雀巢在營養(yǎng)科學大會全面展現(xiàn)營養(yǎng)創(chuàng)新和科研成果并榮獲兩項大獎
2019/9/23 10:39:34 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:雀巢公司積極參與2019年9月20日-22日在南京舉辦的“第十四屆全國營養(yǎng)科學大會暨第十一屆亞太臨床營養(yǎng)大會”、“第二屆全球華人營養(yǎng)科學家大會”。大會組委會向“中國兒童營養(yǎng)健康教育項目 -- 雀巢健康兒童全球計劃”項目(以下簡稱“雀巢健康兒童項目”)和“雀巢營養(yǎng)研究院”分別頒發(fā)了科技進步獎和營養(yǎng)貢獻獎,對雀巢公司為中國營養(yǎng)健康事業(yè)做出的貢獻給與了高度肯定。
雀巢公司積極參與2019年9月20日-22日在南京舉辦的“第十四屆全國營養(yǎng)科學大會暨第十一屆亞太臨床營養(yǎng)大會”、“第二屆全球華人營養(yǎng)科學家大會”。大會組委會向“中國兒童營養(yǎng)健康教育項目 -- 雀巢健康兒童全球計劃”項目(以下簡稱“雀巢健康兒童項目”)和“雀巢營養(yǎng)研究院”分別頒發(fā)了科技進步獎和營養(yǎng)貢獻獎,對雀巢公司為中國營養(yǎng)健康事業(yè)做出的貢獻給與了高度肯定。
“雀巢健康兒童項目”是雀巢集團在2009年提出的旨在推動兒童營養(yǎng)、體育和衛(wèi)生教育的一項舉措。該項目針對當前全世界學齡兒童中最為復雜的挑戰(zhàn)之一:即營養(yǎng)不良和肥胖率雙重高漲的情況,通過向學生傳播先進、權威的營養(yǎng)健康知識,樹立兒童正確的平衡飲食習慣,提高身體素質。2010年5月,該項目由中國營養(yǎng)學會牽頭,雀巢公司獨家支持,正式在中國啟動。截至2018年,該項目已使550萬兒童獲益。未來,雀巢公司將通過該項目,對旗下兒童食品持續(xù)減糖減鹽,增加蔬菜量、維生素和礦物質,并對兒童父母及喂養(yǎng)者提供營養(yǎng)知識和食譜來促進健康積極的生活方式,以達到在2030年前幫助全球5000萬兒童過上更健康生活的目標。
雀巢營養(yǎng)科學院是建立在瑞士的非盈利組織,它通過分享以科學為基礎的信息和教育,倡導“致力科學研究,改善人類營養(yǎng)”的理念。雀巢營養(yǎng)科學院與北京大學,雀巢研究中心聯(lián)合完成的“明”研究(母嬰營養(yǎng)與生長發(fā)育研究,MING:Maternal Infant Nutrition Growth)是中國首個覆蓋生命早期1000天相關健康人群的較大樣本量的膳食模式和營養(yǎng)狀況調查,也對中國母乳營養(yǎng)成分進行了全面深度的分析研究,已在國內外知名學術期刊發(fā)表了36篇研究文獻。由于明研究的研究結果影響廣泛,并對我國婦幼營養(yǎng)健康形成了顯著的積極影響,使得雀巢營養(yǎng)科學院榮獲此次大會的營養(yǎng)貢獻獎。
在本次大會上,雀巢展示了旗下全生命周期營養(yǎng)理念和創(chuàng)新產品,包括生命早期1000天的“嘉寶”有機嬰兒輔食、惠氏“貝睿思”嬰兒營養(yǎng)系統(tǒng)、“能恩”母乳強化劑、為健康老齡化助力的“怡養(yǎng)”和“佳膳”中老年營養(yǎng)系列、引領現(xiàn)代健康生活理念的“生命花園”有機膳食補充劑系列以及服務醫(yī)用營養(yǎng)支持的臨床營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方系列等。大會上同時展示了雀巢孵化器推出的多個創(chuàng)新產品,如小廚狐萌萌可可酥、果干酥和凍干酸奶棒、肌獵高蛋白質水。這些產品的營養(yǎng)理念受到了來自與會專家的認可。
此次大會中,雀巢還全力支持了母嬰領域和中老年領域兩個分論壇,主題分別是“母乳低聚糖的研究進展及應用”和“多學科協(xié)力改善中老年健康與活力”。雀巢作為食品行業(yè)科技領軍企業(yè),多年來致力于母嬰營養(yǎng)和中老年人健康研究領域,在這兩個分論壇上也引領了行業(yè)的深入討論。
作為擁有150余年歷史的全球知名營養(yǎng)健康企業(yè),關注營養(yǎng)是雀巢成為“營養(yǎng)、健康、幸福生活”公司的關鍵要素之一。雀巢不斷通過創(chuàng)新,以高質量標準生產營養(yǎng)價值豐富的食品。在滿足口味的同時更注重健康價值的提升,不斷為消費者提供符合其預期的食品選擇。同時,雀巢始終致力于通過對公眾普及營養(yǎng)健康知識以提升消費者的健康素養(yǎng)和健康消費的認知水平,把與消費者共同創(chuàng)造健康大環(huán)境視為使命。
雀巢擁有世界上龐大的私營食品和營養(yǎng)研究機構,在全球擁有30個左右研發(fā)中心以及5000名研發(fā)人員。雀巢以營養(yǎng)為核心,致力于使雀巢產品組合更美味、更健康,以實現(xiàn)其“提升生活品質,貢獻于更健康的未來”的目標。2018年,雀巢研發(fā)的投入約17億瑞士法郎。在中國,雀巢擁有3家研發(fā)中心以及3家產品創(chuàng)新中心,目的在于改良創(chuàng)新食品和飲料產品以滿足中國消費者未來的特殊營養(yǎng)需求。雀巢的努力將使更多的消費者獲得安全、優(yōu)質、適合當?shù)貭I養(yǎng)需求的產品。
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