農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司 全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學施肥專家指導組
一、冬小麥
（一）華北平原及關(guān)中平原灌溉冬麥區(qū)
包括山東和天津，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陜西關(guān)中平原，山西南部。
1.施肥原則
針對該區(qū)域冬小麥施肥數(shù)量比例與作物需求不協(xié)調(diào)，基肥用量偏高、后期氮肥供應不足，硫鋅硼等中微量元素缺乏時有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，合理調(diào)控氮、磷、鉀肥用量，推廣應用配方肥；
（2）氮肥分次施用，根據(jù)土壤肥力、品種特性和品質(zhì)要求確定基追比例，強中筋小麥適當增加氮肥用量和中后期追施比例；
（3）實施秸稈還田，增施有機肥，有機無機配合，提高土壤保水保肥能力；
�。�4）重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素施用；
（5）對出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤通過增施有機肥、減施化肥和深耕措施進行改良；
（6）科學施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
2.1施肥方案
20—15—10（N—P2O5—K2O）或相近配方。施肥建議：
�。�1）產(chǎn)量水平400公斤/畝以下，配方肥推薦用量25—30公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10—12公斤/畝；
�。�2）產(chǎn)量水平400—500公斤/畝，配方肥推薦用量30—35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12—15公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平500—600公斤/畝，配方肥推薦用量35—40公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15—18公斤/畝；
�。�4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量40—45公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素18—20公斤/畝。
2.2其他建議
在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1—2公斤/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5—1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，每畝用磷酸二氫鉀150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進行葉面噴施。采用水肥一體化，可在小麥生長關(guān)鍵時期追肥，堅持少量多次原則；若選用緩釋肥料，可做為基肥一次性施肥；若基肥施用一定數(shù)量有機肥，可酌情減少化肥用量10%左右。遇特殊天氣導致的晚播、弱苗和未施肥田塊，宜在冬灌或冬季降雪時因苗情和產(chǎn)量水平，提早追施尿素6—10公斤/畝、磷酸二銨5—10公斤/畝。
�。ǘ┤A北雨養(yǎng)冬麥區(qū)
包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū)，河南東南部。
1.施肥原則
針對該區(qū)土壤以砂姜黑土為主，土壤肥力不高，有效磷相對偏低，鋅、硼等微量元素缺乏，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，適當調(diào)控氮肥用量，減少磷肥用量，推廣應用配方肥；
�。�2）實施秸稈還田，增施有機肥，促進有機無機配合及碳氮協(xié)調(diào)，提高土壤保水保肥能力；
（3）重視鋅、硼、錳等微量元素施用；
�。�4）對出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要通過增施有機肥、減施化肥和深耕等措施進行改良；
�。�5）科學施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
2.1施肥方案
25—15—5（N—P2O5—K2O）或相近配方。施肥建議：
�。�1）產(chǎn)量水平350公斤/畝以下，配方肥推薦用量20—25公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素7—8公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平350—450公斤/畝，配方肥推薦用量25—30公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素8—10公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平450—500公斤/畝，配方肥推薦用量30—35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素10—12公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平500公斤/畝以上，配方肥推薦用量35—40公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素12—14公斤/畝。
2.2其他建議
在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1—2公斤/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5—1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，每畝用磷酸二氫鉀150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進行葉面噴施。若選用緩釋肥料，可做為基肥一次性施肥；若基肥施用一定量有機肥，可酌情減少化肥用量10%左右。遇特殊天氣導致的晚播、弱苗和未施肥田塊，宜在冬灌或冬季降雪時因苗情和產(chǎn)量水平，提早追施尿素5—8公斤/畝、磷酸二銨5—7公斤/畝。
