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國際營養(yǎng)保健食品領(lǐng)導(dǎo)品牌安利紐崔萊自1934年創(chuàng)立，迄今仍是全球領(lǐng)先的行業(yè)翹楚，在其不斷發(fā)展壯大的背后有著許多不為人知的故事。2017年7月，紐崔萊創(chuàng)始人卡爾·宏邦之子、紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心總裁山姆·宏邦博士再次來到中國，啟動紐崔萊今夏“堅信自然的力量”品牌營銷戰(zhàn)役，于北京、上海、無錫、廣州四地開啟巡講，講述紐崔萊83年對植物營養(yǎng)素的探索傳奇。

紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心總裁山姆·宏邦博士參觀植物研發(fā)中心

紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心總裁山姆·宏邦博士參觀植物研發(fā)中心

80余年專注研發(fā)植物營養(yǎng)素

“越來越多的科學(xué)研究成果表明，植物類膳食攝入對于保持優(yōu)質(zhì)健康十分重要。自1934年起，紐崔萊一直秉承這樣的理念�，F(xiàn)代科研成果也在逐步證實卡爾·宏邦八十多年前提出的理論，即植物營養(yǎng)素的重要性�！�7月15日，山姆·宏邦博士在位于無錫的安利植物研發(fā)中心介紹道。

何為植物營養(yǎng)素？植物營養(yǎng)素也稱植物化學(xué)物，是植物中含有的天然營養(yǎng)物質(zhì)，在植物體內(nèi)協(xié)助實現(xiàn)多種生理功能，又能幫助調(diào)節(jié)人體生理健康。植物營養(yǎng)素的發(fā)現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)上的重要意義，可與抗生素、維生素的發(fā)現(xiàn)相媲美。

紐崔萊品牌的誕生與植物營養(yǎng)素有著深厚的淵源。1915年，紐崔萊創(chuàng)始人卡爾·宏邦從美國來到向往已久的中國�？�爾通過觀察了解到，江浙一帶的農(nóng)民會采摘紫花苜蓿的嫩芽，即人們熟知的“草頭”做成小菜食用，以預(yù)防夏日身體不適。此外他還發(fā)現(xiàn)，主食蔬菜的勞動階層與常吃大魚大肉的富人相比，反而更加健康，不易患病。由此卡爾推測：植物中含有一種有利于人體健康的神奇力量。這激發(fā)了卡爾對中草藥的研究熱情，并使他萌生了從植物中濃縮“營養(yǎng)補充劑”，補充人體缺乏的營養(yǎng)元素以改善健康的想法。

回到美國7年后，卡爾·宏邦研制出世界上第一款從植物中提取的多種維生素與礦物質(zhì)補充食品，1948年，紐崔萊王牌產(chǎn)品 -- 倍立健片在美國誕生并一舉成名。2005年，紐崔萊倍立健在中國上市，迅速成為市場同類產(chǎn)品占有率第一。時至今日，紐崔萊始終致力于在全球推進植物營養(yǎng)素研究，制定個性化的營養(yǎng)補充解決方案。

堅持有機種植精耕自有農(nóng)場

為保證營養(yǎng)和安全，紐崔萊堅持自有機種植的天然植物中提取植物原料。據(jù)安利大中華研究開發(fā)、技術(shù)法規(guī)及質(zhì)量管理副總裁陳佳女士介紹，紐崔萊早在上世紀(jì)40年代就認(rèn)識到可持續(xù)的、有機的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式對于產(chǎn)品品質(zhì)和生態(tài)保護的意義，首次提出了“紐崔萊農(nóng)耕規(guī)范”，倡導(dǎo)避免使用農(nóng)藥和化肥，采用接近自然的方式來種植原料作物。此后，紐崔萊不斷總結(jié)發(fā)展可持續(xù)有機農(nóng)耕理念，已經(jīng)形成完善成熟的有機農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)。例如用蚯蚓充當(dāng)天然的“松土衛(wèi)士”；種植金盞花，以刺激氣味趕跑害蟲；使用礦物、糞肥、有機物混合而成的天然肥料；以輪耕方式栽種多種特殊植物改善土壤結(jié)構(gòu)和質(zhì)地，再專為害蟲留出“隔離帶”以保持物種平衡。與自然和諧相處的理念，使紐崔萊成為世界上較早建立有機耕種的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的企業(yè)之一。

此外，紐崔萊還是當(dāng)今世界上為數(shù)不多的在自有有機農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的營養(yǎng)補充食品品牌，在美國、巴西、墨西哥擁有三大獲得權(quán)威認(rèn)證的有機農(nóng)場。為堅持植物在原產(chǎn)地種植，紐崔萊基于自身可持續(xù)農(nóng)耕體系九大原則的農(nóng)耕標(biāo)準(zhǔn)，在全球陸續(xù)開發(fā)出一些認(rèn)證農(nóng)場，對其進行全程嚴(yán)格把關(guān)與耕種指導(dǎo)。

