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　　（通訊員 劉玉棟 陳光 報道）近日，新疆天業(yè)天偉化工廠伙食管理委員會組織委員會成員、紀檢干事、職工代表等對職工食堂開展專項監(jiān)督檢查，進一步提升食堂管理服務(wù)水平，確保職工飲食安全。

　　此次檢查也是新一屆伙食委員會成立以來首次對食堂進行專項監(jiān)督檢查，檢查組實地檢查了食品原料儲存間、食品加工操作間、粗加工間、配餐間等區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施運行情況，重點對從業(yè)人員培訓和健康管理、進貨查驗、索票索證、消毒記錄、留樣記錄等食品安全檔案進行了檢查，并對食堂規(guī)章制度是否健全、環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員衛(wèi)生服務(wù)、菜品質(zhì)量價格、安全用火用電進行評價打分。針對現(xiàn)場檢查的問題，檢查組立即提出合理化建議，及時進行匯總、整理和留檔，并向食堂反饋督促整改。

　　下一步，伙食管理委員會將本著高度負責的態(tài)度，認真履行職工食堂民主監(jiān)督管理職責，梳理工作環(huán)節(jié)，持續(xù)強化監(jiān)督檢查，做深做實監(jiān)督檢查、整改落實的閉環(huán)管控，通過職工問卷調(diào)查、季度測評和實地走訪等形式，暢通職工對食堂管理工作意見反饋渠道，切實維護廣大職工的切身利益，筑牢食品安全防線，增強職工安全感、幸福感。