�。ㄈ╅L江中下游冬麥區(qū)
包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五�。ㄊ校幽夏喜�，安徽和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。
1.施肥原則
針對該區(qū)域冬小麥有機肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、鋅、硼等中微量元素缺乏等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）增施有機肥，實施秸稈還田，有機無機相結(jié)合；
�。�2）參照《全國小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，適當減少氮肥用量，調(diào)整基追比例，減少前期氮肥用量；
�。�3）依據(jù)土壤有效磷和作物產(chǎn)量水平，調(diào)整磷肥用量；
�。�4）根據(jù)土壤肥力、小麥品種、品質(zhì)需求調(diào)整氮肥用量和基追比例，強中筋小麥適當增加氮肥用量和后期追肥；
（5）科學施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
2.1施肥方案
20—15—10（N—P2O5—K2O）或相近配方。施肥建議：
�。�1）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量25—30公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6—8公斤/畝；
�。�2）產(chǎn)量水平300—400公斤/畝，配方肥推薦用量30—35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素8—10公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平400—500公斤/畝，配方肥推薦用量35—40公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10—12公斤/畝；
�。�4）產(chǎn)量水平500公斤/畝以上，配方肥推薦用量40—45公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12—14公斤/畝。
2.2其他建議
在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，基施硫酸鋅或硫酸錳1—2公斤/畝；缺硼地區(qū)，基施硼砂0.5—1kg/畝，或小麥苗期和拔節(jié)期，用0.1—0.2%硼砂溶液各噴1—2次。提倡結(jié)合“一噴三防”，每畝用磷酸二氫鉀150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進行葉面噴施。若選用緩釋肥料，可做為基肥一次性施肥；若基肥施用一定量有機肥，可酌情減少化肥用量10%左右。遇特殊天氣導致的晚播、弱苗和未施肥田塊，宜在冬灌或冬季降水時因苗情和產(chǎn)量水平，提早追施尿素5—7公斤/畝、磷酸二銨5—6公斤/畝。
�。ㄋ模┪鞅庇牮B(yǎng)旱作冬麥區(qū)
包括山西中部，陜西中北部，河南西部，甘肅東部。
1.施肥原則
針對該區(qū)域土壤有機質(zhì)含量低、保水保肥能力差，生長季節(jié)降水少、春季追肥難，有機肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：
（1）依據(jù)土壤肥力和墑情狀況確定基肥用量，參照《全國小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，堅持“控氮、減磷、調(diào)鉀”；
（2）增施有機肥，提倡有機無機配合和秸稈適量還田，實行綠肥種植和小麥輪作；
�。�3）以配方肥一次性基施為主，春季視降水適量追施氮肥；
（4）注意錳、鋅等微量元素肥料的配合施用；
�。�5）科學施肥應與蓄水保墑技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
2.1施肥方案
25—15—5（N—P2O5—K2O）或相近配方，配方肥作基肥一次性施用，宜選用緩釋肥料。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量35—40公斤/畝；
�。�2）產(chǎn)量水平300—400公斤/畝，配方肥推薦用量40—45公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平400—500公斤/畝，配方肥推薦用量45—50公斤/畝；
�。�4）產(chǎn)量水平500公斤/畝以上，配方肥推薦用量50—55公斤/畝。
2.2其他建議
推薦施用農(nóng)家肥2—3方/畝。如遇冬季和早春降水充足，小麥返青或拔節(jié)后宜結(jié)合春季降水追施尿素3—5公斤/畝。禁用高含氯肥料，防止對麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1—2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，每畝用磷酸二氫鉀150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進行葉面噴施。遇特殊天氣導致的晚播、弱苗和未施肥田塊，宜在冬季降雪時或早春降水時因苗情和產(chǎn)量水平，提早追施尿素5—8公斤/畝、磷酸二銨5—7公斤/畝。
二、冬油菜
�。ㄒ唬╅L江上游冬油菜區(qū)
包括四川、重慶、貴州、云南四省（市）及湖北西部、陜西南部冬油菜區(qū)。
1.施肥原則
（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量；
