圖1: 南岸區(qū)迎龍湖生態(tài)漁業(yè)示范基地
3月21日,國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于堅(jiān)定不移推進(jìn)長江十年禁漁工作的意見》,堅(jiān)定不移推進(jìn)長江十年禁漁工作,持續(xù)鞏固提升退捕漁民安置保障水平,不斷強(qiáng)化完善禁漁執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制,加快突破重點(diǎn)瀕危物種和生物多樣性保護(hù)瓶頸,加快提升水生生物重要棲息地生境質(zhì)量,推動在長江流域形成高水平保護(hù)與高質(zhì)量發(fā)展相得益彰、人與自然和諧共生的發(fā)展新格局。
圖2: 重慶綦江稻漁綜合種養(yǎng)
重慶長江流域水生生物保護(hù)區(qū)自2020年1月1日正式啟動禁捕,又啟動了除保護(hù)區(qū)之外的長江干流及其重要支流和重點(diǎn)水域的“十年禁漁”工作,劃定了重慶市的禁捕區(qū)域,主要包括6個長江流域水生生物保護(hù)區(qū),長江干流、5條長江重要支流(嘉陵江、烏江、渠江、涪江、酉水)和8條重點(diǎn)河流(小江、大寧河、梅溪河、湯溪河、草堂河、綦江、御臨河、塘河)重慶段,以及重慶市政府確定禁捕的其他水域。每年3月1日0時至6月30日24時,重慶境內(nèi)長江、嘉陵江、烏江干流以及大寧河、涪江、渠江、綦江等754條禁捕河流全面禁止垂釣。
為了營造“水上不捕,市場不賣,餐館不做,群眾不吃”的良好氛圍,明確全面禁止生產(chǎn)性捕撈;禁止收購、加工、銷售、運(yùn)輸、食用非法捕撈漁獲物及其制品等行為;禁止以長江野生魚等名義對經(jīng)營漁獲物及其制品進(jìn)行虛假宣傳;禁止無船名船號、無船舶證書、無船籍船港的“三無”船舶在禁捕區(qū)域航行或者停泊。
圖3:重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院魚菜共生AI工廠
長江禁漁后,重慶水產(chǎn)開始啟動“漁業(yè)上岸”工作。充分利用有限的淡水資源,國企主責(zé)牽頭,民企多元參與,逐漸形成了“庫田結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖、品牌運(yùn)作”的重慶水產(chǎn)新格局。
國有“渝湖牌水庫漁”產(chǎn)業(yè)集團(tuán),擁有重慶唯一的生態(tài)漁全產(chǎn)業(yè)鏈“六大體系”,即:魚種培育體系、成魚養(yǎng)殖體系、市場營銷體系、特色加工體系、漁業(yè)監(jiān)管體系、科技支撐體系;獲得了綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、無抗認(rèn)證“三標(biāo)合一”產(chǎn)品證書,成為中國淡水魚無抗認(rèn)證“率先”品牌。據(jù)了解,當(dāng)前集團(tuán)正在加快完善“渝湖”全產(chǎn)業(yè)鏈條,填補(bǔ)漁業(yè)深加工項(xiàng)目空白,打通“范家橋苗種場-迎龍湖大規(guī)格魚種場-各區(qū)縣養(yǎng)魚水庫-四大片區(qū)中轉(zhuǎn)基地-特色加工廠-品牌營銷網(wǎng)絡(luò)-餐桌”的漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
從市水產(chǎn)總站獲悉,到2025年,重慶全市將力爭推廣稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)120萬畝,通過種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán),能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙豐收。在一些適宜地區(qū)大面積推廣稻漁綜合種養(yǎng)模式,并先后探索出稻漁共作、稻蝦輪作或共作、稻鰍共生、稻蟹共作、稻鱉、稻蛙等多種模式,達(dá)到“一水雙用、一田雙收”的效果。截至目前,全市稻漁綜合種養(yǎng)推廣面積達(dá)40余萬畝,實(shí)施稻漁綜合種養(yǎng)后土地的畝均效益從1000元提升到4000元以上。
工廠化、集約化綠色健康水產(chǎn)養(yǎng)殖不失為好項(xiàng)目之一,具有占地少、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn),一次投資長期受益,能充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,10畝地的養(yǎng)魚工廠可以替代300~500畝的標(biāo)準(zhǔn)商品魚塘的產(chǎn)量,而且質(zhì)量更高,安全生產(chǎn)更有保障。近期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同多部門印發(fā)《現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)建設(shè)專項(xiàng)實(shí)施方案(2023-2030年)》。推進(jìn)全國養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和工廠化漁場建設(shè)。到2030年,應(yīng)建成340個池塘漁業(yè)養(yǎng)殖場、152個工廠化漁業(yè)養(yǎng)殖場,帶動全國池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造1700萬畝,新增現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖水體1500萬立方米。在建設(shè)工廠化漁業(yè)養(yǎng)殖場上,要求推廣工廠化循環(huán)水和魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)模式,通過物理過濾、生物凈化、殺菌消毒、脫氣增氧等水處理技術(shù)集成,實(shí)現(xiàn)85%以上養(yǎng)殖水循環(huán)利用。最后是支持政策上。除了傳統(tǒng)的土地、財(cái)政、金融支持外,重點(diǎn)開展養(yǎng)殖設(shè)施裝備迭代升級、水質(zhì)處理、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等新裝備研發(fā),加大對設(shè)施漁業(yè)新型經(jīng)營主體的扶持力度。
圖4: 重慶火鍋魚盡顯煙火味
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