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業(yè)界精英云集 Estrella Damm x “亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮

2019/3/27 12:00:00 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：昨日，“亞洲50最佳餐廳”頒獎禮在澳門永利皇宮圓滿舉行。來自各地的優(yōu)秀名廚及業(yè)界翹楚均聚首于這項聞名遐邇的頒獎盛會。其中由西班牙知名啤酒品牌星達露啤酒 (Estrella Damm) 贊助的“主廚之選”大獎，由來自日本的長谷川在佑大廚獲得。

　　長谷川在佑榮膺西班牙知名啤酒品牌星達露啤酒贊助之“主廚之選”大獎

　　昨日，“亞洲50最佳餐廳”頒獎禮在澳門永利皇宮圓滿舉行。來自各地的優(yōu)秀名廚及業(yè)界翹楚均聚首于這項聞名遐邇的頒獎盛會。其中由西班牙知名啤酒品牌星達露啤酒 (Estrella Damm) 贊助的“主廚之選”大獎，由來自日本的長谷川在佑大廚獲得�！　�

　　星達露啤酒連續(xù)第二年成為"亞洲50最佳餐廳"的合作伙伴　　

　　日本著名餐廳 "傳"的長谷川在佑大廚獲得由星達露啤酒贊助的"主廚之選"大獎　　

　　由星達露啤酒贊助的"主廚之選"大獎獲獎?wù)?-- 長谷川在佑大廚暢飲星達露啤酒，慶祝這個特別時刻

　　長谷川在佑是東京著名餐廳”傳”的大廚兼擁有者，該餐廳在本年度的“亞洲50最佳餐廳”中名列第三。

　　“主廚之選”大獎由“亞洲50最佳餐廳”入圍名單之一眾大廚投票選出，表揚于餐飲業(yè)界表現(xiàn)卓越，廣獲同行敬重及贊賞的杰出大廚。長谷川大廚以他有趣和獨特的美食創(chuàng)作挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)日本料理的界限而在業(yè)界享負盛名。

　　星達露啤酒一直以百多年來的釀酒經(jīng)驗為啤酒愛好者釀制出純正地中海風(fēng)味的啤酒。品牌以天然原料，以及嚴謹發(fā)酵及釀制程序，制作出擁有極佳餐飲體驗的啤酒而備受推崇。

　　于“亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮中，星達露啤酒展示了集團旗下另一款啤酒 -- 艾帝達姆啤酒(Inedit Damm)。艾帝達姆代表著品牌對餐飲的承諾及熱情。這款由屢獲殊榮的國際著名大廚 Ferran Adria打造的啤酒，混合拉格及小麥兩種啤酒風(fēng)味，從而帶出多層次的啤酒馝馞及順滑口感，令人回味無窮。

　　星達露啤酒亞太區(qū)市場經(jīng)理 Maria Faus 說：“對餐飲業(yè)界一眾精英而言，這屆的頒獎禮確實相當精彩!今年亦是我們第二年成為‘亞洲50最佳餐廳’的贊助商，我們非常榮幸再次有機會支持這項盛事，以及進一步深化向亞洲食客推廣優(yōu)質(zhì)餐飲體驗的共同愿景�！�

　　2019年“主廚之選”得主長谷川大廚表示：“我非常高興獲得這個獎項。我衷心感謝一直以來曾幫助我的廚師，成為一名廚師并不是我自己可以做到的事。我身邊的人和同行的支持至關(guān)重要�！�

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[責(zé)任編輯：姚小冰]