無農(nóng)不穩(wěn)，無商不活。

　　19世紀(jì)法國自由派經(jīng)濟學(xué)家巴斯夏曾言：在商品越過國界的地方，軍隊便不會越過國界；商品不能越過的邊界，軍隊便會代而行之。

　　大宗農(nóng)產(chǎn)品是指在商品農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中占有較大權(quán)重， 生產(chǎn)量、消費量、貿(mào)易量、運輸量等較大的農(nóng)產(chǎn)品。

　　在國際貿(mào)易中，大宗農(nóng)產(chǎn)品主要可分為種植農(nóng)產(chǎn)品、畜牧農(nóng)產(chǎn)品和漁業(yè)農(nóng)產(chǎn)品三大類。其中，種植農(nóng)產(chǎn)品擁有最大的交易量，是大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的核心組成，它具體又可分為糧、油、糖、棉四小類，其中糧食類的交易量和價值最高，被視為大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的重中之重。而在糧食類大宗農(nóng)產(chǎn)品中，大豆、玉米、小麥的全球交易最為活躍，素有“三大農(nóng)產(chǎn)品期貨”之稱。

　　在我國進行現(xiàn)貨交易的大宗商品，包括西部農(nóng)產(chǎn)品交易中心的茶葉、蘋果，黃河大宗商品交易所的棉籽、玉米、枸杞、羊絨，迪慶香格里拉匯川商品電子交易中心的冬蟲夏草、天麻、燈盞花、松茸，大連期貨交易的黃豆、豆粕、玉米、豆油、棕櫚油，鄭州期貨交易的硬麥、強筋小麥、白糖、棉花、菜油等。

　　2023年，中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額突破3330億美元，創(chuàng)下歷史新高；廣東農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額首超500億美元，連續(xù)兩年居全國之首。食用油籽、大豆、畜產(chǎn)品占據(jù)了較大出口額，是我國缺口量最大的農(nóng)產(chǎn)品種類。其中，食用油籽和大豆進口量的原因一是由于國內(nèi)產(chǎn)量不足，二是國內(nèi)消費者對國外部分高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，如加拿大芥子油的需求量較大。此外，水產(chǎn)品、谷物、水果也占有一定份額，共同構(gòu)成了我國大宗農(nóng)產(chǎn)品進口市場。

　　目前我國農(nóng)產(chǎn)品進口存在明顯的失衡問題，僅巴西、美國兩國便占據(jù)了2022年總進口額的近40%，對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定、國家糧食安全極為不利。未來，相關(guān)部門應(yīng)積極牽頭，為重要農(nóng)產(chǎn)品尋找新的進口源或替代產(chǎn)品，全面拓展我國農(nóng)產(chǎn)品進口來源地和產(chǎn)品范圍，減少對單一市場的過度依賴，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的多元化發(fā)展。

　　黨的二十大報告明確指出“著力提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平”。提升大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性和安全水平是國家糧食安全的重要保障。我國各地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平存在差異。如東部沿海地區(qū)通常更加發(fā)達，擁有更好的基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)支持，而西部和一些內(nèi)陸地區(qū)則相對落后，這種不平衡影響了供應(yīng)鏈的整體效率和韌性。在提升大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的實踐中，政府和企業(yè)各方都做了大量積極的探索。如各級有關(guān)部門對于農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展高度重視，從政策、法規(guī)角度推動農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，支持力度不斷加大，提出了健全農(nóng)產(chǎn)品物流與追溯體系，支持農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等要求，督導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的快速發(fā)展完善。

　　隨著現(xiàn)代信息技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)在大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中的運用日益增多，供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、物流等多個環(huán)節(jié)產(chǎn)生了質(zhì)的變化，供應(yīng)鏈的韌性和效率得到了提升。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，農(nóng)業(yè)風(fēng)險主要集中于生產(chǎn)端，但資源和能力聚集于核心企業(yè)，為保持合作關(guān)系的可持續(xù)性和經(jīng)營活動的穩(wěn)定性，核心企業(yè)決策者應(yīng)投入時間和資源協(xié)調(diào)參與者間關(guān)系。