據(jù)工信部網(wǎng)站消息,為規(guī)范食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,推動食鹽行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,將《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件》《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件管理辦法》(工業(yè)和信息化部2018年第19號公告)修訂為《食鹽定點企業(yè)規(guī)范條件》《食鹽定點企業(yè)規(guī)范管理辦法》,現(xiàn)予公告。
附件1
食鹽定點企業(yè)規(guī)范條件
為規(guī)范食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè),下同)及食鹽定點批發(fā)企業(yè)(以下統(tǒng)稱食鹽定點企業(yè))經(jīng)營行為,依據(jù)《行政許可法》《食品安全法》《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》《國務院關于印發(fā)鹽業(yè)體制改革方案的通知》等相關規(guī)定,制定本規(guī)范條件。在中華人民共和國境內(nèi),食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書和食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書的審核及監(jiān)督檢查,適用本規(guī)范條件。
一、食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能力
(一)在中華人民共和國境內(nèi)具有法人資格。
(二)持有有效期內(nèi)的食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書。
(三)擁有自有的或其他食鹽定點企業(yè)經(jīng)合法程序許可使用的食鹽注冊商標。
(四)能夠持續(xù)開展正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動。
(五)原料鹽應來自食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(不含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)),該企業(yè)應擁有相應的鹽田、鹽湖或鹽礦資源,并有合法有效的灘涂、海域使用權(quán)或采礦權(quán)。不滿足上述要求的,可使用所屬集團公司內(nèi)部其他企業(yè)提供的原料鹽,且該企業(yè)也應擁有相應的鹽田、鹽湖或鹽礦資源,并有合法有效的灘涂、海域使用權(quán)或采礦權(quán)。多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)食鹽的原料鹽應從食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(不含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè))購進。
(六)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(不含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè))食鹽生產(chǎn)能力應不低于10萬噸/年,西部少數(shù)民族自治區(qū)和南方海鹽區(qū)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(不含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè))食鹽生產(chǎn)能力應不低于3萬噸/年。多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)能夠持續(xù)生產(chǎn)符合相關標準的多品種食鹽,且上一年度多品種食鹽產(chǎn)量占其食鹽總產(chǎn)量的60%以上。其中多品種食鹽指添加食品添加劑、調(diào)味輔料或經(jīng)特殊工藝加工制得,具有特定功能,且非執(zhí)行GB/T5461的食用鹽產(chǎn)品。
二、食鹽定點批發(fā)企業(yè)批發(fā)經(jīng)營能力
(一)在中華人民共和國境內(nèi)具有法人資格。
(二)持有有效期內(nèi)的食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書。
(三)能夠持續(xù)開展正常的批發(fā)經(jīng)營活動。
(四)食鹽定點批發(fā)企業(yè)配送食鹽應有符合食品安全和運輸資質(zhì)要求、且與其業(yè)務能力匹配的自有配送車輛或相對穩(wěn)定的社會運力資源。
三、技術和設備設施條件
