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據價格監(jiān)測中心網站消息，6月份深圳市重要食品供應充足，價格略有漲跌。豬肉、雞蛋比5月份分別下降1.5%、1.1%，蔬菜價格上漲0.5%、糧油價格穩(wěn)中略降。與去年同期比，6月份全市大米、食用油分別上漲2.1%和3.7%，豬肉、雞蛋、蔬菜、水產品價格分別下降4.6%、3.9%、5.0%和2.0%。具體情況如下：

一、大米環(huán)比保持不變，同比上漲2.1%

糧食供應穩(wěn)定充足。6月份，全市大米零售均價（每500克，下同）為3.42元，環(huán)比保持不變，與去年同期相比上漲2.1%。面粉均價為3.14元，環(huán)比下降0.9%，與去年同期相比下降2.5%。

二、食用油環(huán)比下降0.3%，同比上漲3.7%

食用油供需正常，價格微幅波動。6月份全市食用油零售價格“三降一升”。其中，調和油、菜籽油、豆油零售均價分別為7.62元、8.26元、6.64元，環(huán)比分別下降0.8%、0.2%、1.3%；花生油零售均價為12.02元，環(huán)比上漲0.3%。

與去年同期相比，調和油上漲4.8%，花生油下降0.9%。

三、豬肉環(huán)比下降1.5%，同比下降4.6%

生豬出欄量增加，生豬供應寬松，端午節(jié)日市場利好有限，豬肉消費需求低迷，豬肉價格延續(xù)震蕩走低局面。6月份全市豬肉零售均價20.10元，環(huán)比下降1.5%。生豬到貨價為8.05元，環(huán)比下降1.3%；白條肉批發(fā)價為10.85元，環(huán)比下降0.7%。

與去年同期相比，豬肉零售均價下降5.0%，生豬到貨價、白條肉批發(fā)價分別下降21.8%和16.6%。

四、雞蛋環(huán)比下降1.1%，同比下降3.9%

受高溫天氣影響，雞蛋儲存不易，雞蛋供應整體穩(wěn)定，終端消費需求不佳，雞蛋價格繼續(xù)下跌。6月份全市雞蛋零售均價為6.57元，環(huán)比下降1.1%。

與去年同期相比，雞蛋價格下降3.9%。

五、蔬菜環(huán)比上漲0.5%，同比下降5.0%

強降雨天氣增多對蔬菜的生長、運輸造成一定的影響，價格微幅上漲。6月份全市蔬菜零售均價為4.34元，環(huán)比上漲0.5%。其中，葉菜類蔬菜零售均價為4.33元，環(huán)比上漲4.6%；根塊瓜豆類蔬菜零售均價為4.35元，環(huán)比下降2.0%。監(jiān)測的34種蔬菜價格22漲12跌。其中，蓮藕漲幅最大，環(huán)比上漲32.5%，大白菜、生菜、蒜苗、冬瓜、西芹等品種漲幅超過10%。

與去年同期相比，蔬菜價格下降5.0%。

六、水產品環(huán)比下降1.2%，同比下降2.0%

6月份全市水產品供應充足，價格環(huán)比小幅下降1.2%。其中，海產品零售均價為34.52元，環(huán)比下降1.1%；淡水魚零售均價為11.05元，環(huán)比下降1.3%。

與去年同期相比，水產品價格下降2.0%。

后期，生豬存欄量和商業(yè)凍豬肉庫存均處于較高水平，預計豬肉價格將呈低位震蕩走勢。雞蛋市場總體供強需弱，預計短期內雞蛋價格將繼續(xù)偏弱運行，并低于去年同期水平。蔬菜市場價格受夏季臺風強降雨天氣增多影響，預計部分時段蔬菜價格或有小幅上漲。

作者：深圳市價格認定與監(jiān)測中心