六度影院鲁鲁片在线看_亚洲av无码乱码国产精品_国产精品一二三入口播放_国产一区二区不卡高清更新

1月17日，羊城晚報報業(yè)集團主辦的“致敬繡花精神，尋找新時代榜樣”致敬盛典在廣州舉行，活動現(xiàn)場公布并頒發(fā)了倍受矚目的“繡花精神”系列獎項。

李錦記憑借希望廚師項目榮獲2018年“致敬繡花精神尋找新時代榜樣”社會責任系列之“暖心企業(yè)獎”，并在活動中與來自多個行業(yè)的近百家企業(yè)一起分享探討“繡花精神”的內(nèi)涵。

李錦記榮獲“2018年度暖心企業(yè)獎”

繡花精神，李錦記既動手更用心

繡花，是門技術活、精細活，需要久久為功的韌勁和耐性。只有傾情付出、執(zhí)著追求、精心雕琢，才能繡出精美艷麗、活色生香的花朵。繡花功夫成于細、貴在精。黨和國家領導人曾多次以“繡花”作比，強調各項工作都要抓準抓細，方才繡出精品。

培育繡花精神需要用心去思考，用肩去擔當。李錦記的“繡花”精神，從一個運營了9年的公益項目中可見一斑。

2011年，李錦記結合自身醬料業(yè)務，秉承“思利及人”的核心價值觀及“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命，正式啟動“李錦記希望廚師”公益項目。該項目每年從全國經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年，李錦記全額資助（全額學雜費+生活補助+交通補貼）其入讀國家正規(guī)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)學習廚師，并鼓勵他們學成后投身餐飲企業(yè)，為中餐業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

2018年，第八批李錦記希望廚師在北京夢想起航

在選定項目時，李錦記經(jīng)過了認真地思考，并做了大量的調研工作。李錦記關注到職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑。職業(yè)教育肩負著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術技能、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責。而在偏遠地區(qū)，職業(yè)教育存在諸多問題 -- 思想觀念相對落后、師資力量較薄弱、學生擇業(yè)比較困難、職教體系不盡完善等。

最終，在如何依托職業(yè)教育解決農(nóng)村青年“上學難”的問題上，李錦記結合自身業(yè)務，將公益項目的方向定位為“中餐烹飪”人才培養(yǎng)。就這樣，一個幫助有志青年通過“中餐烹飪”職業(yè)教育獲得一技之長的“李錦記希望廚師”精準扶貧公益項目應運而生。

李錦記希望廚師項目不是機械式的照抄照搬以往的公益模式，而是經(jīng)過反復醞釀、不斷調研，對于企業(yè)社會責任產(chǎn)生了深度思考后的產(chǎn)物。該項目不僅僅滿足于輸血，更樂見“造血扶智”，以創(chuàng)新思維整合企業(yè)優(yōu)勢資源，幫助經(jīng)濟困難青年學習一技之長，讓其走出困境。真正做到大處著眼，小處著手。

繡花精神，李錦記繡出公益創(chuàng)新之路

李錦記希望廚師項目9年來已經(jīng)走出了一條“扶志+扶智”的精準扶貧公益之路。自2011年資助首期學員至今，受益人群不斷擴大。截至目前，李錦記已經(jīng)投資千萬，幫助641名經(jīng)濟有困難的青年入讀國家重點職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)。到2018年7月，已有4屆共319名李錦記希望廚師順利畢業(yè)，他們通過項目的支持及自身努力，用雙手創(chuàng)造了美好的未來。

希望廚師在2018李錦記青年廚師中餐國際大賽上展現(xiàn)精彩技藝

董嘉琦是首批被李錦記希望廚師項目資助的青年，至今已工作5年的他，早已不是昔日那個上不起高中、不知道未來的孩子。2013年，他進入北京富力萬麗酒店意大利餐廳實習；2014年正式畢業(yè)后，進入北京瑰麗酒店，在其法餐廳擔任領班；2016年，董嘉琦在北京的五星級酒店工作了3年后，帶著滿滿的技能和經(jīng)驗回到黑龍江，在哈爾濱凱賓斯基酒店擔任法餐廳主管，也是從那時起，他開始組建自己的廚師團隊，并從2017年開始，擔任哈爾濱阿卡德米啤酒坊地中海餐廳的廚師長。作為一名有著自己團隊的廚師長，在食材采購、菜肴烹飪、廚房員工管理、員工班次安排、菜單內(nèi)容調整、菜式創(chuàng)新等方面，董嘉琦已經(jīng)游刃有余。

2018年10月，董嘉琦又回到北京，擔任北京王府井文華東方酒店法餐廳的高級主管，目前正在籌備餐廳開業(yè)。他表示：“短短幾年的時間，我從一個經(jīng)濟困難的孩子，成長為到希望廚師、實習生再到廚師長，這一切都來自于李錦記的資助和學校的培育。吃水不忘挖井人，我衷心地感謝李錦記醬料集團，感謝北京市勁松職業(yè)高中以及所有幫助過我的人。正是有了你們‘思利及人’的無私大愛、不計名利的辛勤培育和不辭勞苦的付出奉獻，才有了我的今天！”。

在祖國西南邊陲的深度貧困縣普格縣基鎮(zhèn)下壩村，這是李錦記希望廚師陳杰的家鄉(xiāng)。幼時，陳杰家庭物質條件匱乏，一家四口的經(jīng)濟來源全靠他的父親，“小時候家里吃的特別簡單，最常見的食物就是土豆，因為便宜，新鮮豬肉只有過年過節(jié)才吃得到�！币驗閮簳r食物的匱乏，陳杰向往美食，希望有一天能讓家人嘗盡天下美食。

這樣的機會在2015 年6 月降臨在陳杰身上。那時，初中畢業(yè)的他正在普格縣一家汽車修理廠當學徒，李錦記希望廚師項目來到當?shù)卣猩�，陳杰�?jīng)過報名、提交資料，筆試、面試等環(huán)節(jié)，最終被希望廚師項目錄取，于2015年9月進入成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學�！袄铄\記希望廚師班”學習中餐烹飪。

經(jīng)過兩年的專業(yè)學習，陳杰不僅學會了系統(tǒng)的川菜烹飪技能，還在豐富多彩的社會活動中得到了自我成長。2017 年6 月，陳杰成功進入成都香格里拉大酒店，成為員工廚房的一名實習生。10個月后，因為出色的工作表現(xiàn)提前轉為正式員工，月薪近3000 元，自給自足外已能每月寄錢回家，幫助家庭脫貧。

李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)賴潔珊女士表示：“‘繡花’的關鍵在于‘繡’，需要我們一針一線認真地去完成。9年來，希望廚師項目秉承李錦記‘務實’、‘誠信’的精神，深入一個又一個偏遠山村，把希望帶進了一個又一個困難家庭，腳踏實地走出來了一條公益創(chuàng)新之路。希望我們的平凡之舉，能夠幫助這些有志青年用一技之長改變自身的命運，繡出他們的精彩人生�！