(一)海鹽和湖鹽食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應當有較高的自動化、機械化水平,采、收、運原料鹽的機械化水平達到90%以上(日曬鹽工藝除外);井礦鹽食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應當完全采用多效真空蒸發(fā)或機械式蒸汽再壓縮生產(chǎn)工藝。
(二)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)從事食鹽生產(chǎn)應有固定的、滿足生產(chǎn)需要和產(chǎn)品質(zhì)量要求的自有廠房和設備設施;食鹽定點批發(fā)企業(yè)應有與其經(jīng)營規(guī)模相匹配的、獨立完整的營業(yè)場所和倉儲設施,與其他功能區(qū)域分開設置,避免受到外部環(huán)境影響。
(三)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)食鹽包裝設備應當采用自動的灌裝和箱(袋)裝設備,西部少數(shù)民族自治區(qū)的食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)可采用半自動的灌裝和箱(袋)裝設備。
(四)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加碘食鹽應采用自動控制加碘設備。
四、質(zhì)量和安全管理
(一)食鹽定點企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動應嚴格遵守《安全生產(chǎn)法》《食品安全法》及相關政策法規(guī)要求,近五年未發(fā)生較大及以上生產(chǎn)安全事故,且未發(fā)生導致嚴重不良社會影響的食鹽質(zhì)量安全事故。
(二)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應通過相關質(zhì)量管理體系認證以及食品安全管理體系認證,并符合相應的環(huán)境保護法律法規(guī)要求。
(三)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應符合《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)及相關質(zhì)量管理技術規(guī)范要求;食鹽定點批發(fā)企業(yè)應符合《食品安全國家標準 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》(GB31621)以及相關企業(yè)管理質(zhì)量等級劃分技術要求。
(四)食鹽定點企業(yè)員工應通過必要的教育和培訓具備相應崗位所需的能力或資質(zhì)。
(五)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品應符合相應標準的要求,其中加碘食鹽應符合《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》(GB26878)要求。
(六)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的所有食鹽品種應當有國家級食品綜合檢測機構(gòu)或國家級鹽業(yè)專業(yè)檢測機構(gòu)每年一次的產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告。
(七)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應按照相關信息追溯體系規(guī)范要求,建立食鹽電子追溯系統(tǒng)并與全國統(tǒng)一的追溯平臺對接,實現(xiàn)追溯數(shù)據(jù)的有效上傳。食鹽定點批發(fā)企業(yè)應建立食鹽電子追溯系統(tǒng)并有效運行。
五、信用和儲備管理
(一)食鹽定點企業(yè)應當建立信用信息記錄、信用信息公示以及社會資本(含企業(yè)和個人)進入食鹽生產(chǎn)、批發(fā)領域準入前信用信息公示制度等。
(二)食鹽定點企業(yè)及其高級管理人員未被列入嚴重失信主體名單。
(三)食鹽定點企業(yè)應當在最低庫存基礎上(最低庫存不得低于本企業(yè)正常情況下1個月的平均銷售量),建立食鹽社會責任儲備管理制度,輪儲和出入庫食鹽有相關憑證,保留詳細的食鹽社會責任儲備庫存記錄。
六、附則
(一)本規(guī)范條件由工業(yè)和信息化部負責解釋。
(二)本規(guī)范條件自發(fā)布之日起實施。
附件2
食鹽定點企業(yè)規(guī)范管理辦法
第一章 總則
第一條 為順利實施《食鹽定點企業(yè)規(guī)范條件》(以下簡稱《規(guī)范條件》),規(guī)范食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書和食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書的審核及監(jiān)督管理工作,制定本辦法。