�。�2）直播油菜施足基肥保苗促發(fā)，移栽油菜適當降低基施用量，氮肥分次施用，高產(chǎn)田塊抓好薹肥施用，中低產(chǎn)田塊簡化施肥環(huán)節(jié)；
�。�3）依據(jù)土壤有效硼含量，適量補充硼肥（硼砂0.7—1.0公斤/畝），提倡施用含鎂肥料；
�。�4）加大秸稈還田力度，增施有機肥，酸化嚴重土壤施用石灰或堿性肥料；
�。�5）稻田油菜應開溝降漬；
（6）肥料施用與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，注意適度加密種植、防除雜草、防控菌核病，根腫病高發(fā)區(qū)域注意選用抗病品種。
2.施肥建議
（1）基追配合推薦20—11—10（N—P2O5—K2O，含B 0.15%）或相近配方的配方肥，一次性施肥推薦25—7—8（N—P2O5—K2O，含B 0.15%）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥；每畝施用腐熟農(nóng)家肥1000公斤以上或商品有機肥75—100公斤時可減施20—25%左右的化肥量；
�。�2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：稻田油菜配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝，薹肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；
�。�3）產(chǎn)量水平150—200公斤/畝：稻田油菜配方肥推薦用量40—50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝，薹肥根據(jù)苗情追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；
�。�4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：稻田油菜配方肥推薦用量35—40公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；
�。�5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量30—40公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
�。ǘ╅L江中下游冬油菜區(qū)
包括安徽、江蘇、浙江三省和湖北大部。
1.施肥原則
�。�1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量，適當減少氮磷肥用量；
�。�2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用；
�。�3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥（硼砂0.5—0.6公斤/畝），高產(chǎn)區(qū)域補充鎂肥（MgO）1.5—2.0公斤/畝或在花期結(jié)合菌核病防控葉面噴施鎂肥（MgO）0.2—0.3公斤/畝；
�。�4）加大秸稈還田力度，提倡有機無機配合。酸化嚴重土壤施用石灰或堿性肥料；
（5）稻田油菜重視開溝排漬，對有明顯水層的稻田在水稻收獲前10—15天開圍溝排水；
（6）肥料施用與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，直播油菜適當提早播種，注意提高種植密度、防除雜草、防控菌核病。
2.施肥建議
�。�1）基追配合推薦22—11—7（N—P2O5—K2O，含B 0.15%）或相近配方的配肥肥作基肥，一次性施肥推薦25—7—8（N—P2O5—K2O，含B 0.15%）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥；每畝施用腐熟農(nóng)家肥1000公斤以上或商品有機肥75—100公斤時可減施20—25%左右的化肥量；
�。�2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：稻田油菜推薦用量45公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝，薹肥追施尿素5—8公斤/畝和氯化鉀5—6公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平150—200公斤/畝：稻田油菜推薦用量40—45公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝，薹肥根據(jù)苗情追施尿素3—5公斤/畝和氯化鉀3—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：稻田油菜推薦用量30—35公斤/畝，薹肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
�。�5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量20—25公斤/畝，薹肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
�。ㄈ┤熘贫筒藚^(qū)
包括湖南、江西兩省及廣西北部、湖北南部。
1.施肥原則
�。�1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量和配比，重視施用薹肥；
�。�2）依據(jù)土壤中微量元素養(yǎng)分狀況，施用足量硼肥（硼砂0.7—1公斤/畝），在基肥時補充鎂肥（MgO）2—3公斤/畝或在花期噴施鎂肥（MgO）0.2—0.3公斤/畝，提倡施用含硫肥料；
�。�3）加大秸稈還田力度，提倡有機無機配合。酸化嚴重土壤施用石灰或堿性肥料；
�。�4）利用冬閑田擴種油菜，搶時播種，選用高產(chǎn)短生育期油菜品種，前期施足基肥促發(fā)促壯；
�。�5）提高油菜種植密度，注意開好廂溝，防止田塊漬水，防除雜草；
�。�6）注意防控菌核病。
2.施肥建議
（1）基追配合推薦20—9—11（N—P2O5—K2O，含B 0.2%，含MgO 5%）或相近配方的配方肥，一次性施肥推薦25—7—8（N—P2O5—K2O，含B 0.2%，含MgO 5%）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝施用腐熟農(nóng)家肥1000公斤以上或商品有機肥75—100公斤時可減施20—25%左右的化肥量；
