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“舌尖上的懷柔” -- 怡景餐廳推出全新當?shù)孛朗持?/p>
導言:2月10日, 怡景餐廳推出全新當?shù)孛朗持?腿藢⒃谧鴵眢@艷美景的迷人空間中體驗地道懷柔當?shù)孛朗场_@是一場將美食與體驗結合的感官之旅。作為美食愛好者,餐廳主廚致力于為食客帶去高品質的美食體驗。
怡景餐廳推出全新理念“通過當?shù)孛朗撑c體驗講述旅行的意義”
2月10日, 怡景餐廳推出全新當?shù)孛朗持。客人將在坐擁驚艷美景的迷人空間中體驗地道懷柔當?shù)孛朗。這是一場將美食與體驗結合的感官之旅。作為美食愛好者,餐廳主廚致力于為食客帶去高品質的美食體驗。
將美食美景名勝結合的美食之旅是客人體驗當?shù)孛朗澄幕腿宋牡慕^佳機會。尋找當?shù)孛朗巢槐刂贿x擇農(nóng)家樂,客人不出酒店就能以合理的價格嘗到地道美食。“從農(nóng)場到餐桌”的美食體驗必將成為客人不容錯過“嘗鮮”之旅。
怡景餐廳新菜單將新鮮食材的自然風味體驗的極致,所有菜品的制作都是來自酒店廚師團隊。冷菜推薦有:香椿拌豆腐、懷柔沙拉、懷柔炸花椒芽;主菜方面,除了每日新鮮捕撈的烤虹鱒魚,還有懷柔板栗紅燒肉、鐵板有機燒茄子配煎餅、懷柔柴雞大蔥煎蛋,以及干鍋有機花菜。懷柔是有名的板栗之鄉(xiāng),這里的栗子甜糯香軟,好剝皮。油栗紅燒肉,油栗與五花肉相互結合,相互吸收,整個味道也有些微甜。以天然甜蜜的甜品作為晚餐的結尾也是不錯的選擇,甜點選擇有:懷柔栗子蛋糕、懷柔特制山楂羹以及懷柔本地核桃塔。
如果客人還有多一天的時間,怡景餐廳將邀請客人參加獨一無二的“當?shù)孛朗持谩倍燃袤w驗,這是一場將人體五官意識知覺與自然互融的自然之旅。客人們將有機會在一天內(nèi)參觀當?shù)氐亩鄠農(nóng)場。北京日出東方凱賓斯基酒店以不同尋常的方式,用食物講述懷柔的當?shù)毓适。?span id="spanHghltac83">怡景餐廳的廚師團隊的帶領下,客人得以親臨當?shù)剞r(nóng)場,從鮮活虹鱒魚到夾雜泥土芬芳的水果蔬菜,一窺餐廳新鮮食材的來源地。在探索自然與社區(qū)關系的同時,客人可享用由廚師準備的美味野餐籃。
怡景餐廳位于北京日出東方凱賓斯基酒店的最高點21層,是俯瞰雁棲湖全景和壯闊燕山山脈的最佳地點。
怡景餐廳營業(yè)時間為每周三至周日11:30 - 14:30, 17:30 - 21:30。
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