第二條 省級鹽業(yè)主管部門應當依據(jù)《規(guī)范條件》和本辦法,負責接受食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè),下同)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)(以下統(tǒng)稱食鹽定點企業(yè))審核申請,組織審核專家組對企業(yè)進行審核,并將審核結(jié)果和企業(yè)名單報工業(yè)和信息化部。
第二章 申請
第三條 食鹽定點企業(yè)可依據(jù)《規(guī)范條件》組織自查自改,符合《規(guī)范條件》所有要求后向所在地省級鹽業(yè)主管部門申請審核。
第四條 食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)申請審核需提交《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)審核申請書》(見附1)和相關材料(見附3),食鹽定點批發(fā)企業(yè)申請審核需提交《食鹽定點批發(fā)企業(yè)審核申請書》(見附2)和相關材料(見附4)。
第五條 食鹽定點企業(yè)應提交紙質(zhì)申請材料一式五份,及相應電子版材料。
第三章 審核
第六條 省級鹽業(yè)主管部門應當對食鹽定點企業(yè)審核申請材料組織審查,申請材料齊全、符合規(guī)定形式的,應當在5個工作日內(nèi)予以受理,并告知申請企業(yè);申請材料不齊全或不符合規(guī)定形式的,應當場或在5個工作日內(nèi),一次性告知申請企業(yè)需要補充的全部材料內(nèi)容。
第七條 省級鹽業(yè)主管部門受理申請后,應組織相關專家組成審核專家組,并委托審核專家組對予以受理的企業(yè)開展審核。審核專家不得參加與其存在利益關系的企業(yè)的審核。鹽業(yè)主管部門的工作人員不得作為審核專家組人員。
第八條 審核包括對申請企業(yè)的材料審核和現(xiàn)場審核。材料審核時,應當審核申請材料的完整性、規(guī)范性,以及是否符合《規(guī)范條件》要求;現(xiàn)場審核時,應當審核企業(yè)的實際狀況是否符合《規(guī)范條件》要求,是否與申請材料一致。審核工作結(jié)束前,審核專家組組長應當召集審核專家組人員研究形成審核意見,在《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)審核申請書》或《食鹽定點批發(fā)企業(yè)審核申請書》中填寫審核專家組意見。
第九條 省級鹽業(yè)主管部門應根據(jù)審核專家組意見,在受理之日起15個工作日內(nèi)作出是否準予頒發(fā)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書或食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書的決定;15個工作日內(nèi)不能作出決定的,經(jīng)省級鹽業(yè)主管部門相關負責人批準,可以延長不超過10個工作日,并將延長期限的理由書面告知申請企業(yè)。
第十條 對未通過審核的企業(yè),省級鹽業(yè)主管部門應當書面告知申請企業(yè)整改事項。經(jīng)整改符合《規(guī)范條件》所有要求的企業(yè),應按程序重新向所在地省級鹽業(yè)主管部門申請審核。
第四章 證書管理
第十一條 食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書和食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書(以下統(tǒng)稱證書)有效期為5個自然年,截止到發(fā)證機關作出頒發(fā)或延續(xù)證書決定后第5個自然年(不含發(fā)證當年)的12月31日。鼓勵有條件的地區(qū)開展證書電子化工作,電子證書與紙質(zhì)證書具備同等效力。
第十二條 證書分為正本、副本。正本、副本載明內(nèi)容一致,并具有同等效力。工業(yè)和信息化部負責設計全國統(tǒng)一的證書正本、副本模板(見附5-6)。省級鹽業(yè)主管部門負責按模板印制證書,并向本行政區(qū)域內(nèi)通過審核的食鹽定點企業(yè)頒發(fā)。
第十三條 食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書應當載明:
(一)企業(yè)名稱:營業(yè)執(zhí)照載明的“名稱”;
(二)法定代表人:營業(yè)執(zhí)照載明的“法定代表人”;
(三)注冊地址:營業(yè)執(zhí)照載明的“住所”;
(四)生產(chǎn)地址:食鹽生產(chǎn)場所的詳細地址;
(五)生產(chǎn)品種:企業(yè)所生產(chǎn)的食鹽品種(品種應具有相應的國家標準或行業(yè)標準,且有明確的產(chǎn)品質(zhì)量要求,所列品種名稱應與標準中規(guī)定的名稱一致);
(六)社會信用代碼:營業(yè)執(zhí)照載明的“統(tǒng)一社會信用代碼”;
(七)證書編號:延用原有證書編號不變,其中食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(不含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè))編號前兩位為“SD”,多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)編號前兩位為“DZ”;