�。�2）產(chǎn)量水平180公斤/畝以上：配方肥推薦用量45公斤/畝，薹肥追施尿素5—8公斤/畝和氯化鉀4—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平150—180公斤/畝：配方肥推薦用量35—40公斤/畝，薹肥追施尿素5—8公斤/畝和氯化鉀3—4公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40—50公斤/畝；
�。�4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：配方肥推薦用量30—35公斤/畝，薹肥追施尿素3—5公斤/畝和氯化鉀2—3公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
�。�5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量25—30公斤/畝，薹肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
（四）黃淮冬油菜區(qū)
包括河南、甘肅和陜西關(guān)中冬油菜區(qū)。
1.施肥原則
�。�1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，參照《全國油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量，適當減少氮鉀肥用量；
（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用；
�。�3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥（硼砂0.5—0.6公斤/畝）；
�。�4）加大秸稈還田力度，提倡秸稈覆蓋保溫保墑，有機無機配合；
�。�5）肥料施用與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，注意提高種植密度，應用節(jié)水抗旱技術(shù)，稻田油菜注意開溝防漬。
2.施肥建議
（1）基追配合推薦20—12—8（N—P2O5—K2O，含B 0.1%）或相近配方的配方肥，一次性施肥推薦20—9—6（N—P2O5—K2O，含B 0.1%）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝施用腐熟農(nóng)家肥1000公斤以上或商品有機肥75—100公斤時可減施15—20%左右的化肥量；
�。�2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：配方肥推薦用量45公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝，薹肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平150—200公斤/畝：配方肥推薦用量40—45公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
�。�4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：配方肥推薦用量30—35公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
�。�5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量20—25公斤/畝，越冬苗肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
三、南方秋冬季馬鈴薯
1.施肥原則
針對南方秋冬季馬鈴薯種植過程中有機肥和鉀肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）依據(jù)土壤肥力條件和目標產(chǎn)量，確定氮磷鉀肥合理用量；
�。�2）增施有機肥，提倡有機無機配施和秸稈覆蓋；忌用沒有充分腐熟的有機肥料；
（3）適當增施鉀肥；
�。�4）基肥、追肥結(jié)合，追肥以氮鉀肥為主；
（5）肥料施用應與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
�。�1）產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上，氮肥（N）11—13公斤/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤/畝，鉀肥（K2O）12—15公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平2000—3000公斤/畝，氮肥（N）9—11公斤/畝，磷肥（P2O5）7—9公斤/畝，鉀肥（K2O）10—12公斤/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平1500—2000公斤/畝，氮肥（N）7—9公斤/畝，磷肥（P2O5）5—7公斤/畝，鉀肥（K2O）7—10公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平1500公斤/畝以下，氮肥（N）6—7公斤/畝，磷肥（P2O5）3—5公斤/畝，鉀肥（K2O）5—7公斤/畝；
�。�5）推薦13—15—17（N—P2O5—K2O）或相近配方作基肥，尿素與硫酸鉀（或氮鉀復合肥）作追肥；也可選擇15—5—20或相近配方做追肥；施用配方肥（基肥）用量40—50公斤/畝；
�。�6）每畝施用1000—2000公斤腐熟農(nóng)家肥作基肥，或每畝施用有機肥200—400公斤；若基肥施用有機肥，可酌情減少化肥用量15—20%；氮鉀肥40%—50%作基肥，50%—60%作追肥，磷肥全部作為基肥，對于土壤質(zhì)地偏沙的田塊，鉀肥應分次施用；對于硼或鋅缺乏的土壤，可基施硼砂1公斤/畝或硫酸鋅1—2公斤/畝；酸性土壤或有效鈣、鎂缺乏的土壤，適當增加鈣鎂投入；
（7）冬季低溫天氣，可適當增施有機肥及磷肥。
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