通訊員劉霞報(bào)道:連日來(lái),新疆天業(yè)天能化工有限公司工會(huì)對(duì)各單位食堂開(kāi)展安全監(jiān)督檢查,進(jìn)一步推動(dòng)職工食堂管理工作逐步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化,切實(shí)保障廣大職工“舌尖上的安全”,把對(duì)職工的關(guān)心關(guān)愛(ài)落在“食”處。
本次檢查主要對(duì)公司職工食堂食品采購(gòu)來(lái)源、食品留樣記錄、食品質(zhì)量、食品儲(chǔ)存、食品加工、調(diào)味品使用、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查和詳細(xì)了解。并對(duì)食堂菜品質(zhì)量、菜品種類、職工需求等方面提出了意見(jiàn)建議。
據(jù)了解,該公司始終將職工“舌尖上的安全”擺在食堂工作的首位,通過(guò)建立健全食品安全內(nèi)部管理制度、把好食材進(jìn)口關(guān)、選取專業(yè)公司負(fù)責(zé)食堂食材配送等方式嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。同時(shí),通過(guò)實(shí)地走訪調(diào)查,根據(jù)季節(jié)變化和特點(diǎn)不斷更新菜品種類,做到菜品多樣化、一周不重樣;每逢節(jié)日,食堂精心準(zhǔn)備應(yīng)季美食,送上滿滿的祝福:端午肉粽、中秋月餅、夏季飲品、冬季暖湯……舌尖上的幸福,飽含著“天業(yè)·家”的溫暖,更蘊(yùn)含著公司工會(huì)“娘家人”對(duì)廣大職工的殷切關(guān)懷。
下一步,天能化工有限公司將繼續(xù)把職工就餐滿意度作為關(guān)心職工生活的有效抓手,定期對(duì)職工食堂的日常管理、飯菜質(zhì)量、食品衛(wèi)生安全等進(jìn)行全面排查,將檢查出的問(wèn)題收集上來(lái),全程監(jiān)督整改落實(shí)情況,不僅要讓職工吃得好,吃得衛(wèi)生、健康,還讓職工吃得開(kāi)心、吃得放心。
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