(八)發(fā)證機關:頒發(fā)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書的省級鹽業(yè)主管部門名稱;
(九)發(fā)證日期:發(fā)證機關作出頒發(fā)證書決定的日期;
(十)有效期至:證書有效期的截止時間。
第十四條 食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書應當載明:
(一)企業(yè)名稱:營業(yè)執(zhí)照載明的“名稱”;
(二)法定代表人:營業(yè)執(zhí)照載明的“法定代表人”;
(三)注冊地址:營業(yè)執(zhí)照載明的“住所”;
(四)批發(fā)地址:企業(yè)主要辦公地址;
(五)批發(fā)區(qū)域:省級食鹽定點批發(fā)企業(yè)為“全國”、省級以下食鹽定點批發(fā)企業(yè)為“XX省”(或“XX自治區(qū)”、“XX直轄市”);
(六)社會信用代碼:營業(yè)執(zhí)照載明的“統(tǒng)一社會信用代碼”;
(七)證書編號:統(tǒng)一由PD和9位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:2位。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、3位順序碼;
(八)發(fā)證機關:頒發(fā)食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書的省級鹽業(yè)主管部門名稱;
(九)發(fā)證日期:發(fā)證機關作出頒發(fā)證書決定的日期;
(十)有效期至:證書有效期的截止時間。
第五章 變更、延續(xù)與注銷
第十五條 食鹽定點企業(yè)在證書有效期內(nèi)因生產(chǎn)經(jīng)營情況發(fā)生變化,需要變更證書載明內(nèi)容的,應向所在地省級鹽業(yè)主管部門提出變更申請。
第十六條 申請變更食鹽定點企業(yè)證書載明內(nèi)容的,應當提交下列申請材料:
(一)食鹽定點企業(yè)證書載明內(nèi)容變更申請書(見附7);
(二)與證書載明內(nèi)容變更有關的其他說明或佐證材料。
第十七條 食鹽定點企業(yè)申請變更證書載明內(nèi)容時有下列情形之一的,省級鹽業(yè)主管部門應當對企業(yè)符合《規(guī)范條件》的情況進行現(xiàn)場審核。
(一)“注冊地址”“生產(chǎn)地址”或“批發(fā)地址”發(fā)生變化的;
(二)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)增加或變更“生產(chǎn)品種”的;
(三)其他導致企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生重大變化的情況。
第十八條 食鹽定點企業(yè)證書載明內(nèi)容發(fā)生變更的,證書有效期保持不變。
第十九條 食鹽定點企業(yè)要延續(xù)依法取得的食鹽定點企業(yè)證書有效期的,應當在該證書有效期屆滿前4個月內(nèi),向所在地省級鹽業(yè)主管部門提出申請,需要提交的材料應與新申請證書時一致。
第二十條 省級鹽業(yè)主管部門收到食鹽定點企業(yè)延續(xù)證書有效期的申請后,應當重新按照《規(guī)范條件》及本管理辦法的要求開展審核,對通過審核的企業(yè)予以換發(fā)證書,新證書的發(fā)證日期不應晚于原證書有效期。
第二十一條 有下列情形之一的,省級鹽業(yè)主管部門應將證書注銷,編號不得再次使用,并及時向社會公布:
(一)證書有效期屆滿未申請延續(xù)的;
(二)行政許可依法被撤銷、撤回,或行政許可證件被依法吊銷的;
(三)食鹽定點企業(yè)依法終止或因不可抗力導致無法開展食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務的;
(四)法律法規(guī)規(guī)定的應當注銷證書的其他情形。
第二十二條 不再新增食鹽定點企業(yè),鼓勵食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)兼并重組、做大做強,但應確保食鹽定點企業(yè)數(shù)量只減不增。食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書延續(xù)或載明內(nèi)容變更時不得增加生產(chǎn)地址。
第六章 監(jiān)督管理
第二十三條 食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應當建立真實完整的生產(chǎn)銷售記錄并保存相關憑證,食鹽定點批發(fā)企業(yè)應當建立真實完整的批發(fā)采購銷售記錄并保存相關憑證。相關記錄和憑證保存期限不得少于2年。
