通道’保障粽子出口通關(guān)順暢，出口申報(bào)手續(xù)可全流程在線辦理，最大限度保證了粽子的風(fēng)味。目前我們的粽子生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，今年出口量穩(wěn)中有升�！狈鹕绞薪褚菔称酚邢薰�司總經(jīng)理羅偉洪表示，目前公司粽子出口業(yè)務(wù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，公司新開發(fā)了水晶西米、紫米咸肉等多個(gè)新品種，下一步還計(jì)劃開拓更多新的海外市場(chǎng)，將更多不同口味的粽子產(chǎn)品推向世界各地餐桌。

　　為保障應(yīng)節(jié)粽子產(chǎn)品順暢走出國(guó)門，肇慶海關(guān)組織海關(guān)政策宣講會(huì)，對(duì)有粽子出口需求的企業(yè)，在備案環(huán)節(jié)對(duì)標(biāo)出口國(guó)家/地區(qū)相關(guān)食品生產(chǎn)管理要求，加強(qiáng)原料把控。

　　番禺海關(guān)主動(dòng)對(duì)接出口端午應(yīng)節(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)，提前了解企業(yè)出口計(jì)劃及需求，及時(shí)通報(bào)出口國(guó)家/地區(qū)最新法律法規(guī)、安全衛(wèi)生指標(biāo)以及官方證書要求等，為企業(yè)提供精準(zhǔn)幫扶指導(dǎo)。同時(shí)，針對(duì)應(yīng)節(jié)食品保質(zhì)期短、運(yùn)輸要求高的特點(diǎn)，采取提前申報(bào)、線上審核、直通放行等“云端化”措施，確�！凹床榧此蜋z，即審即放行”。（關(guān)悅/文）