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伴隨著“大健康”行業(yè)政策支持，社會(huì)需求旺盛以及消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)等多種因素的加持，營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)迎來(lái)了“黃金發(fā)展期”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)規(guī)模達(dá)到了4600億元。

10月17日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦，湯臣倍健股份有限公司承辦的中國(guó)首屆“膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品質(zhì)與行業(yè)發(fā)展論壇”在湯臣倍健珠海透明工廠舉辦。相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表，以及眾多的國(guó)際國(guó)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家學(xué)者濟(jì)濟(jì)一堂，就中國(guó)“膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”的科學(xué)理論、科技創(chuàng)新、行業(yè)狀況、未來(lái)發(fā)展等展開(kāi)總結(jié)和討論。

         湯臣倍健透明工廠

部分與會(huì)嘉賓

業(yè)內(nèi)人士紛紛表示看好膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的未來(lái)，呼吁推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展，對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑多年的發(fā)展有了階段性總結(jié)。

最好的時(shí)代來(lái)臨，健康產(chǎn)業(yè)將要大爆發(fā)

論壇分享了《膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”）。根據(jù)報(bào)告：中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)年增長(zhǎng)率為10%-15%。目前亞洲地區(qū)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)已經(jīng)超過(guò)歐洲，成為全球第二大膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)市場(chǎng)，而我國(guó)已成為亞洲第一大膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)市場(chǎng)。

據(jù)2017年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開(kāi)展的抽樣調(diào)查，成年居民中有30.50%的人購(gòu)買(mǎi)過(guò)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類(lèi)產(chǎn)品，54.85%的居民曾經(jīng)食用過(guò)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，老年人使用率則更高�？梢哉f(shuō)，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑已被大多數(shù)消費(fèi)者所認(rèn)可。

市場(chǎng)發(fā)展迅速，然而消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有被滿(mǎn)足。膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑知名品牌——湯臣倍健股份有限公司CEO林志成表示，國(guó)內(nèi)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)還有六倍的發(fā)展空間。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段來(lái)看，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)在我國(guó)仍處于初期發(fā)展階段，滲透率不到20%。對(duì)比國(guó)外市場(chǎng)來(lái)看，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)不足20美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)和日本的五分之一。中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)無(wú)論從人均消費(fèi)金額還是市場(chǎng)滲透率來(lái)看，未來(lái)上升空間巨大。

湯臣倍健股份有限公司CEO林志成分享

源自營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑概念被廣泛認(rèn)可

按照上述報(bào)告的明晰定義：膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(Vitamin & Dietary Supplements，簡(jiǎn)稱(chēng)：VDS)是指以維生素、礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取物等為主要原料，通過(guò)補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)，對(duì)特定的人群具有平衡營(yíng)養(yǎng)攝取、調(diào)節(jié)機(jī)體功能的作用。膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑不以治療疾病為目的，也不能代替正常飲食，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。

與會(huì)專(zhuān)家表示，源自西方的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑已被越來(lái)越多人接受，近年來(lái)市面上的產(chǎn)品越來(lái)越豐富，產(chǎn)品覆蓋全人群，尤其在年輕人群體中格外流行，從新興的網(wǎng)絡(luò)渠道來(lái)看，80后、90后是消費(fèi)主力，95后消費(fèi)增速領(lǐng)先。除了熟知的蛋白質(zhì)維生素外，膠原蛋白、膳食纖維、葡萄籽、護(hù)肝類(lèi)、骨健康產(chǎn)品、葉黃素等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品深受這屆年輕人的歡迎。成為新的健康模式。

與會(huì)專(zhuān)家還認(rèn)為，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在我國(guó)起步較晚，需要更多的普及教育，同時(shí)倡導(dǎo)人們科學(xué)理性看待膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

科技加碼，帶動(dòng)行業(yè)欣欣向榮

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，英國(guó)阿伯丁大學(xué) Rowett 營(yíng)養(yǎng)與健康研究所副所長(zhǎng)、歐洲營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)組織（NuGO）理事長(zhǎng) Baukje de Roos，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長(zhǎng)孫曉波，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)研發(fā)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、湯臣倍健科技中心負(fù)責(zé)人張旭光等專(zhuān)家，就膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的技術(shù)研究新趨勢(shì)進(jìn)行了分享。重點(diǎn)包括營(yíng)養(yǎng)與抗衰老相關(guān)的研究思路，并就基礎(chǔ)研究如何更好地促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化等問(wèn)題展開(kāi)討論。

湯臣倍健股份有限公司科技中心負(fù)責(zé)人張旭光博士分享

“新?tīng)I(yíng)養(yǎng)，新技術(shù)，新趨勢(shì)，才能跟得上消費(fèi)者的最新訴求”。張旭光表示，隨著消費(fèi)者需求越來(lái)越具體化、碎片化以及個(gè)性化，這就要求企業(yè)及時(shí)響應(yīng)大眾消費(fèi)習(xí)慣，增加產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景，大力投入產(chǎn)品研發(fā)和升級(jí)，不斷創(chuàng)新，迎接膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的全新機(jī)遇和挑戰(zhàn)。