第二十四條 食鹽定點批發(fā)企業(yè)開展批發(fā)銷售業(yè)務的范圍應與其食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書載明的批發(fā)區(qū)域一致,并執(zhí)行業(yè)務行為發(fā)生地鹽業(yè)主管部門對食鹽批發(fā)銷售業(yè)務的管理要求,其中省級食鹽定點批發(fā)企業(yè)可在全國范圍內(nèi)開展食鹽批發(fā)銷售業(yè)務;省級以下食鹽定點批發(fā)企業(yè)應在本。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)范圍內(nèi)開展食鹽批發(fā)銷售業(yè)務。
第二十五條 食鹽定點批發(fā)企業(yè)批發(fā)經(jīng)營的食鹽應為本企業(yè)生產(chǎn),或從其他食鹽定點批發(fā)企業(yè)、食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)購進。
第二十六條 食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)受委托加工的食鹽應當完整標注委托生產(chǎn)企業(yè)和受委托生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式及受委托生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證號等相關信息。
第二十七條 食鹽定點企業(yè)不得委托非食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工食鹽,不得受非食鹽定點企業(yè)委托生產(chǎn)加工食鹽,不得在食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書載明生產(chǎn)地址之外的地點生產(chǎn)加工食鹽。
第二十八條 食鹽定點企業(yè)應當配合有關部門建立企業(yè)及其負責人和高管人員相關信用信息,并納入全國信用信息共享平臺,通過鹽行業(yè)信用管理與公共服務平臺、“信用中國”網(wǎng)站或國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)向社會公示。
第二十九條 食鹽定點企業(yè)違反本辦法規(guī)定的,由縣級以上鹽業(yè)主管部門責令限期整改,并按照《食鹽專營辦法》等有關法律法規(guī)處罰。
第三十條 食鹽定點企業(yè)隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請審核的,省級鹽業(yè)主管部門不予頒發(fā)證書,并給予警告,企業(yè)在一年內(nèi)不得再次申請。食鹽定點企業(yè)以欺騙、賄賂等不正當手段取得證書的,省級鹽業(yè)主管部門應當依法給予行政處罰,企業(yè)在三年內(nèi)不得再次申請,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。
第三十一條 食鹽定點企業(yè)涂改、倒賣、出租、出借或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓食鹽定點企業(yè)證書的,省級鹽業(yè)主管部門應當依法給予行政處罰。
第三十二條 鹽業(yè)主管部門可根據(jù)工作需要,對食鹽定點企業(yè)符合《規(guī)范條件》和本管理辦法的情況實行不定期監(jiān)督檢查。
第三十三條 鹽業(yè)主管部門接到有關證書審核管理過程中的舉報,應當及時進行核實,情況屬實的應立即糾正,直至追究相關法律責任。
第三十四條 鹽業(yè)主管部門及其工作人員應當自覺接受食鹽定點企業(yè)和社會監(jiān)督,對于審核期間濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的工作人員和審核專家組人員,構(gòu)成犯罪的,應依法追究刑事責任;尚不構(gòu)成犯罪的,應按相關規(guī)定予以處分。
第三十五條 鹽業(yè)主管部門要會同有關部門、行業(yè)協(xié)會建立食鹽定點生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)及其負責人和高管人員信用記錄,納入國家統(tǒng)一的社會信用體系;要配合有關部門加大監(jiān)管力度,對有違法失信行為的企業(yè)和個人,要依法依規(guī)實施聯(lián)合懲戒,對行為后果嚴重且影響食鹽供應及質(zhì)量安全的,要會同有關部門依法采取行業(yè)禁入等措施。
第三十六條 行業(yè)協(xié)會應組織食鹽定點企業(yè)加強行業(yè)自律,協(xié)助鹽業(yè)主管部門做好《規(guī)范條件》及本辦法的實施和跟蹤監(jiān)督工作。
第七章 附則
第三十七條 本辦法由工業(yè)和信息化部負責解釋。
第三十八條 本辦法中所稱省級鹽業(yè)主管部門,包括各省、自治區(qū)、直轄市從事食鹽行業(yè)管理的部門,以及有食鹽領域相應管理職能和執(zhí)法權(quán)限的部門。在執(zhí)行《規(guī)范條件》及本辦法過程中,各相關部門應按職責分工開展工作。
第三十九條 本辦法自發(fā)布之日起實施。
附:
3.食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)(含多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè))申請審核應提交的材料清單.doc