為致力中草藥植物的有機種植研究、提取物研究，開發(fā)具有保健美容功能的創(chuàng)新中草藥新原料，安利紐崔萊歷時3年選址和3年土壤改進，于2015年在中國無錫建成了安利中國植物研發(fā)中心。該中心從籌備伊始就尋求與國內(nèi)頂尖的機構(gòu)合作，例如中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所開展多項合作研究，與中國科學(xué)院南京土壤研究所朱兆良院士合作建立企業(yè)院士工作站，促進和推動中草藥有機種植的發(fā)展和提升。2016年11月，十三五期間國家首批重點科技項目“長江下游農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控技術(shù)示范”項目組與安利中國植物研發(fā)中心簽署合作備忘錄，安利中國植物研發(fā)中心作為項目團隊成員，將繼續(xù)與中國科學(xué)院南京土壤研究所及其浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等，一同圍繞農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控主題，共同推動并形成若干業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)示范研究與生產(chǎn)基地。

追求尖端科技萃取自然精華

紐崔萊品牌的歷史已經(jīng)超過80年，要如何保持品牌在市場中的競爭力？對此山姆博士表示：“紐崔萊結(jié)合了自然的精華和科學(xué)的精萃，對于科研的深度投入讓我們區(qū)別于其他競爭對手。紐崔萊在產(chǎn)品的人體臨床實驗方面的投入超過1600萬美元，在研發(fā)方面也投入巨大，保證品牌在原料、生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)均使用最為前沿的科技，讓我們能不斷根據(jù)最新的科研成果調(diào)整產(chǎn)品，使品牌充滿競爭力�！�

紐崔萊非常重視產(chǎn)品研發(fā)，早期即設(shè)立研究中心，并于1996年拓展規(guī)模，成立了紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心（NHI）。多年來，中心100多位來自世界各地的優(yōu)秀科學(xué)家不斷進行營養(yǎng)學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)等方面的突破性研究，在配方選取、健康保護以及疾病預(yù)防研究等方面提出前瞻性科學(xué)估判。科技的深度投入確保紐崔萊對植物原料的萃取極具先進性，只在植物營養(yǎng)價值最高時采摘收割，并采用“噴霧干燥法”較完好地留存植物當(dāng)中的營養(yǎng)素、維生素和礦物質(zhì)。

據(jù)山姆博士介紹，安利紐崔萊攜手美國斯坦福大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究中心，于2016年啟動健康生活實驗室（Wellness Living Laboratory，簡稱WELL）臨床研究項目，旨在共同尋找提升人類健康福祉的科學(xué)依據(jù)，以幫助提升全球人民的健康水平和生活質(zhì)量。在該項目中，研究人員收集健康數(shù)據(jù)，并測試行為矯正及其他干涉活動，干涉活動包括改善與健康活動相關(guān)的社會和政策環(huán)境，鼓勵人們改變生活方式如戒煙、改善飲食和加強鍛煉等。該項目在中國地區(qū)的研究將由斯坦福與浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院慢性病研究所共同開展，將在杭州市西湖區(qū)展開萬人調(diào)研，以探求經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境變化、生活方式變化等對健康的影響。

從土壤到成品全程品控嚴(yán)于制藥標(biāo)準(zhǔn)

“營養(yǎng)補充劑是指望人們終生食用的，對營養(yǎng)補充劑要進行比藥品更為嚴(yán)格的質(zhì)量控制，這樣才能為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，才能讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生信任感�！鄙侥贰ず臧畋硎尽�

為提供最安全優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)補充食品，安利全球每年會進行超過50萬項試驗，涵蓋原料篩選、功能活性檢測、安全性檢測、衛(wèi)生學(xué)檢測和穩(wěn)定性檢測等研究，其中針對營養(yǎng)補充食品而進行的臨床試驗，在業(yè)界可謂獨樹一幟。此外，安利（中國）研發(fā)中心還特別配備三位毒理學(xué)家專門研究產(chǎn)品原料和配方的安全性，所有原料都要經(jīng)過安全性評估。

2016年，在第十四屆中國食品安全年會上，安利憑借產(chǎn)品的卓越品質(zhì)、食品安全的優(yōu)異表現(xiàn)以及在企業(yè)內(nèi)部所構(gòu)建的完善的質(zhì)量及食品安全管理體系，榮獲“中國食品安全百家誠信示范單位”稱號，這是安利公司連續(xù)第十年獲此殊榮。